Brauerei Grolsch - Grolsch Brewery
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| Industrie | Alkoholisches Getränk |
|---|---|
| Gegründet | 1615 |
| Hauptquartier |
, Niederlande
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| Produkte | Bier |
Produktionsleistung |
3,2 Millionen Hektoliter |
| Eigentümer | Beteiligungen der Asahi-Gruppe |
| Webseite | grolsch |
Grolsch Brewery (Koninklijke Grolsch NV - "Royal Grolsch") , einfach bekannt als Grolsch ( holländische Aussprache: [ɣrɔls] ), ist eine niederländische Brauerei, die 1615 von Willem Neerfeldt in Groenlo gegründet wurde . 1895 kaufte die Familie de Groen die Brauerei. Sie hatten Anfang des 19. Jahrhunderts ihre eigene Brauerei in Enschede in den Niederlanden gegründet. Sie hielt bis November 2007 eine bedeutende Beteiligung. Heute befindet sich die Hauptbrauerei in Enschede.
Es wurde 1995 mit dem Titel Koninklijk (Royal) ausgezeichnet. Die Marke Grolsch wurde im März 2008 Teil der SABMiller- Gruppe.
Im Rahmen der mit den Aufsichtsbehörden vor Vereinbarungen Anheuser-Busch InBev durfte erwerben SABMiller , verkaufte das Unternehmen Grolsch zu Asahi Breweries wurde Ende 2016. Die Transaktion im ersten Halbjahr 2017 abgeschlossen sein.
Geschichte
Die Brauerei Grolsch wurde 1615 in Groenlo gegründet . Die Stadt Groenlo war damals als Grolle bekannt, daher der Name Grolsch, was "von Grolle" bedeutet. Grolsch ist am besten bekannt für sein helles Lagerbier mit 5 Vol .- % , Grolsch Premium Pilsner. Die Brauerei wurde zuerst von Willem Neerfeldt betrieben. Später übernahm Neerfeldts Schwiegersohn Peter Sanford Kuyper. Grolsch war im Februar 2006 die zweitgrößte Brauerei der Niederlande (nach Heineken ) mit einer Jahresproduktion von 320 Millionen Litern. Der Inlandsmarkt umfasst 51 Prozent der Gesamtproduktion.
Besitzwechsel
Am 19. November 2007 nahm der Vorstand der Royal Grolsch NV ein 816 Mio. € Angebot von SABMiller für das Unternehmen an . Die Übernahme wurde mit dem Delisting der Grolsch-Aktie am 20. März 2008 abgeschlossen.
SABMiller verkaufte das Unternehmen daraufhin an Anheuser-Busch InBev, die im April 2016 das Angebot der Asahi Group Holdings Ltd. annahm, neben Grolsch auch die Biermarken Peroni und Meantime für 2,55 Milliarden Euro (2,9 Milliarden US-Dollar) zu kaufen .
Weltmarkt
Grolsch ist der 21. größte Bieranbieter der Welt und in 70 Ländern erhältlich. Grolsch konzentriert sich hauptsächlich auf Großbritannien, die USA, Kanada, Australien und Neuseeland. Diese Primärmärkte machen 78 Prozent des internationalen Grolsch-Umsatzes (nach Volumen) aus. Grolsch Premium Pilsner ist das mit Abstand wichtigste Bier in seinem internationalen Profil, während die Marke Amsterdam im Jahr 2006 vor allem in Russland und Frankreich um 40 Prozent gewachsen ist.
Grolsch Premium Pilsner wurde 25 Jahre lang in Großbritannien von Grolsch (UK) Ltd., einem Joint Venture mit Coors Brewers Ltd., in Lizenz gebraut. Bis November 2019 war es in Großbritannien nicht mehr erhältlich, nachdem Asahi das JV beendet hatte. Es wurde jedoch Ende Oktober 2020 mit einem niedrigeren ABV-Rezept von 4% wieder in Großbritannien eingeführt.
