Landwirtschaft in Pennsylvania - Agriculture in Pennsylvania
Die Landwirtschaft ist ein wichtiger Wirtschaftszweig im US - Commonwealth von Pennsylvania . Bei der letzten Landwirtschaftszählung der Vereinigten Staaten, die 2017 durchgeführt wurde, gab es in Pennsylvania 53.157 Farmen mit einer Fläche von 7.278.668 Acres (2.945.572 Hektar) mit einer durchschnittlichen Größe von 137 Acres (55 Hektar) pro Farm. Im Jahr 2016 belegte Pennsylvania den ersten Platz in den Vereinigten Staaten bei der Produktion von Agaricus-Pilzen (63,8% des US-Verkaufsvolumens in den Jahren 2015-16), den vierten bei der Apfelproduktion , den vierten bei der Weihnachtsbaumproduktion , den fünften beim Verkauf von Milchprodukten , den fünften bei der Traubenproduktion und den siebten bei der Weinherstellung .
Historisch gesehen waren verschiedene geografische Standorte in Pennsylvania Zentren für verschiedene Formen der landwirtschaftlichen Produktion, wobei die Obstproduktion in der Region Adams County , Obst und Gemüse in der Region Lake Erie und Kartoffeln in der Region Lehigh County stattfand . Die moderne landwirtschaftliche Produktion in Pennsylvania umfasst Mais , Weizen , Hafer , Gerste , Sorghum , Sojabohnen , Tabak , Sonnenblumen , Kartoffeln und Süßkartoffeln .
Geschichte
Seit der Gründung des Commonwealth von Pennsylvania im Jahr 1682 war die Landwirtschaft ein wichtiger Teil seiner Wirtschaft, beginnend mit den indianischen Völkern der Lenape und Monongahela . Erstere, die das Delaware Valley besetzten, bauten hauptsächlich Mais an, während letztere Bohnen, Mais und Kürbis im Upper Ohio Valley anbauten . Deutsche Einwanderer setzten nach ihrer Ansiedlung in Lancaster County und York County in South Central Pennsylvania die Entwicklung der Landwirtschaft im Commonwealth fort.
Als die Siedlungsperiode in der Geschichte Pennsylvanias von der Gründung des Commonwealth bis etwa 1840 andauerte, wurde die Landwirtschaft Teil des ländlichen Lebens in der Region, da die Nutzung des eigenen Landes als Einkommensquelle unter Siedlern nach dem groß angelegten Erwerb von Land von den amerikanischen Ureinwohnern ab 1682 gängige Praxis wurde bis zur Hinzufügung des Rests des heutigen Erie County im Nordwesten von Pennsylvania im Jahr 1792. Obwohl die Besiedlung der Region während dieser Zeit andauerte, wurde sie während des Franzosen- und Indianerkrieges und des Amerikanischen Unabhängigkeitskrieges langsamer , beide in der zweiten Hälfte des 19. 18. Jahrhundert, aufgrund der politischen Unsicherheit während dieser Zeit.
Siedler aus England kontrollierten das Delaware Valley bis 1674 weitgehend, obwohl sich einige Siedler aus den Niederlanden und Schweden in der Region niederließen. Mehrere Gebiete im heutigen Süd-Zentral- und Südost-Pennsylvania (einschließlich des heutigen Bucks County , Chester County , Lancaster County, Delaware County und Philadelphia County ) waren bis 1730 die Heimat europäischer Siedler und westwärts. Obwohl formelle Marktplätze für landwirtschaftliche Güter in dieser Zeit knapp waren, tauschten Siedler oft Waren, Ernten, Arbeitskräfte und andere Produkte aus, um für sich und ihre Familien zu sorgen. Neben dem Austausch mit anderen landwirtschaftlichen Betrieben wurden Güter auf dem Weltmarkt gehandelt, insbesondere während der Napoleonischen Kriege in Europa, als die Nachfrage nach diesen Gütern stark zunahm. Mit vielen Straßen geeignet ist, auf nur saisonal von Waren versandt, die Susquehanna River und Allegheny River wurden häufig verwendet , um Transportgut auf mehr geeigneten Routen für den Transport zur Küste für den Transport Atlantic Schifffahrt.
In der Zeit von 1830 bis 1850 stieg die Bedeutung der Schafzucht und der Wollproduktion als Teil der Landwirtschaft im Südwesten von Pennsylvania (wobei Washington County bis 1860 die Grafschaften des Landes in der Schafproduktion anführte ) sowie eine Auswahl anderer verschiedener Pflanzen in der gesamten Region Commonwealth. Der Ausbruch des amerikanischen Bürgerkriegs im Jahr 1861 führte zu einem Anstieg der Nachfrage nach Produkten auf Wollbasis zur Versorgung der Unionsarmee . Obwohl Schafzucht auf dem Vormarsch war, Vieh und Mischkorn war noch die Basis der regionalen Agrarwirtschaft. Trotz des Anstiegs der Schafzucht im Südwesten von Pennsylvania hatte seine zunehmende Bedeutung zu Beginn des 20. Jahrhunderts aufgehört und begann abzunehmen.
