Grundnahrungsmittel - Basic Food Flavors

Basic Food Flavours, Inc. ist ein privates Unternehmen mit Sitz in North Las Vegas , Nevada , USA. Sie wurden 1980 gegründet und haben eine Reihe von hydrolysierten pflanzlichen Proteinen (HVP), Sojasauce und Produkten auf Sojabasis entwickelt. Es werden 120 HVP-Sorten hergestellt, die in verschiedenen Produkten verwendet werden, darunter Chips, Suppen, Dressings und Snacks. Als privates Unternehmen, das keine Finanzinformationen veröffentlicht, wurde der Jahresumsatz auf 20 bis 50 Millionen US-Dollar geschätzt.

Am 4. März 2010 gab die US-amerikanische Food and Drug Administration bekannt, dass sie eine Untersuchung durchführt, nachdem ein Kunde von Basic Food Flavours berichtet hatte, Salmonellen in einer Produktionscharge von HVP gefunden zu haben. Betroffene Bulk-, verzehrfertige und kochfertige HVP-Produkte wurden in den USA und Kanada zurückgerufen. Der Rückruf führte dazu, dass 177 Produkte aus den Lebensmittelregalen entfernt wurden.

Um 1990 zog das Unternehmen von Pomona , Kalifornien , nach Nevada und beschwerte sich darüber, dass die wirtschaftlichen Vorschriften in Kalifornien zu streng und zu teuer seien.

Siehe auch

Verweise

Externe Links

Koordinaten : 36 ° 14'27 "N 115 ° 05'15" W  /  36,24085 ° N 115,08761 ° W / 36,24085; -115.08761