Nil-Tilapia - Nile tilapia
| Nil-tilapia | |
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| Wildtyp oben, Aquakulturtyp (wahrscheinlich hybriden Ursprungs) unten |
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Wissenschaftliche Klassifikation 
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| Königreich: | Animalia |
| Stamm: | Chordaten |
| Klasse: | Aktinopterygii |
| Befehl: | Cichliformes |
| Familie: | Cichliden |
| Gattung: | Oreochromis |
| Spezies: |
O. niloticus
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| Binomialer Name | |
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Oreochromis niloticus |
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| Synonyme | |
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Der Niltilapia ( Oreochromis niloticus ) ist eine Art von Tilapia , ein Buntbarsch , der in der nördlichen Hälfte Afrikas und im Levante-Gebiet, einschließlich Palästina und im Libanon, heimisch ist . Zahlreiche eingeführte Populationen existieren außerhalb ihres natürlichen Verbreitungsgebietes. Es wird auch als Mango Fisch, kommerziell bekannt nilotica oder boulti . Der Vorname führt zu einer leichten Verwechslung mit einem anderen im Handel erhältlichen Tilapia , dem Mango-Tilapien ( Satherodon galilaeus ).
Beschreibung
Der Nil-Tilapia erreicht eine Länge von bis zu 60 cm (24 Zoll) und kann 5 kg (11 lb) überschreiten. Wie für Tilapia typisch, erreichen Männchen eine größere Größe und wachsen schneller als Weibchen.
Wilde Nil-Tilapias vom natürlichen Typ sind insgesamt bräunlich oder gräulich , oft mit undeutlichen Streifen am Körper, und der Schwanz ist vertikal gestreift. Bei der Zucht werden die Männchen rötlich, insbesondere an den Flossen. Obwohl sie häufig mit der Blauen Tilapia ( O. aureus ) verwechselt wird, fehlt dieser Art das gestreifte Schwanzmuster, sie hat einen roten Rand an der Rückenflosse (dieser Rand ist bei Nil-Tilapia grau oder schwarz) und die Männchen sind bei der Zucht insgesamt bläulich. Die beiden Arten können auch durch Meristik getrennt werden . Da es sich bei vielen Tilapien in Aquakulturen und auf der ganzen Welt um selektiv gezüchtete Varianten und/oder Hybriden handelt, ist es oft nicht möglich, sie anhand der Standardmerkmale, die in der Wildnis verwendet werden können, zu identifizieren. Die praktisch unbekannte O. ismailiaensis hat einen glatten Schwanz, ähnelt aber ansonsten stark (und ist möglicherweise nur eine Variante davon) der Niltilapia. Unabhängig davon könnte O. ismailiaensis ausgestorben sein, da sein einziger bekannter Lebensraum im Nordosten Ägyptens verschwunden ist, obwohl ähnlich aussehende Individuen (vielleicht die gleichen) aus der Umgebung bekannt sind.
Niltilapia kann mehr als 10 Jahre alt werden.
Reichweite und Lebensraum
Der Niltilapia ist in größeren Teilen Afrikas beheimatet , außer im Maghreb und fast im gesamten südlichen Afrika . Es stammt aus dem tropischen Westafrika , der Tschadsee Becken, und ein großer Teil der Nil - System, einschließlich Seen Tana , Albert und Edward - George , sowie Seen Kivu , Tanganyika und Turkana und der Awash und Omo Rivers . In Israel ist es in Küstenflussbecken beheimatet. Es wurde in großem Umfang eingeführt anderswo, sowohl in Afrika und anderen Kontinenten , darunter zehn Länder in Asien , Europa , Nordamerika und Südamerika . An diesen Orten wird es oft sehr invasiv und bedroht die einheimischen Ökosysteme und Arten. Einige eingeführte Populationen, die historisch als Niltilapia bezeichnet wurden, sind jedoch entweder Hybriden oder eine andere Art; Besonders häufig wurden Niltilapia und Blautilapia verwechselt.
