Johann Gottlob Leidenfrost - Johann Gottlob Leidenfrost

Johann Gottlob Leidenfrost

Johann Gottlob Leidenfrost (27. November 1715 - 2. Dezember 1794) war ein deutscher Arzt und Theologe , der als erster das wissenschaftliche Phänomen beschrieben eponymously die genannte Leidenfrost-Effekt .

Privatleben und Karriere

Johann Gottlob Leidenfrost wurde in Rosperwenda im Kreis Stolberg-Stolberg geboren . Sein Vater, Johann Heinrich Leidenfrost, war ein bekannter Pfarrer. Über Leidenfrosts Leben vor Beginn seiner akademischen Laufbahn ist wenig bekannt.

Leidenfrost besuchte zunächst die Universität Gießen, wo er in die Fußstapfen seines Vaters trat und Theologie studierte . Seinen akademischen Schwerpunkt verlagerte er bald auf die Medizin und folgte diesem Berufsweg bei seinen anschließenden Studien an der Universität Leipzig und der Universität Halle .

1741 promovierte er zum Doktor der Medizin, der weitgehend auf einer viel beachteten Abhandlung über die Bewegung des menschlichen Körpers mit dem Titel Über das harmonische Verhältnis der Bewegungen im menschlichen Körper beruhte . Nach Abschluss seines Studiums verbrachte Leidenfrost einige Jahre auf Reisen und nahm im ersten Schlesischen Krieg eine Stelle als Feldarzt an .

1743 wurde Leidenfrost eine Professur an der Universität Duisburg angeboten und angenommen . 1745 heiratete er Anna Cornelia Kalckhoff aus Duisburg . Johann und Anna hatten sieben gemeinsame Kinder, darunter Johanna Ulricke (1752–1819), die spätere Ehefrau des bekannten deutschen Theologen Christian Krafft . Neben der Lehrtätigkeit in Medizin , Physik und Chemie an der Universität Duisburg fungierte Leidenfrost auch als Rektor der Universität und unterhielt gleichzeitig eine private Arztpraxis.

1756 wurde Leidenfrost Mitglied der Berliner Akademie der Wissenschaften . Zu seinen Lebzeiten veröffentlichte Leidenfrost mehr als siebzig Manuskripte, darunter De Aquae Communis Nonnullis Qualitatibus Tractatus (1756) ("Ein Traktat über einige Qualitäten von gewöhnlichem Wasser"), in dem der Leidenfrost-Effekt erstmals beschrieben wurde (obwohl das Phänomen zuvor von Herman Boerhaave im Jahr 1732). Leidenfrost starb in Duisburg.

Leidenfrost-Effekt

Leidenfrost Tröpfchen

Der beschriebene Leidenfrost-Effekt ist ein Phänomen, bei dem eine Flüssigkeit in engem Kontakt mit einer Masse, die deutlich heißer als ihr Siedepunkt ist , eine isolierende Dampfschicht erzeugt, die diese Flüssigkeit am schnellen Sieden hindert. Es wird am häufigsten beim Kochen gesehen; man streut Wassertropfen in eine Pfanne, um die Temperatur zu messen. Wenn die Temperatur der Pfanne bei oder über dem Leidenfrost-Punkt liegt , spritzt das Wasser über das Metall und verdunstet länger als in einer heißen Pfanne, die jedoch unter dem Leidenfrost-Punkt liegt. Es wurde auch bei einigen riskanteren Demonstrationen verwendet, wie z. B. beim Eintauchen eines nassen Fingers in geschmolzenes Blei oder beim Ausblasen eines Schlucks flüssigen Stickstoffs , die beide ohne Verletzung des Demonstrators durchgeführt wurden.

Verweise

  • alles2.com (2006). "Leidenfrost-Effekt" . Abgerufen am 10. März 2006.
  • Volcaniclightning.tripod.com/leidenfr.htm (2006) "Leidenfrosts Phänomen JGLeidenfrost" . Abgerufen am 10. März 2006.
  • Johann Gottlob Leidenfrost aus der deutschsprachigen Wikipedia. Abgerufen am 10. März 2006 und mit den internen Referenzen:
  • Born, Gernot und Kopatschek, Frank, Die alte Universität Duisburg 1655 – 1818 ; Duisburg 1992.
  • Ring, Walter Geschichte der Universität Duisburg. Mit Einem Lageplan ; Duisburg 1920.
  • von Roden, Günter, Geschichte der Stadt Duisburg ; 2 Bde., 2. Verbesse. Aufl., Duisburg 1979.

Externe Links