Landwirtschaft auf den Philippinen - Agriculture in the Philippines
Die Landwirtschaft auf den Philippinen ist ein wichtiger Teil der philippinischen Wirtschaft, wobei Pflanzen wie Reis, Kokosnuss und Zucker die Produktion von Pflanzen und den Export dominieren. Laut Weltbank beschäftigt es ab 2021 23% der philippinischen Belegschaft .
Die Philippinen sind eines der anfälligsten Agrarsysteme für Monsun und andere extreme Wetterereignisse , die aufgrund der Auswirkungen des Klimawandels auf die Philippinen voraussichtlich zu mehr Unsicherheit führen werden . Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation hat jedoch die lokalen politischen Maßnahmen als einige der proaktivsten bei der Risikominderung bezeichnet.
Geschichte
Beruf
Auf den Philippinen lautet die Berufsbezeichnung „licensed agriculturist“ (L.Agr.). Sie werden lizenziert und akkreditiert, nachdem sie die Landwirtschaftslizenzprüfung erfolgreich bestanden haben. Ein angehender Agrarberufswirt muss in der Regel einen vierjährigen Bachelor of Science in Agrarwissenschaften (allgemeiner Studiengang) vorweisen, obwohl auch andere Studiengänge mit direktem Bezug zur Landwirtschaft die Zulassungsprüfung ablegen können. Rund 5.500 registrierte Landwirte legen jährlich die Approbationsprüfung ab.
Die Hauptaufgabe der Landwirte besteht darin, technische Pläne, Spezifikationen und Schätzungen für landwirtschaftliche Projekte wie den Bau und die Verwaltung von landwirtschaftlichen Betrieben und landwirtschaftlichen Unternehmen zu erstellen . Die landwirtschaftliche Praxis umfasst auch Folgendes:
- Beratung, Bewertung, Untersuchung und Management von Agrarprojekten
- Forschung und Studien in Bodenanalyse und -konservierung, Pflanzenbau, Vieh- und Geflügelzucht, Baumpflanzung und anderen Biotechniken
- Durchführung von Schulungs- und Beratungsdiensten in den Bereichen Bodenanalyse und -konservierung, Pflanzenbau, Vieh- und Geflügelzucht, Baumpflanzung
- Unterricht in landwirtschaftlichen Fächern an Schulen, Hochschulen und Universitäten
- Management von Organisationen mit Bezug zur Landwirtschaft, sowohl im privaten als auch im staatlichen Bereich (z. B. Amt des Landeslandwirts)
Der Landwirtschaftsberuf und sein Landwirtschaftsausschuss wurden 2002 von der Berufsregulierungskommission geschaffen , um "den Landwirtschafts- und Fischereiberuf" kraft des Landwirtschafts- und Fischereimodernisierungsgesetzes von 1997 aufzuwerten .
Die Ausübung des landwirtschaftlichen Berufs ist eine Berufszulassung. Ähnlich wie in anderen Berufen auf den Philippinen sind Fehlverhalten und illegale Ausübung der Landwirtschaft Gründe für die Aussetzung oder den Widerruf von Registrierungsbescheinigungen und Berufslizenzen.
Lizenzierte Landwirte auf den Philippinen sind in eine akkreditierte integrierte Berufsorganisation integriert, die Philippine Association of Agriculturists.Getreide
Reis
Die Philippinen sind der achtgrößte Reisproduzent der Welt und machen 2,8% der weltweiten Reisproduktion aus. Die Philippinen waren 2010 auch der größte Reisimporteur der Welt. 2010 wurden knapp 15,7 Millionen Tonnen Palay (vorgeschälter Reis) produziert. Im Jahr 2010 palay entfielen 21,86% Prozent der Bruttowertschöpfung in der Landwirtschaft und 2,37% des BSP. Die Selbstversorgung mit Reis erreichte 2015 88,93 %.
Die Reisproduktion auf den Philippinen ist seit den 1950er Jahren stark gewachsen. Verbesserte Reissorten, die während der Grünen Revolution entwickelt wurden , einschließlich des International Rice Research Institute auf den Philippinen, haben die Ernteerträge verbessert. Auch die Ernteerträge haben sich durch den vermehrten Einsatz von Düngemitteln verbessert. Die durchschnittliche Produktivität stieg von 1,23 Tonnen pro Hektar im Jahr 1961 auf 3,59 Tonnen pro Hektar im Jahr 2009.
Die Ernteerträge sind durch die Verwendung von Blattdünger (Rc 62 -> 27% Steigerung, Rc 80 -> 40% Zunahme, Rc 64 -> 86% Steigerung) basierend auf den nationalen PhilRice-Durchschnitten signifikant gestiegen.
