HB Reese - H. B. Reese

HB Reese
HB Reese.jpg
Foto von HB Reese
Geboren
Harry Burnett Reese

( 1879-05-24 )24. Mai 1879
York County, Pennsylvania , USA
Ist gestorben 16. Mai 1956 (1956-05-16)(76 Jahre)
West Palm Beach, Florida , USA
Ruheplatz Hershey Friedhof , Hershey, PA
Andere Namen HB, Harry Reese, Poppy Reese, Mr. Reese's
Beruf Chocolatier / Konditor
Bekannt für Die Erfindung der Erdnussbutterbecher von Reese
Titel Gründer und Vorstandsvorsitzender, HB Reese Candy Company, Hershey, PA
Ehepartner
Blanche Edna Hyson
​
( M.  1900)
Kinder 16
Webseite www .harryburnettreese .info

Harry Burnett " HB " Reese (24. Mai 1879 - 16. Mai 1956) war ein amerikanischer Erfinder und Geschäftsmann, der dafür bekannt war, die meistverkaufte Süßwarenmarke in den Vereinigten Staaten, Reese's Peanut Butter Cups, zu schaffen und die HB Reese Candy Company zu gründen . 2009 wurde er posthum in die Candy Hall of Fame aufgenommen .

Frühen Lebensjahren

HB Reese wurde am 24. Mai 1879 auf der Frosty Hill Farm geboren, einer Landwirtschafts- und Milchfarm in der Nähe des Muddy Creek Forks Historic District im York County, Pennsylvania . Er war walisischer und englischer Abstammung und das einzige Kind von Annie Belinda Manifold (1854-1935) und Aquilla Asbury Reese Jr. (1845-1914). Wenn es darum ging, als junger Mann Geld zu verdienen, war Reese kreativ. Er bewirtschaftete das Land, melkte aber auch Kühe, weil er damit schnell Geld verdiente. Er baute sogar einen Teich, in dem er Frösche züchtete, die er an Restaurants in der Gegend von Baltimore verkaufte . Bis 1898 war Reese ein versierter Waldhornist , der mit lokalen Bands auftrat.

Ehe und Familie

Am 1. August 1900 heiratete Reese Blanche Edna Hyson (1882–1968), die Tochter von Mary Elizabeth Markey (1857–1952) und Robert Bortner Hyson (1853–1930). Zusammen hatten sie 16 Kinder, 8 Töchter und 8 Söhne (von denen 13 das Erwachsenenalter erreichten).

Ein wahrer Familienvater, Reeses Mutter Annie Belinda Manifold (1854-1935) sowie ihre beiden Schwestern Elizabeth Turner Manifold (1846-1910) und Mary Collins Manifold (1847-1933) lebten den Rest ihres Lebens bei ihm. Mindestens 20 Familienmitglieder waren bei einem typischen Reese-Familienessen anwesend und manchmal waren mehr als 40 Personen anwesend, wenn Freunde und Verwandte eingeladen wurden.

Frühe Karriere

Im Jahr 1903 leitete Reese den Fischfang der Konservenfabrik seines Schwiegervaters in Ditchley, Virginia . Im Jahr 1912 leitete er eine Milchfarm in Woodbine, Pennsylvania , nahm jedoch 1915 einen Job in einer Fabrik in New Freedom, Pennsylvania, an, um seine wachsende Familie zu ernähren.

Molkereileiter für Herrn Hershey

Im Jahr 1916 las Reese eine Stellenanzeige im York Daily Record von Milton S. Hershey , in der er nach Leuten suchte, die seine zahlreichen Milchfarmen in der Gegend von Hershey, Pennsylvania , verwalten und betreiben sollten . Im Jahr 1917 stellte Hershey Reese als Milchmann auf Farm 28-A ein. Im Jahr 1918 bat Hershey Reese, eine Milchfarm namens Round Barn zu leiten. Hershey besuchte die Round Barn alle zwei Wochen, weil es sich um einen experimentellen Milchviehbetrieb handelte, der neue Melkmaschinen einsetzte (effizienter als das Melken von Kühen von Hand), um nach neuen Ansätzen für die Tierbehandlung und Milchproduktion zu suchen . 1919 fand Hershey den Betrieb der Round Barn jedoch zu teuer und schloss sie.

Frühe Süßigkeiten-Unternehmungen

R&R Candy Company

Jobless 1919 Reese ein neues Geschäft bildete die R & R Candy Company genannt , dass er aus einer alten Konservenfabrik befindet sich in betrieben Hummels, Pennsylvania , wo er hergestellt Milchschokolade abgedeckt Mandeln und Rosinen , sie zu lokalen Geschäften verkauft.

