Kantine - Cantina

Musketiere sitzen vor einer Cantina, gemalt von Joaquín Agrasot , 1885–1890

Eine Cantina ist eine in Lateinamerika und Spanien übliche Art von Bar . Das Wort ähnelt in der Etymologie " Kantine " und leitet sich vom italienischen Wort für Keller , Weingut oder Gewölbe ab . In Italien bezeichnet das Wort Cantina einen Raum unter dem Erdgeschoss, in dem Wein und andere Produkte wie Salami gelagert werden.

Als Kantine wurde es verwendet, um den Laden eines Marketenders , eines Armeelageranhängers, zu bezeichnen.

Arten von Cantinas

Eine Osteria in Castel del Piano , Toskana

Spanien

In Spanien ist eine Cantina eine Bar in einem Bahnhof oder einer anderen Einrichtung an oder in der Nähe eines Arbeitsplatzes, in der Speisen und Getränke serviert werden.

Cantina war eines der Fremdwörter, die aus dem Italien der Renaissance kamen . Im 16. Jahrhundert umfasste das spanische Reich große Besitztümer in Italien. Luis de Bávia schrieb in seiner Tercera y Cuarta Parte de la Historia Pontifical y Católica (1621): "Perdiéndose en las cantinas y lugares baxos [sic] gran número de mercaderías..." eine große Menge von Waren anerkennen...").

Die Cantina kommt in einem der Sonette von Francisco de Quevedo (1580-1645) vor. Dies ist ein Vierzeiler aus diesem Sonett:

Esta cantina revestida en faz;
esta vendimia en hábito soez;
este pellejo, que, con media nuez,
queda con una cuba taz a taz.

Dieser Weinkeller mit einem Gesicht bedeckt;
Diese Weinernte [gekleidet] in schmutzige Gewohnheiten;
Dieser Weinschlauch, der ihn mit einem Schluck
gerne gegen einen [ganzen] Bottich eintauscht.

Mexiko

Innenraum der Cantina in Coyoacan , Mexiko-Stadt

Im ländlichen Mexiko ist eine Cantina traditionell eine Art Bar, die von Männern besucht wird, um Alkohol zu trinken und Botanas (Vorspeisen) zu essen . Einige Cantinas sind auch dafür bekannt, Orte zu sein, an denen sich Menschen treffen , um Domino, Karten oder andere Tischspiele zu spielen. Cantinas können oft durch Schilder unterschieden werden, die ausdrücklich den Zutritt für Frauen und Minderjährige verbieten, im Gegensatz zu einem Club , einem Salon de Bailar (Tanzsaal) oder einem Salon de Mariachi (typisch für den Salon Tenampa, an der Plaza Garibaldi in Mexiko-Stadt ). sind für die Geselligkeit zwischen den Geschlechtern gedacht. Außerdem verbieten einige Cantinas Hunden und Männern in Polizei- oder Militäruniform ausdrücklich den Zutritt. Einige der traditionellen Beschränkungen für den Zugang zu Cantinas beginnen zu verblassen. Dennoch wird es in vielen Gegenden noch immer als Skandal angesehen, wenn richtige Damen eine echte Cantina besuchen .

Einheimische an der Bar der Cantina El Nivel
Einheimische in der Cantina El Nivel in Mexiko-Stadt

Vereinigte Staaten

Eine Cantina in den USA ist einfach eine Taverne mit einem südwestlichen oder mexikanischen Motiv, die traditionelle alkoholische mexikanische Getränke serviert. In den 1890er Jahren gelangte Cantina aus der spanischen Sprache in den Südwesten der Vereinigten Staaten in das amerikanische Englisch mit der Bedeutung „ Barraum , Saloon “.

Sonstiges

Der Begriff Cantina trat um 1710 in die französische Sprache ein

Siehe auch

Verweise

Externe Links

  • Die Wörterbuchdefinition von Cantina bei Wiktionary