Christopher Merret - Christopher Merret

Christopher Merret
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Geboren 16. Februar 1614/5
Winchcombe, Gloucestershire, England
Ist gestorben 19. August 1695
Hatton Garden, London
Staatsangehörigkeit Englisch
Alma Mater Gloucester Hall, Oxford (immatrikuliert 1632); BMed (1636), DMed (1643);
Oriel College, Oxford; BA (1635)
Bekannt für Erstbeschreibung des Sekts
Erste Liste der britischen Vögel
Wissenschaftliche Karriere
Felder Naturgeschichte, Glasherstellung
Institutionen Royal Society , Royal College of Physicians

Christopher Merret FRS , FRCP (16. Februar 1614/1615 - 19. August 1695), auch Merrett geschrieben , war ein englischer Arzt und Wissenschaftler. Er war der erste, der die absichtliche Zugabe von Zucker zur Herstellung von Sekt dokumentierte , und erstellte die ersten Listen britischer Vögel und Schmetterlinge.

Leben

Merret wurde am 16. Februar in Winchcombe , Gloucestershire , geboren. Hunter gibt das Jahr seiner Geburt als 1615 an, was 1614 Old Style sein kann . 1632 ging er nach Gloucester Hall , Oxford (das später Worcester College wurde); Er erhielt seinen BA von Oriel im Jahr 1635 und seinen BMed und DMed von Gloucester Hall im Jahr 1636 bzw. 1643.

Anschließend praktizierte Merret in London Medizin und wurde 1651 Fellow des Royal College of Physicians . Drei Jahre später zog er als erster Harveian Librarian in die Räumlichkeiten der RCP in der Amen Corner in der Nähe der St. Paul's Cathedral , für die er Unterkunft und Verpflegung erhielt ein kleines Stipendium. Die Katastrophe ereignete sich 1666 mit dem großen Brand von London , der viele der Räume und die meisten Bücher zerstörte. Das College hatte das Gefühl, dass er nicht mehr gebraucht wurde, aber er fühlte, dass er auf Lebenszeit ernannt worden war und kämpfte zweimal vor der King's Bench gegen sie, wobei er beide Male verlor. Er wurde aus seinen Zimmern vertrieben und verlor seine Gemeinschaft. Er war Gründungsmitglied der Royal Society und trat dem 20. Mai 1663 bei. Er wurde Vorsitzender des Komitees der Royal Society, das sich mit der Geschichte des Handels befasste, wurde jedoch 1685 ausgewiesen.

Er starb am 19. August 1695 in seinem Haus in der Nähe der Kapelle in Hatton Garden und wurde in St. Andrew's, Holborn, beigesetzt .

Naturforscher

Merret sammelte neue Pflanzen, unterhielt einen Kräutergarten und stellte eine der ersten Listen der Flora, Fauna und Mineralien Englands zusammen, das Pinax Rerum Naturalium Britannicarum . Die Pinax wurde 1666 veröffentlicht und ist ein alphabetischer Katalog ohne erklärenden Kommentar. Es stellt jedoch die ersten Listen britischer Vögel und Schmetterlinge dar und enthält eine der ersten Aussagen eines Engländers zur organischen Herkunft von Fossilien:

… Mir ist völlig klar, dass viele Steine, die als anorganisch gelten, durch die Einwirkung einer irdenen Flüssigkeit aus Tieren oder ihren Teilen hergestellt werden. dass sie ihre Form dem Ton oder der weichen Erde mitgeteilt hatten und dann umgekommen waren, obwohl ihre Figur erhalten blieb

Metallurgie und Glasherstellung

Merret hatte ein besonderes Interesse an der industriellen Verwendung von Mineralien und veröffentlichte Artikel über Schmelzen und Zinnabbau . Im Jahre 1662 übersetzte er Antonio Neri ‚s The Art of Glass (1611) und hat 147 Seiten seiner eigenen, von anderen Autoren und seine eigenen Beobachtungen. Seine Beschreibungen der Glasherstellung weisen auf eine enge Vertrautheit mit dem Prozess hin, aber sein moderner Anspruch auf Ruhm liegt in der vorübergehenden Erwähnung eines anderen Gebiets insgesamt. Am 17. Dezember 1662 legte er der Royal Society einige Bemerkungen zur Bestellung von Weinen vor . In diesem vom Weinautor Tom Stevenson ausgegrabenen Artikel beschreibt Merret, wie Winzer Mengen Zucker und Melasse hinzufügen, damit die Weine lebhaft und prickelnd trinken. Heute wird dies als Méthode Champenoise bezeichnet , die Zugabe von Likör de Tirage , um eine Nachgärung anzuregen, die die Blasen im Sekt erzeugt.