Superior Schokoladen- und Süßwarenunternehmen

Reese wusste, dass er hochwertige Produktionsanlagen benötigte, um das Potenzial seines Süßwarengeschäfts in Hummelstown, Pennsylvania , zu steigern . Im Januar 1920 reorganisierte er die R&R Candy Company in die Superior Chocolate and Confectionery Company und sammelte den heutigen Gegenwert von 290.000 US-Dollar durch die Ausgabe von Aktien des neu gegründeten Unternehmens. Am 14. Mai 1920 wurde eine Staatsurkunde für die neue Gesellschaft mit folgenden Gesellschaftern ausgestellt:

  • Vorsitzender: Joseph Burkholder
  • Sekretär: EM Hershey
  • Schatzmeister: J. Landis Strickler
  • Geschäftsführer: Harry B. Reese

Trotzdem scheiterte das Geschäft am Ende.

Unter dem Druck, seine 10 Kinder zu unterstützen – mit einem weiteren Baby unterwegs – nahm Reese einen Job in einer Papierfabrik in Spring Grove, Pennsylvania , an, wo er einen zweiten Job als Metzger hatte . Er hatte auch einen dritten Job als Konservenfabrikant .

Fabrikangestellter von Hershey

Im Jahr 1921 kaufte Reeses Schwiegervater ein Haus in der E. Areba Avenue 18 in Hershey, Pennsylvania, für die wachsende Familie seines Schwiegersohns. Nach seiner Rückkehr nach Hershey begann Reese in der Versandabteilung von The Hershey Company zu arbeiten und wurde bald zum Vorarbeiter befördert.

Auf der Seite, aus dem Keller seines Areba Avenue zu Hause aus arbeiten, machte er eine Vielzahl von Süßwarenprodukten einschließlich Hartbonbons , Schokolade bedeckte Nüsse und Rosinen , Minzen sowie zwei beliebte Milchschokolade abgedeckt Karamell - Kokos Schokoriegel , dass er erfunden:

  1. Die Lizzie Bar ist nach seiner ältesten Tochter Mary Elizabeth benannt.
  2. Und die Johnny Bar, benannt nach seinem Sohn John, der zusammen mit seinem Vater in der Versandabteilung der Hershey Company arbeitete.

Zu den Zutaten für beide Riegel gehörten frische Kokosraspeln , Karamell , Melasse , Kakaobutter und Honig . Der Hauptunterschied zwischen den beiden Bars war , dass der Johnny Bar hatte Nüsse als Zutat. Von Anfang an , Reese gebrauchten Schokolade hergestellt von The Hershey Company für seine Kuvertüren.

Reese genossen genug Erfolg , um endlich seine verlassen Fabrik Job bei The Hershey Company und „ein Leben machen“ auf seinem eigenen festgelegten Herstellung Süßigkeiten.

HB Reese Candy Company

Reese gründete die HB Reese Candy Company im Jahr 1923. Seine Mitarbeiter verkauften ein großes Sortiment an Bonbons in Kommission und überzogen jedes Stück Bonbons von Hand auf Marmorplatten, einige überzogen mit Milchschokolade und andere mit dunkler Schokolade , die in Zwei-Pfund- und fünf-Pfund - Boxen , die in verkauften Warenhaus Süßigkeiten angezeigt. Um den Verkauf zu fördern, stellte Reese spezielle Beschichtungstische in den vorderen Schaufenstern großer Kaufhäuser in der Innenstadt auf und ließ seine Mitarbeiter vor den Augen der vorbeigehenden Käufer Süßigkeiten einstreichen, während andere Mitarbeiter frisch zubereitete Muster verteilten.

Im Folgenden finden Sie eine kurze Liste der Süßigkeiten zunächst hergestellt von der HB Reese Candy Company. Sie wurden mit aus Zutaten wie echte Kakaobutter , frische Sahne , frisch geriebene Kokosnuss und frisch geröstete Erdnüsse :

Buttercreme Mäusespeck
Butterscotch Marshmallow - Nuss *
Schokoladendüsen * Nougat *
Überzogene Datteln * Nuttees*
Kokos Karamell * Erdnussbutterbecher *
Coconut Creme * Erdnuss- Cluster*
Sahne Karamell Pfefferminzcreme *
Honigtau Kokosnuss * Rosinen- Cluster*

Hinweis: *Diese 12-Bonbons wurden während der Weihnachtszeit in 5-Pfund-Kisten verkauft .

Reese nahm 1926 Geld von einer Bank in York County, Pennsylvania , und baute ein großes Haus und eine neue Fabrik , die sich nebeneinander in der Caracas Ave 203-205 in Hershey, Pennsylvania , befanden . 1935 beschäftigte er 62 Mitarbeiter sowie seine 6 Söhne und war so erfolgreich, dass er alle Hypotheken abbezahlen konnte .