Der Nil - Tilapia in den meisten Arten von zu finden Süßwasser Lebensräume , wie Flüsse , Bäche , Kanäle , Seen und Teichen , und die von dem Meeresspiegel auf eine Höhe von 1.830 m (6.000 ft). Es kommt auch in Brackwasser vor, kann aber in vollem Salzwasser nicht auf Dauer überleben. Die Art wurde bei Wassertemperaturen zwischen 8 und 42 ° C (46 und 108 ° F) aufgezeichnet, obwohl typischerweise über 13,5 ° C (56,5 ° F) und die obere Letalitätsgrenze liegt normalerweise bei 39-40 ° C (102- 104 °F). Je nach Population treten auch einige Variationen auf. Zum Beispiel überleben diejenigen im nördlichen Teil seines Verbreitungsgebietes bis zu den kältesten Temperaturen, während isolierte Populationen in heißen Quellen im Awash-Becken und am Suguta-Fluss im Allgemeinen in Gewässern mit einer Temperatur von mindestens 32–33 °C (90–91 ° .) leben F). Obwohl Niltilapia bis zu relativ kalten Temperaturen überleben kann, findet die Brut im Allgemeinen nur statt, wenn das Wasser 24 ° C (75 ° F) erreicht.
Unterart
Obwohl FishBase die Art als monotypisch einstuft , werden mehrere charakteristische Populationen oft als gültige Unterarten anerkannt :
- Auf. niloticus (Linnaeus, 1758) – die meisten Arten
- Auf. baringoensis Trewavas, 1983 – Lake Baringo in Kenia
- Auf. Cancellatus (Nichols, 1923) – Überschwemmungsbecken in Äthiopien
- Auf. eduardianus (Boulenger, 1912) – Albertine Rift Valley Seen
- Auf. filoa Trewavas, 1983 – heiße Quellen im Awash-Becken in Äthiopien
- Auf. sugutae Trewavas, 1983 – Karpeddo Sodaquellen am Suguta River in Kenia
- Auf. tana Seyoum & Kornfield, 1992 – Tana-See in Äthiopien
- Auf. vulcani Trewavas, 1933 – Turkanasee in Äthiopien und Kenia
Während die Spezies insgesamt sehr weit verbreitet und üblich ist, die IUCN hält O. n. baringoensis als gefährdet , O. n. sugutae als verletzlich und O. n. filoa als Datenmangel .
Eine im Bogoria-See gefundene Population scheint eine unbeschriebene Unterart zu sein.
Auch die als Oreochromis (oder Tilapia ) bezeichneten Formen nyabikere und kabagole scheinen zu dieser Art zu gehören. Eine unbeschriebene Population, die beispielsweise am Wami-Fluss , am Lake Manyara und in Tingaylanda gefunden wurde, scheint ein enger Verwandter zu sein.
Verhalten
Fütterung
Der Niltilapia ist hauptsächlich ein Pflanzenfresser , aber mit Tendenzen zum Allesfresser , besonders wenn er jung ist. Sie ernähren sich hauptsächlich von Phytoplankton und Algen , und in einigen Populationen sind auch andere Makrophyten wichtig. Andere aufgezeichnete Nahrungsmittel sind Detritus und Larven von Wasserinsekten , einschließlich der von Mücken , was sie zu einem möglichen Werkzeug im Kampf gegen Malaria in Afrika macht . Wenn es jedoch außerhalb seines natürlichen Verbreitungsgebiets eingeführt wird, wird es oft invasiv und bedroht mehr lokalisierte Arten.
Der Niltilapia frisst normalerweise tagsüber, was darauf hindeutet, dass er ähnlich wie Forelle und Lachs eine Verhaltensreaktion auf Licht als einen Hauptfaktor zeigt, der zur Nahrungsaktivität beiträgt. Aufgrund ihrer schnellen Reproduktionsrate kommt es jedoch oft zu einer Überbevölkerung innerhalb von Gruppen von Niltilapien. Um die notwendigen Nährstoffe zu erhalten, kann aufgrund der Konkurrenz um Nahrung bei Tageslicht auch eine Nachtfütterung erfolgen. Eine kürzlich durchgeführte Studie hat Beweise dafür gefunden, dass der Größendimorphismus zwischen den Geschlechtern entgegen der landläufigen Meinung eher auf eine unterschiedliche Nahrungsumwandlungseffizienz als auf unterschiedliche Mengen der verzehrten Nahrung zurückzuführen ist. Obwohl also Männer und Frauen gleiche Mengen an Nahrung zu essen, neigen Männer größer wachsen aufgrund einer höheren Effizienz der Nahrung zu Körper Umwandlung Gewicht .