Die Regierung hat die Produktion von Goldenem Reis gefördert .
Die folgende Tabelle zeigt einige der landwirtschaftlichen Produkte des Landes pro Region.
| Region | Reis | Mais/Mais | Kokosnuss | Zuckerrohr | Ananas | Wassermelone | Banane |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ilocos-Region | 1.777.122 | 490.943 | 39.463 | 19.512 | 197 | 26.936 | 43.164 |
| Kordillere (AUTO) | 400.911 | 237.823 | 1.165 | 51.787 | 814 | 141 | 26.576 |
| Cagayan-Tal | 2.489.647 | 1.801.194 | 77.118 | 583.808 | 35.129 | 7.416 | 384.134 |
| Zentrum von Luzon | 3.304.310 | 271.319 | 167.737 | 678.439 | 1.657 | 7.103 | 58.439 |
| NCR | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Calabarzon | 392.907 | 64.823 | 1.379.297 | 1.741.706 | 88.660 | 2.950 | 96.306 |
| MIMAROPA | 1.081.833 | 125.492 | 818,146 | 0 | 448 | 3.192 | 168.299 |
| Bicol-Region | 1.264.448 | 243.908 | 1.105.743 | 239.010 | 130.595 | 5.598 | 76.452 |
| Westliche Visayas | 1.565.585 | 213.362 | 294.547 | 1.682.940 | 12.687 | 83,336 | 200,222 |
| Inselregion Negros | 557.632 | 185.747 | 274.315 | 13.440.259 | 9.468 | 546 | 157.974 |
| Zentrale Visayas | 269.801 | 101.333 | 274.069 | 241.573 | 998 | 1.161 | 126.220 |
| Östliche Visayas | 955.709 | 91,145 | 1.165.867 | 179.363 | 7.186 | 670 | 227.223 |
| Zamboanga-Halbinsel | 661.775 | 220.180 | 1.682.121 | 107 | 1.657 | 638 | 281.856 |
| Nord-Mindanao | 725.120 | 1.216.301 | 1.851.702 | 3.065.463 | 1.468.386 | 2.024 | 1.832.173 |
| Davao-Region | 441.868 | 224.100 | 2.246.188 | 208.743 | 26.880 | 1.070 | 3.455.014 |
| Soccsksargen | 1.291.644 | 1.239.275 | 1.159.818 | 680.383 | 794.334 | 2.132 | 1.159.091 |
| Caraga- Region | 653.431 | 118.774 | 804.722 | 0 | 2.682 | 3.010 | 259.738 |
| ARMM | 488.215 | 673.036 | 1.393.168 | 113.343 | 921 | 80 | 531.048 |
Mais/Mais
Mais/Mais ist die zweitwichtigste Nutzpflanze auf den Philippinen. 600.000 landwirtschaftliche Haushalte sind in verschiedenen Betrieben der Mais-Wertschöpfungskette beschäftigt. Ab dem Jahr 2012 um 2.594.000 Hektar (6,41 × 10 6 Morgen) Land sind unter dem Anbau von Mais und die Gesamtproduktion betragen 7.408.000 Tonnen (8,166 × 10 6 short tons). Die Regierung fördert Bt-Mais wegen seiner Widerstandsfähigkeit gegen Insekten und höherer Erträge.
Andere Nahrungspflanzen
Schokolade
Kaffee
Die Kaffeeproduktion auf den Philippinen begann bereits 1740, als die Spanier den Kaffee auf den Inseln einführten. Es war einst eine wichtige Industrie auf den Philippinen , die vor 200 Jahren die viertgrößte Kaffeeproduktionsnation waren.
Ab 2014 produzieren die Philippinen 25.000 Tonnen Kaffee und liegen in Bezug auf die Produktion auf Platz 110. Die lokale Nachfrage nach Kaffee ist jedoch mit 100.000 Tonnen Kaffee, die im Land pro Jahr konsumiert werden, hoch.
Die Philippinen sind eines der wenigen Länder, das die vier wichtigsten lebensfähigen Kaffeesorten produziert; Arabica , Liberica ( Barako ), Excelsa und Robusta . 90 Prozent des im Land produzierten Kaffees ist Robusta . Es gab Bemühungen, die Kaffeeindustrie wiederzubeleben.Kokosnüsse
Kokosnüsse spielen eine wichtige Rolle in der Volkswirtschaft der Philippinen . Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen im Dezember 2015 ist es mit einer Produktion von 19.500.000 Tonnen im Jahr 2015 der weltweit größte Produzent von Kokosnüssen. Die Produktion auf den Philippinen konzentriert sich in der Regel auf mittelgroße Farmen. Auf den Philippinen gibt es 3,5 Millionen Hektar für die Kokosnussproduktion, was 25 Prozent der gesamten landwirtschaftlichen Fläche des Landes ausmacht. 1989 wurde geschätzt, dass zwischen 25 Prozent und 33 Prozent der Bevölkerung zumindest teilweise von Kokosnüssen für ihren Lebensunterhalt abhängig waren. Historisch gesehen waren die südlichen Tagalog- und Bicol-Regionen von Luzon und die östlichen Visayas die Zentren der Kokosnussproduktion. In den 1980er Jahren wurden auch Westmindanao und Südmindanao zu wichtigen Kokosanbaugebieten.