In stillen Weinen war seit der Antike eine spontane Nachgärung aufgetreten; Die meisten Glasflaschen der damaligen Zeit waren nicht stark genug, um die so erzeugten hohen Drücke aufzunehmen, und so waren explodierende Flaschen eine berufliche Gefahr für die Weinherstellung. Sir Robert Mansell erhielt Anfang des 17. Jahrhunderts in England das Monopol für die Glasherstellung und industrialisierte das Verfahren. Seine kohlebetriebenen Fabriken in Newcastle upon Tyne produzierten viel stärkere Flaschen als in Frankreich erhältlich. Infolgedessen könnten die Engländer absichtlich eine Nachgärung in Wein induzieren, ohne dass die Gefahr besteht, dass die Flasche in die Luft gesprengt wird , lange bevor Dom Pérignon traditionell um 1697 den Sekt in der Champagne erfunden hat .

Obwohl Merret anscheinend mehr an der Herstellung von Glas als an der Herstellung von Wein interessiert war, haben Hersteller von englischem Sekt wie Ridgeview seinen Namen schnell als Oberbegriff für ihre Weine verwendet.

Veröffentlichungen

Titelseite von Merretts Pinax Rerum Naturalium Britannicarum , 1666
  • Die Kunst des Glases, in der die Wege zur Herstellung und Färbung von Glas, Pasten, Emails, Seen und anderen Kuriositäten gezeigt werden. In italienischer Sprache von Antonio Neri verfasst und mit einigen Anmerkungen zum Autor ins Englische übersetzt . Gedruckt von Octavian Pulleyn im Zeichen der Rose im St. Pauls Church-Yard in London, 1662.
  • Pinax Rerum Naturalium Britannicarum, Kontinente Vegetabilia, Animalia und Fossilia . Londini: Impensis-Höhle Pulleyn ad insigne Rosae im Coemeterio Divi Pauli, typis F. & T. Warren, 1666.

Die folgenden Papiere, die Merret zugeschrieben wurden, wurden in den Philosophical Transactions der Royal Society veröffentlicht , obwohl die letzten beiden im Jahr seines Todes veröffentlicht und "Mr. Merret, Vermesser des Hafens von Boston" zugeschrieben wurden, der möglicherweise sein war Sohn Christopher.

  • Beobachtungen bezüglich der Vereinigung der Rinden von geschnittenen Bäumen mit dem Baum selbst. Phil. Trans. R. Soc. Lond. II, 453–454 (gekürzte Fassung, III, 706).
  • Ein Experiment mit Aloe Americana serrati-folia wog; scheint eine Zirkulation der Sappe in Pflanzen zu importieren. Phil. Trans. R. Soc. Lond. II, 455–457 (gekürzte Fassung, II, 645–646).
  • Ein Experiment zur Herstellung von Kirschbäumen, die verdorrte Früchte tragen, um volle und gute Früchte zu tragen; und die fast verdorrten Früchte wiederzugewinnen. Phil. Trans. R. Soc. Lond. II, 455 (gekürzte Fassung, II, 652)
  • Eine Beziehung der Zinnminen und der Arbeit von Zinn in der Grafschaft Cornwal. Phil. Trans. R. Soc. Lond. XII, 949–952.
  • Die Kunst des Raffinierens. Phil. Trans. R. Soc. Lond. XII, 1046–1052.
  • Eine Beschreibung verschiedener Arten von Getreidespeichern, wie die von London, Dantzick und Muscovy. Phil. Trans. R. Soc. Lond. II, 464–467.
  • Ein Bericht über mehrere Observable in Lincolnshire, der in Camden oder einem anderen Autor nicht zur Kenntnis genommen wurde. Phil. Trans. R. Soc. Lond. XIX, 343–353 (gekürzte Fassung, III, 533).
  • Ein Tisch mit den Wäschen in Lincolnshire. Phil. Trans. R. Soc. Lond. XIX, 392 (gekürzte Version, II, 267).

Verweise

Weiterführende Literatur

Externe Links