Reese's Erdnussbutterbecher

Bis 1928 hatten HB und Blanche 16 Kinder. Im selben Jahr erfand Reese die Peanut Butter Cups von Reese, nachdem einer seiner Kunden in Harrisburg, Pennsylvania, über Lieferprobleme bei einem anderen Konditor berichtet hatte, der eine Süßigkeit aus Erdnussbutter mit Schokoladenüberzug herstellte . Reese entwickelte einen automatisierten Herstellungsprozess und die Süßigkeiten wurden Teil seiner sortierten Schokoladenlinie. Bald verpackte das Unternehmen 120 einzeln verpackte Stücke pro Karton, die für einen Cent pro Tasse verkauft wurden. Auf jeder Bonbonverpackung steht der Slogan: "Made in Chocolate Town, also müssen sie gut sein" . Der Verkauf des Penny- Erdnussbutter-Bechers half Reese, die Hypotheken für sein Haus und seine Fabrik bis 1935 abzubezahlen. Dies war besonders bemerkenswert, da die Vereinigten Staaten immer noch im Griff der Weltwirtschaftskrise waren und Schokolade als Luxus galt.

Das Produkt gewann an Popularität und wurde schnell zum Hauptfokus von Reese. Während des Zweiten Weltkriegs führten ihn wirtschaftliche Zwänge und Materialknappheit dazu, seine anderen Süßigkeiten einzustellen. Im Jahr 1943 wurden die Fünf-Cent - Becher eingeführt und als Verpackungsmaschine und Anlagenautomatisierung in der Produktion gebracht wurden, die einen Umsatz von Reese Peanut Butter Cups verdoppelten alle vier Jahre.

Bevor Reese 1956 starb, begann er mit dem Bau eines zweiten Werks in der 925 Reese Avenue, Hershey, Pennsylvania . Dieses neue, moderne Werk, das am 30. November 1957 fertiggestellt wurde, umfasste 100.000 Quadratfuß hochmoderner Fertigungstechnologie, die zu einem Kostenäquivalent von 6,9 Millionen US-Dollar zu einem Zeitpunkt gebaut wurde, als der Umsatz von Reese’s Peanut Butter Cups 125 Millionen US-Dollar betrug.

Tod

Nach kurzer Krankheit starb HB Reese acht Tage vor seinem 77. Geburtstag, am 16. Mai 1956, im St. Mary's Medical Center in West Palm Beach, Florida , wo er Urlaub gemacht hatte , an einem Herzinfarkt . Sein Wohnsitz befand sich zum Zeitpunkt seines Todes in der Linden Road 630 in Hershey, Pennsylvania.

Erbe

Am 2. Juli 1963 (sieben Jahre nach dem Tod von HB Reese), als der Umsatz von Reeses Peanut Butter Cups umgerechnet 243 Millionen US-Dollar betrug, fusionierten seine Söhne Robert, John, Ed, Ralph, Harry und Charles Richard Reese die HB Reese Candy Company mit The Hershey Company bei einer steuerfreien Aktienfusion . Im Jahr 2021, nach 58 Jahren Aktiensplit, repräsentieren die ursprünglichen 666.316 Hershey-Stammaktien der Gebrüder Reese 16 Millionen Hershey-Aktien im Wert von über 2,8 Milliarden US-Dollar, die eine jährliche Bardividende von 57,6 Millionen US-Dollar auszahlen. Zum Zeitpunkt ihrer Fusion 1963 feierte die HB Reese Candy Company ihr 40-jähriges Bestehen und hatte gerade 200.000 Quadratmeter neue hochmoderne Fertigungskapazitäten zu ihrem Werk 925 Reese Avenue in Hershey hinzugefügt. 1969, nur sechs Jahre nach der Fusion zwischen Reese und Hershey, wurden die Peanut Butter Cups von Reese zum meistverkauften Produkt der Hershey Company.

Am 20. September 2012 waren die Peanut Butter Cups von Reese mit einem Umsatz von 2,603 ​​Milliarden US-Dollar die meistverkaufte Süßwarenmarke in den Vereinigten Staaten. Darüber hinaus hat das Werk der HB Reese Candy Company im Jahr 1973 weitere 200.000 Quadratfuß Produktionsfläche hinzugefügt, um mit der Produktion des Kit Kat für den Verkauf in den Vereinigten Staaten zu beginnen, der 2012 einen US-Umsatz von 948 Millionen US-Dollar erzielte, was Kit Kat zur Nr 4. Verkauf von Süßigkeiten Marke in den Vereinigten Staaten.

Siehe auch

Verweise

Externe Links