In Pennsylvania wurden in der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts landwirtschaftliche Gesetze verabschiedet und Regierungsbehörden für die Landwirtschaft geschaffen. Das Pennsylvania Board of Agriculture wurde 1876 gegründet, um die wissenschaftlichen Fortschritte in der Landwirtschaft zu überwachen. Anschließend wurde 1895 das Pennsylvania Department of Agriculture gegründet. Das Landwirtschaftsministerium übernahm als Nachfolger des Landwirtschaftsministeriums die Aufgaben der landwirtschaftlichen Ausbildung, der Strafverfolgung und der Seuchenbekämpfung. Zu den von der Pennsylvania General Assembly während des Zeitraums verabschiedeten Gesetzen gehörten das Gesetz über kommerzielle Düngemittel von 1879, das Butter- und Käsegesetz von 1883 und das Gesetz zur Kontrolle von Tierseuchen von 1887.
Die Industrialisierung im späten 19. und frühen 20. Jahrhundert hatte einen nachhaltigen Einfluss auf die Landwirtschaft in Pennsylvania. Die Lebensmittelproduktion und -verpackung von Unternehmen wie der HJ Heinz Company mit Sitz in Pittsburgh wurde verbessert. Technologische Entwicklungen – einschließlich von Traktoren gezogene Geräte, LKW-Kühlung und die zunehmende Verfügbarkeit von Elektrizität – trugen zur Entwicklung der Techniken bei, die von den Landwirten in Pennsylvania eingesetzt wurden. Während der Weltwirtschaftskrise litten viele Bauern in Pennsylvania unter finanziellen Schwierigkeiten, ähnlich wie in den meisten Vereinigten Staaten. Verschiedene Aspekte der im Rahmen des New Deal verabschiedeten Agrarprogramme von Präsident Franklin D. Roosevelt (mit Ausnahme des Agriculture Adjustment Act von 1933 ) wurden vor allem von Farmern in Pennsylvania unterstützt. Die Urbanisierung nach dem Zweiten Weltkrieg führte zu einer abnehmenden Bedeutung der Landwirtschaft in Pennsylvania, da viele auf der Suche nach Arbeit von Farmen in die Städte zogen. Als Reaktion darauf stellten viele Betriebe Wanderarbeiter ein, um dies zu kompensieren. Der Bau des Interstate Highway Systems und die Entwicklung einst ländlicher Gebiete in der Mitte des 20. Trotzdem bleibt die ländliche Bevölkerung Pennsylvanias eine der größten in den Vereinigten Staaten.
Heutige Tag
Die Milchwirtschaft ist die größte Agrarindustrie in Pennsylvania. Die Landwirtschaft ist in den ländlichen Gebieten des Commonwealth, insbesondere im Südosten (einschließlich Berks County, Lancaster County und York County), prominent vertreten. Auf nationaler Ebene liegt Pennsylvania sowohl bei der Milchproduktion als auch bei der Eiscremeproduktion an vierter Stelle . Essbare Pilze , Obst, Gemüse, Tabak, Ahornzucker und Weihnachtsbäume werden alle in Pennsylvania produziert. Die Viehzucht , die ungefähr 68 % des landwirtschaftlichen Einkommens des Commonwealth ausmacht, ist auch weiterhin ein wichtiger Teil der Landwirtschaftsindustrie von Pennsylvania. Auch die Lebensmittelproduktion und -verpackung (einschließlich der Firma HJ Heinz) gehören zur Branche.
Ernte | Bauernhöfe, die produzieren | Hektar ( km 2 ) | Volumen |
---|---|---|---|
Mais für Getreide | 13.693 | 949.375 (3.841,98) | 144.684.352 Scheffel |
Mais für Silage oder Grünschnitt | 7.059 | 353.212 (1.429,40) | 6.849.437 Tonnen |
Weizen für Getreide | 3.370 | 151.920 (614,8) | 10.100.176 Scheffel |
Hafer für Getreide | 2.711 | 49.693 (201,10) | 2.878.421 Scheffel |
Gerste für Getreide | 1.546 | 42.626 (172,50) | 3.105.185 Scheffel |
Sorghum für Getreide | 133 | 4.969 (20,11) | 373.176 Scheffel |
Sorghum für Silage oder Grünschnitt | 224 | 6.033 (24.41) | 81.334 Tonnen |
Sojabohnen für Bohnen | 8.048 | 650.111 (2.630,91) | 31.653.360 Scheffel |
Trockene, essbare Bohnen (außer Kichererbsen und Limabohnen ) | 7 | — | — |
Tabak | 812 | 7.476 (30,25) | 17.431.368 Pfund |
Sonnenblumensamen | 39 | 841 (3,40) | 929.160 Pfund |
Gemüse (gesamt, zum Verkauf geerntet) | 4.218 | 48.063 (194,50) | – |
Kartoffeln | 1.107 | 7.643 (30,93) | – |
Süßkartoffeln | 259 | 151 (0,61) | – |
Obstgärten | 2.412 | 43.509 (176,07) | – |