Christine Barbe - Christine Barbe

Christine Barbe ( französische Aussprache:  [kʁistin baʁb] ( hören )Über diesen Ton ) ist eine französische Winzerin . Sauvignon Blanc ist ihre Spezialität.

Persönliches Leben und Bildung

Christine Barbe wurde in Bordeaux, Frankreich, geboren . Sie besuchte das Bordeaux-Institut für Önologie , wo er ihren Ph.D. 1996 in Önologie und Weinbau . Sie zog nach ihrem Abschluss nach Kalifornien in die Vereinigten Staaten .

Karriere

Barbe begann 1991 in Frankreich in der Weinindustrie zu arbeiten, während sie ihren Ph.D. Sie arbeitete auf Château Carbonnieux und Château La Louvière . Denis Dubourdieu war ein Mentor für Barbe, der sie über Sauvignon Blanc unterrichtete . Nach ihrem Umzug nach Kalifornien wurde sie von E & J Gallo Winery eingestellt . Sie arbeitete auch bei Robert Mondavi und Triinchero Family Estates . 2006 wurde sie Winzerin für Cockerell Family Wine Estates. 2009 übernahm sie eine größere Führungsrolle im Unternehmen, behielt jedoch ihren Winzertitel bei.

Toquade Weine

Barbes eigenes Weinlabel Toquade Wines stellt Sauvignon Blanc her. Das Wort Toquade bedeutet auf Französisch "Verliebtheit" oder "Verrücktheit" . Als Hommage an ihre frühen Erfahrungen in der Weinbranche in Frankreich nannte sie das Label Toquade. Der erste Jahrgang von Toquade war 2006 und bestand aus 100 Kisten. Der Jahrgang 2007 produzierte 200 Kisten. Der 2008er Wein wurde aus Früchten eines trocken bewirtschafteten Einzelblock- Weinbergs in Yountville, Kalifornien, hergestellt . Der Wein wurde in Edelstahltanks vergoren und ausgebaut . Es wurde sieben Monate gealtert. Die Produktion von 2010 produzierte 450 Kisten.

Verweise

Externe Links