Soziale Organisation
Gruppen von Niltilapia bauen soziale Hierarchien auf, in denen die dominanten Männchen sowohl bei der Nahrungs- als auch bei der Paarung Vorrang haben . Kreisförmige Nester werden hauptsächlich von Männchen durch Maulgraben gebaut, um zukünftige Laichplätze zu werden . Diese Nester werden oft Websites intensiver Balz Rituale und die elterliche Sorge . Wie andere Fische reisen Niltilapia fast ausschließlich in Schulen . Obwohl sich die Männchen in ihren geschaffenen Nistzonen niederlassen, reisen die Weibchen zwischen den Zonen, um Partner zu finden, was zu einem Wettbewerb zwischen den Männchen um die Weibchen führt.
Wie bei anderen Tilapias, wie zum Beispiel Mosambik Tilapia , wird die Dominanz zwischen den Männchen zuerst durch berührungslose Anzeigen wie seitliche Anzeige und Schwanzschläge hergestellt. Erfolglose Versuche, die Hierarchie zu versöhnen, führen zu Kontaktkämpfen, um Verletzungen zuzufügen. Es wurde beobachtet, dass Niltilapia ihr Kampfverhalten aufgrund von Erfahrungen während der Entwicklung verändert. Somit führt die Erfahrung in einer bestimmten Form von agonistischem Verhalten zu unterschiedlicher Aggressivität zwischen Individuen. Sobald die soziale Hierarchie innerhalb einer Gruppe etabliert ist, genießen die dominanten Männchen die Vorteile sowohl eines verbesserten Zugangs zu Nahrung als auch einer erhöhten Anzahl von Partnern. Soziale Interaktionen zwischen Männchen in Gegenwart von Weibchen führen jedoch zu einem höheren Energieverbrauch als Folge von Balz und sexuellem Wettbewerb.
Reproduktion
Typisch für die meisten Fische, Nil - Tilapia zu reproduzieren durch Massenlaich einer Brut in ein Nest vom Männchen gemacht. In einer solchen Anordnung führen Territorialität und sexuelle Konkurrenz zwischen den Männchen zu großen Schwankungen im Fortpflanzungserfolg der Individuen einer Gruppe. Die genetische Folge eines solchen Verhaltens ist auf lange Sicht eine verringerte genetische Variabilität, da Inzucht aufgrund des unterschiedlichen männlichen Fortpflanzungserfolgs wahrscheinlich zwischen verschiedenen Generationen auftritt. Möglicherweise durch den reproduktiven Wettbewerb getrieben, vermehren sich Tilapien innerhalb weniger Monate nach der Geburt. Das relativ junge Alter der Geschlechtsreife bei Niltilapia führt zu hohen Geburten- und Fluktuationsraten. Folglich kann die schnelle Reproduktionsrate von Individuen tatsächlich einen negativen Einfluss auf die Wachstumsrate haben, was zum Auftreten von verkümmerten Tilapien als Folge einer Verringerung des somatischen Wachstums zugunsten der sexuellen Reifung führt.
Weibliche Niltilapia zeigen in Anwesenheit anderer Weibchen entweder optisch oder chemisch verkürzte Ablaichintervalle. Obwohl die elterliche Investition durch ein Weibchen die Zwischenlaichzeit verlängert, profitieren weibliche Tilapia, die ihre Jungen der Obhut eines Männchens überlassen, diesen Vorteil der verlängerten Zwischenlaichzeiten. Einer der möglichen Zwecke hinter diesem Mechanismus besteht darin, den Fortpflanzungsvorteil von Weibchen zu erhöhen, die sich nicht um Junge kümmern müssen, und ihnen mehr Möglichkeiten zum Laichen zu geben. Bei Männchen geht der Fortpflanzungsvorteil zu den dominanteren Männchen. Männer haben unterschiedliche Spiegel von gonadotropen Hormonen, die für die Spermatogenese verantwortlich sind , wobei dominante Männer höhere Spiegel des Hormons aufweisen. Somit hat die Selektion eine größere Spermienproduktion mit erfolgreicheren Männchen begünstigt. In ähnlicher Weise haben dominante Männchen sowohl das beste Territorium in Bezug auf Ressourcen als auch den größten Zugang zu Partnern. Darüber hinaus stimuliert und moduliert die visuelle Kommunikation zwischen Niltilapia-Partnern das Fortpflanzungsverhalten zwischen Partnern wie Balz , Laichfrequenz und Nestbau.