2002 erwarb die kanadische Sleeman Breweries die Vertriebsrechte für Grolsch in Kanada.
Vereinigte Staaten
2006 beendete Grolsch seine fünfjährige Beziehung mit dem Importeur United States Beverage, LLC und unterzeichnete mit Anheuser-Busch mit Wirkung zum 1. April 2006 einen Vertriebsvertrag, der nach der Übernahme von SABMiller beendet wurde, da AB nicht für das Produkt eines Konkurrenten werben wollte.
Fünf Biere werden auf dem US-Markt angeboten: Grolsch Lager, Grolsch Amber, Grolsch Blonde und Grolsch Light. Grolsch Premium Pils ist in verschiedenen Portionsgrößen erhältlich, darunter Bügelflaschen, Minifässer und Halbfässer. Die anderen wurden nur bestätigt in 6er Pack, 12 oz Flaschen erhältlich.
Die Brauerei
Obwohl als Nebenbetrieb gebaut, entwickelte sich die Brauerei Enschede im Laufe der Jahre zum Hauptproduzenten von Grolsch. Diese Brauerei wurde bei einer Feuerwerksexplosion am 13. Mai 2000 schwer beschädigt . Die Brauerei in Groenlo wurde geschlossen und eine neue Brauerei in Boekelo bei Enschede (die sowohl die Groenlo als auch die alte Filiale von Enschede ersetzt) wurde 2004 eröffnet.
Um die Verbundenheit mit Enschede und der gesamten Region zu unterstreichen, unterzeichnete Grolsch einen Vertrag mit dem Profifußballverein FC Twente , um das Stadion ab der Saison 2008/2009 zu sponsern. Das Stadion trägt den Namen De Grolsch Veste (Festung Grolsch), ein Hinweis auf die Geschichte der Festungsstadt Grol , der Heimatstadt von Grolsch.
Verurteilung zur Preisabsprache
Am 18. April 2007 verhängte die Europäische Kommission gegen Heineken International 219,3 Mio. €, Grolsch 31,65 Mio. € und Bavaria 22,85 Mio. € wegen Betrieb eines Preiskartells in den Niederlanden in Höhe von insgesamt 273,7 Mio. €. InBev (ehemals Interbrew ) entkam ohne Strafe, weil es „entscheidende Informationen“ über das Kartell lieferte, das zwischen 1996 und 1999 mit anderen auf dem EU-Markt agierte. Die Brauereien kontrollierten 95 % des niederländischen Marktes, wobei Heineken die Hälfte und die drei anderen jeweils 15 % beanspruchten.
Die frühere EU-Wettbewerbskommissarin Neelie Kroes sagte damals, sie sei "sehr enttäuscht", dass die Absprachen auf höchster Ebene (Vorstandsebene) stattfanden. Sie fügte hinzu, Heineken, Grolsch, Bavaria und InBev versuchten, ihre Spuren zu verwischen, indem sie Codenamen und Abkürzungen für geheime Treffen verwendeten, um den Markt für Bier, das an Supermärkte, Hotels, Restaurants und Cafés verkauft wurde, aufzuteilen. Die Preisbindung erstreckte sich auf günstigere Eigenmarken und Rabatte für Barren.
Das ist einfach inakzeptabel: Dass große Bierlieferanten die Preise in die Höhe treiben und Märkte untereinander aufteilen
— EU-Wettbewerbskommissarin Neelie Kroes
Biere
Grolsch produziert eine Reihe von hauptsächlich lagern bleich Biere aus alkoholfrei auf 11,6% abv :
- Grolsch Premium Pilsner - International bekannt als Grolsch Premium Lager, ist sein Flaggschiff und macht 95 % aller Verkäufe aus. Es enthält 5,0% vol.