Früchte
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Die Philippinen sind der drittgrößte Ananasproduzent der Welt und produzierten 2015 mehr als 2,4 Millionen Tonnen. Die Philippinen gehörten 2010 zu den drei größten Bananenproduzenten , darunter Indien und China. Davao und Mindanao tragen stark zur gesamten nationalen Bananenernte bei. Mangos sind nach Exportvolumen und Wert neben Bananen und Ananas die drittwichtigste Obstkultur des Landes.
Zucker
Auf den Philippinen gibt es mindestens 19 Provinzen und 11 Regionen, die Zuckerrohr produzieren. Der Zuckerrohranbau wird eine Spanne von 360.000 bis 390.000 Hektar gewidmet. Die größten Zuckerrohrflächen befinden sich in der Negros Island Region , die 51 % der bepflanzten Zuckerrohrflächen ausmacht. Es folgt Mindanao, das 20 % ausmacht; Luzon um 17%; Panay um 07 %; und Eastern Visayas um 04%. Es wird geschätzt, dass die Branche im Jahr 2012 700.000 Zuckerrohrarbeiter in 19 zuckerproduzierenden Provinzen direkt beschäftigt.
Der Zuckeranbau auf den Philippinen geht auf den spanischen Kolonialkontakt zurück. Zucker wurde zwischen dem späten 18. Jahrhundert und Mitte der 1970er Jahre zum wichtigsten Agrarexport der Philippinen. In den 1950er und 60er Jahren stammten mehr als 20 Prozent der philippinischen Exporte aus der Zuckerindustrie. Zwischen 1913 und 1974 genoss die philippinische Zuckerindustrie begünstigte Handelsbedingungen mit den USA mit besonderem Zugang zum geschützten und subventionierten amerikanischen Zuckermarkt.
Tierhaltung
Krokodil
Crocodile Landwirtschaft auf den Philippinen bezieht sich auf Agrarindustrie das Anheben und die Ernte von Krokodile für die kommerzielle Produktion von Krokodil denen Fleisch und Krokodilleder .
Auf den Philippinen züchten und züchten Krokodilbauern zwei Arten von philippinischen Krokodilen: das philippinische Salzwasserkrokodil ( Crocodylus porosus ) und das philippinische Süßwasserkrokodil ( Crocodylus mindorensis ). Betriebe, die Krokodilhaut handeln, werden durch das Übereinkommen über den internationalen Handel mit gefährdeten Arten (CITES) geregelt .
Krokodile helfen, das Gleichgewicht philippinischer Ökosysteme wie Feuchtgebiete zu erhalten; Die Krokodilzucht auf den Philippinen ist auch auf die Rettung und Erhaltung sowohl von C. porosus als auch der "gefährdeten und endemischen" C. mindorensis ausgerichtet . Krokodilfarmen tragen auch zum Tourismus auf den Philippinen bei und bieten öffentliche Aufklärung über Krokodile.Strauß
Andere Pflanzen
Abaca
Gemäß der Philippine Fiber Industry Development Authority , sofern die Philippinen 87,4% der weltweit Abaca im Jahr 2014, auf den Philippinen US $ 111.330.000 zu verdienen. Die Nachfrage ist immer noch größer als das Angebot. Der Rest kam aus Ecuador (12,5%) und Costa Rica (0,1%). Die Region Bicol auf den Philippinen produzierte 2014 27.885 Tonnen Abaca, die größte aller philippinischen Regionen . Das philippinische Programm zur Entwicklung des ländlichen Raums (PRDP) und das Landwirtschaftsministerium berichteten, dass die Region Bicol 2009-2013 einen Anteil von 39 % an der philippinischen Abaca-Produktion hatte, während überwältigende 92 % von der Insel Catanduanes stammen . Eastern Visayas, der zweitgrößte Produzent, hatte 24% und die Region Davao, der drittgrößte Produzent, hatte 11% der Gesamtproduktion. Rund 42 Prozent der gesamten Abaca-Faserlieferungen von den Philippinen gingen 2014 nach Großbritannien und ist damit Spitzenimporteur. Deutschland importierte 37,1 Prozent Abaca-Zellstoff von den Philippinen und importierte rund 7.755 Tonnen (MT). Der Verkauf von Abaca-Tauwerk stieg 2014 um 20 Prozent auf insgesamt 5.093 Tonnen von 4.240 Tonnen, wobei die Vereinigten Staaten rund 68 Prozent des Marktes halten.
