Krombacher Brauerei - Krombacher Brauerei

Krombacher Brauerei GmbH & Co. KG
Krombacher.svg
Typ Kommanditgesellschaft
Ort Kreuztal , Deutschland
Koordinaten 50°59′26″N 7°57′22″E / 50.99056°N 7.95611°E / 50.99056; 7.95611 Koordinaten: 50°59′26″N 7°57′22″E / 50.99056°N 7.95611°E / 50.99056; 7.95611
Geöffnet 1803
Jährliches Produktionsvolumen 5,49 Millionen Hektoliter (4.680.000  US bbl ) im Jahr 2015
Einnahmen 608,5 Mio. €
Gehört Familie Schadeberg
Angestellte 866
Webseite www .krombacher .com

Krombacher Brauerei ( deutsche Aussprache: [kʁɔmbaxɐ bʁaʊ̯əʁaɪ̯] ) ist eine der größten privaten Brauereien in Deutschland und ist die Nummer 2 unter den in Deutschland meistverkauften Biere .

Geschichte

Die Brauerei wurde am 4. Februar 1803 von Johannes Haas gegründet. Sein Vater Johann Eberhard Haas betrieb in Krombach ein Wirtshaus. Nach einer Verordnung vom 25. Juli 1618 war der Verkauf von Bier nur an Gaststätten mit eigener Brauerei und Malzofen erlaubt. Deshalb hat Johannes Haas die Brauerei innerhalb des Familienunternehmens aufgebaut.

Das Wasser für die Brauerei ( Hasbrauerei ) wurde zunächst in Fässern aus einer Quelle am Fuße des Grumbergs im Westen des Ortes mit Ochsenkarren zur Brauerei gebracht. 1854 musste der Brauereibesitzer Haas jährlich 17 Gulden (Florin) an die Kirche zahlen, weil die Wasserleitung auf Kirchengrundstück im Dorf gebaut wurde.

Der Umzug an den heutigen Standort soll zwischen 1858 und 1879/82 stattgefunden haben. In dieser Zeit entstanden zwei Kavernen, die als Bierkeller dienten.

1896 verkaufte Hermann Haas die Brauerei für 360.000 Mark an Otto Eberhardt († 17. August 1924). Eberhardt führte die Brauerei als Kommanditgesellschaft mit dem Namen "Hasbrauerei Eberhardt und Co." und wandelte es 1905 in eine Aktiengesellschaft um.

Anfang des 20. Jahrhunderts wurde das „Krombacher Pilsener“ eingeführt, was zu einer raschen Erholung führte. Im Oktober 1922 übernahm Bernhard Schadeberg (der Großvater des heutigen Vorstandsvorsitzenden Bernhard Schadeberg) die Geschäftsführung des bis heute als Familienunternehmen geführten Unternehmens. Die heutigen Besitzer sind Friedrich Schadeberg und seine Schwester Barbara Lambrecht-Schadeberg, sein Sohn Bernhard Schadeberg und seine Tochter Petra Schadeberg-Hermann.

Die Krombacher Felsenquelle, die das Wasser für die Brauerei (zusammen mit der Breitenbachtalsperre bei Hilchenbach) liefert, wurde 1722 vom Berginspektor Fresenius entdeckt. Das weiche, mineralarme Wasser ist die Grundlage für das gebraute Bier. Die Brauerei ist einer der größten Arbeitgeber der Stadt. Auf dem Wappen der Brauerei ist der Kindelsbergturm (Kreuztals Wahrzeichen) und zwischen dem Littfebach sichtbar.

Ort

Krombacher Brauerei

Krombach ist ein Vorort von Kreuztal in der Nähe von Siegen , einer Stadt im Siegerland , einem Teil von Nordrhein-Westfalen . Die Kleinstadt Krombach liegt am Fuße des Rothaargebirges .

Produkte

Krombacher Pils in Espoo , Finnland

Die Krombacher Brauerei produziert das zweitmeist konsumierte Pilsener in Deutschland, das Krombacher Pils . Es wird auch eine alkoholfreie Variante hergestellt. Krombacher Radler ist eine Mischung aus 50% Krombacher Pils und 50% Limonade. Krombacher braut seit 2007 Krombacher Weizen , ein Weißbier, als Reaktion auf Marktforschung.

"Cab" richtet sich an junge Erwachsene und ist eine Marke für Biermischgetränke. Ursprünglich "Cola and Beer" gemeint, werden heute drei Varianten produziert: Cab Cola and Beer, Cab Banana and Beer, Cab Cherry and Beer. Alle Varianten sind mit Drachenfrucht aromatisiert .

Die Krombacher Brauerei produziert auch Rhenania Alt , ein dunkles Bier und vertreibt Schweppes in Deutschland. Alle Schweppes Produkte werden von der Krombacher Brauerei unter Lizenz von Schweppes Deutschland hergestellt. Schweppes Deutschland (und indirekt Krombacher) kontrollieren beide die deutschen und österreichischen Lizenzen für Snapple (nicht in Deutschland/Österreich erhältlich), Dr. Pepper (seit 2006 erhältlich) und Orangina .

Regenwaldprojekt

2002 startete die Krombacher Brauerei eine Regenwald-Kampagne. Es kündigte an, dass für jede verkaufte Kiste Krombacher ein Quadratmeter Regenwald für mindestens 100 Jahre gerettet würde. Um dies zu erreichen, kooperierte die Krombacher Brauerei mit dem World Wildlife Fund , der bekannte deutsche Fernsehmoderator Günther Jauch förderte die Kampagne.

Die Kampagne war sehr erfolgreich, wurde aber auch kritisiert. Tatsächlich wurde kein Regenwald vom WWF oder Krombacher erworben. Vielmehr wurden bestehende Naturschutzgebiete unterstützt. Dementsprechend entschied ein deutsches Gericht, dass die Kampagne teilweise wettbewerbswidrig sei.

2008 wurde die Kampagne erneut gestartet.

Exporte

Ab 2005 sind die offiziellen Exporte des Unternehmens wie folgt:

  • 49,2% nach Italien
  • 16,4% nach Spanien
  • 7,4% nach Russland
  • 3,0% in die Niederlande
  • 3,0% nach Großbritannien (UK)
  • 2,8% nach Griechenland
  • 2,7% nach Frankreich
  • und 15,5 % an andere

Krombacher Bierküche

Die Krombacher Beer Kitchen ist ein Restaurant im Sheraton Palace Hotel in Moskau , Russland. Es wurde im Rahmen des Preiswettbewerbs 2020 für einen Restaurant- und Bardesignpreis nominiert.

Das Restaurant erhielt durchschnittlich 4,5 von 5 möglichen Sternen, basierend auf 66 Bewertungen auf TripAdvisor , Stand Juni 2020.

Siehe auch

Verweise

Externe Links