- Grolsch Premium Blond-Blond ist eine leichtere Variante des Pilsners , mit 30 Prozent weniger Kalorien und 4 % Vol.
- Grolsch Premium Light - Eine leichte Version des Pilsners mit 3,7% Vol., nur in den USA erhältlich.
- Grolsch Premium Weizen - Ein traditionelles Hefeweizen gebraut nach dem Reinheitsgebot . Es endet weich und nass und hat 5,5% vol.
Spezialbrauereien:
- Grolsch Premium Lentebok (6,5% Vol.)
- Grolsch Premium Herdbock (6,5% Vol.)
- Grolsch Premium Malz (alkoholfrei)
- Grolsch Oud Bruin (2,5% Vol.)
- Grolsch Het Kanon (11,6% Vol.)
- Grolsch Premium 2.5 (2,5% Vol.)
- Grolsch Zitrone 2,5 (2,5% Vol.)
- Grolsch Cranberry Rosé (5,5% Vol.)
- Grolsch Radler (2% Vol.)
Für den europäischen Markt produziert Grolsch auch die Amsterdamer Marke mit günstigen, vor allem starken Lagerbieren . Es wird auch in Singapur und Australien verkauft.
- Amsterdam Maximator (11,6% Vol.)
- Amsterdam Navigator (8,4% Vol.)
- Amsterdam Explorator (6,8% Vol.)
- Amsterdam Mariner (4,8% Vol.)
- Amsterdam Liberator (alkoholfrei)
Flaschendesign
Beugele
Neben der „neuen“ Flasche verwendet Grolsch für einige seiner Produkte eine unverwechselbar geformte Flasche, die als de beugel oder „ Swingtop “ bekannt ist. Flaschen dieses Typs verwenden einen Flip-Top- Verschluss, wodurch ein Öffner überflüssig wird. Die braune Inlandsflasche enthält 450 ml, was mehr als ein Drittel des Fassungsvermögens einer durchschnittlichen niederländischen Bierflasche ist, während die grüne Exportflasche mit 467 ml etwas größer ist. Im Jahr 2008 führte die Brauerei ein schlankeres Design ein, das sowohl für den Inlandsmarkt als auch für den Export konsistente 450 ml beträgt. Die neuen Flaschen können per Hand mit einem Hebel seitlich am Flaschenhals geöffnet werden. Das Etikett wird über dem Hebel angebracht, um Manipulationen sichtbar zu machen. Die Oberseite bestand früher aus Porzellan , ist jetzt aber aus Kunststoff. Flaschen mit Porzellandeckel sind in den Niederlanden noch im Umlauf. Sie sind bei Heimbrauern beliebt , da sie sehr robust sind und sich ohne den Aufwand neuer Kronendichtungen leicht von Hand verschließen lassen .
Gelegentlich verwendet Grolsch je nach Gebräu verschiedene Farbflaschen, zB ist die Flasche für blondes Lager gelb, während die 2,5-Zitronen-Sorte in einer klaren 250-ml-Flasche erhältlich ist.
Die neue Flasche
2007 begann Grolsch auch mit grünen Flaschen für den Heimmarkt. Grolsch war die erste große Brauerei, die auf die braunen Mehrwegflaschen verzichtete, die von fast jeder Brauerei in den Niederlanden verwendet wurden. Die neuen grünen Flaschen haben das Grolsch-Logo im Glas und kommen in einer neuen Verpackung. Das Etikett ist jetzt höher am Flaschenhals angebracht und die Flaschen enthalten 10 % mehr Bier (jetzt 330 ml). Die neue Flasche wurde unter dem Slogan „Bier mag weer gezien worden“ eingeführt, was in etwa übersetzt „Bier zum Wiedersehen“ bedeutet. Im November 2014 wurde die Brauerei auf neue, kleinere Flaschen mit 300 ml Inhalt für Grolsch Premium Pilser, Grolsch Stender, Grolsch Radler und Kornuit umgestellt.