Gummi
Schätzungsweise 458.000 Familien sind vom Anbau von Gummibäumen abhängig . Kautschuk wird hauptsächlich in Mindanao angebaut, mit einigen Pflanzungen in Luzon und den Visayas. Ab 2013 beträgt die Gesamtkautschukproduktion 111.204 Tonnen.
Regierung
Die Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation beschrieb lokale politische Maßnahmen als einige der proaktivsten bei der Risikominderung. Zu diesen Maßnahmen gehört die Unterstützung für gentechnisch veränderte Pflanzen .
Ministerium für Landwirtschaft
Das Landwirtschaftsministerium (abgekürzt als DA; philippinisch : Kagawaran ng Agrikultura ) ist die Exekutivabteilung der philippinischen Regierung, die für die Förderung der Entwicklung und des Wachstums von Landwirtschaft und Fischerei zuständig ist. Es hat seinen Hauptsitz in der Elliptical Road Ecke Visayas Avenue, Diliman, Quezon City .
Die Abteilung wird derzeit vom Landwirtschaftsminister geleitet , der vom Präsidenten der Philippinen ernannt und von der Ernennungskommission bestätigt wird . Der Sekretär ist Mitglied des Kabinetts . Der derzeitige Sekretär ist William Dar , der sein Amt am 5. August 2019 angetreten hat.(2010-08-27).jpg)
Bodenreform
Umweltprobleme
Abholzung
Einige landwirtschaftliche Praktiken, einschließlich Exportkulturen und Eingriffe durch Kleinbauern, führen zur Entwaldung.
Klimawandel
Die Landwirtschaft ist einer der größten Sektoren der Philippinen und wird weiterhin von den Auswirkungen des Klimawandels betroffen sein. Der Landwirtschaftssektor beschäftigt 35 % der erwerbstätigen Bevölkerung und erwirtschaftete 2009 13 % des BIP des Landes. Die beiden wichtigsten Kulturpflanzen Reis und Mais machen 67 % der Anbaufläche aus und müssen mit geringeren Erträgen durch Wärme und Wasser rechnen betonen. Bei Reis-, Weizen- und Maiskulturen wird erwartet, dass der Ertrag pro 1 °C Anstieg über eine durchschnittliche Jahrestemperatur von 30 °C um 10 % sinkt.
Die Zunahme extremer Wetterereignisse wird verheerende Auswirkungen auf die Landwirtschaft haben. Taifune (starke Winde) und starke Regenfälle tragen zur Zerstörung von Ernten, verringerter Bodenfruchtbarkeit , veränderter landwirtschaftlicher Produktivität durch schwere Überschwemmungen, erhöhtem Abfluss und Bodenerosion bei. Dürren und reduzierte Niederschläge führen zu vermehrtem Schädlingsbefall, der die Ernten schädigt, sowie zu einem erhöhten Bewässerungsbedarf. Der steigende Meeresspiegel erhöht den Salzgehalt, was zu einem Verlust von Ackerland und Bewässerungswasser führt.
All diese Faktoren tragen zu höheren Nahrungsmittelpreisen und einer erhöhten Nachfrage nach Importen bei, was der allgemeinen Wirtschaft sowie der individuellen Lebensgrundlage schadet. Von 2006 bis 2013 erlebten die Philippinen insgesamt 75 Katastrophen, die den Agrarsektor 3,8 Milliarden US-Dollar an Verlusten und Schäden kosteten. Allein der Taifun Haiyan kostete den Agrarsektor der Philippinen schätzungsweise 724 Millionen US-Dollar, nachdem er 1,1 Millionen Tonnen Ernteverluste verursacht und 600.000 ha Ackerland zerstört hatte. Für den Agrarsektor wird aufgrund der Klimaauswirkungen auf die Landwirtschaft bis 2100 ein geschätzter jährlicher BIP-Verlust von 2,2 % erwartet.Siehe auch
Verweise
Weiterlesen
- Jesus, Ed. C. De (1980). Das Tabakmonopol auf den Philippinen: Bürokratisches Unternehmen und sozialer Wandel, 1766-1880 . Ateneo Universitätspresse. ISBN 9715501680. Abgerufen am 24. April 2014 .