Elterliche Fürsorge
Arten der Gattung Oreochromis versorgen ihre Jungen typischerweise durch Maulbrüten , orale Bebrütung der Eier und Larven. Niltilapia sind wie andere Tilapien mütterliche Maulbrüter und werden daher fast ausschließlich vom Weibchen gepflegt. Nach dem Laichen in ein Nest von einem männlichen gemacht, die jungen brät oder Eier in dem Mund der Mutter für einen Zeitraum von 12 Tagen erfolgen. Manchmal schiebt die Mutter die Jungen zurück in den Mund, wenn sie glaubt, dass sie noch nicht bereit für die Außenwelt sind. Nil-Tilapias demonstrieren auch in Zeiten der Gefahr elterliche Fürsorge. Bei Gefahr schwimmen die Jungen oft zurück in den Schutz des Muttermauls. Das Maulbrüten führt jedoch bei den Eltern, meist der Mutter, zu erheblichen Stoffwechselveränderungen, die sich in Körpergewichtsschwankungen und geringer Fitness niederschlagen . So kann der Eltern-Nachkommen-Konflikt anhand der Kosten und des Nutzens der Maulbrütung beobachtet werden. Der Schutz des Nachwuchses sichert die Weitergabe der Gene eines Individuums an die zukünftigen Generationen, aber die Pflege des Nachwuchses verringert auch die eigene reproduktive Fitness des Individuums.
Da weibliche Niltilapien, die elterliche Fürsorge zeigen, längere Zwischenlaichzeiten aufweisen, besteht einer der Vorteile darin, die Vitellogenese (Dotterablagerung) zu verlangsamen , um die Überlebensrate der eigenen Jungen zu erhöhen. Die Größe der abgelaichten Eier korreliert direkt mit Vorteilen in Bezug auf Schlupfzeit, Wachstum, Überleben und Beginn der Nahrungsaufnahme, da eine erhöhte Eigröße eine erhöhte Nährstoffzufuhr für die sich entwickelnden Jungen bedeutet. Daher kann einer der Gründe für eine verzögerte Zwischenlaichzeit bei weiblichen Niltilapia das Überleben der Nachkommen sein.
Aquakultur
Tilapia, wahrscheinlich der Niltilapia, war im alten Ägypten als Speisefisch bekannt und wurde häufig in ihrer Kunst (Gemälde und Skulpturen) verwendet. Dazu gehört eine 4000 Jahre alte Grabillustration, die sie in künstlichen Teichen zeigt, wahrscheinlich eine frühe Form der Aquakultur . In der modernen Aquakultur werden Niltilapia vom Wildtyp selten gezüchtet, da die dunkle Farbe ihres Fleisches für viele Kunden unerwünscht ist und der Fisch als Müllfisch gilt . Sie sind jedoch schnellwüchsig und liefern gute Filets ; leukistische ("rote") Rassen, die helleres Fleisch haben, wurden entwickelt, um der Abneigung der Verbraucher gegen dunkleres Fleisch entgegenzuwirken.
Hybridbestände werden auch in der Aquakultur verwendet; Nil × Blue Tilapia- Hybriden sind normalerweise eher dunkel, aber eine helle Hybridrasse, die als "Rocky Mountain White" Tilapia bekannt ist, wird aufgrund ihres sehr hellen Fleisches und ihrer Toleranz gegenüber niedrigen Temperaturen oft angebaut.
Als Nahrung
Der rot-Hybrid - Nil - Tilapia ist in der bekannten Thai - Sprache als pla Thapthim ( Thai : ปลา ทับทิม ), was bedeutet " Granatapfel Fisch" oder " Ruby - Fisch". Diese Art von Tilapia ist in der thailändischen Küche sehr beliebt , wo sie auf vielfältige Weise zubereitet wird.
Der schwarz-weiß gestreifte Tilapia plan nin ( Thai : ปลานิล ), was "Nilfisch" bedeutet, hat dunkleres Fleisch und wird üblicherweise entweder gesalzen und gegrillt oder frittiert und kann auch mit Limette gedünstet werden ( plan nin Nueng Manao ).
Niltilapia, auf Arabisch بلطي bulṭī genannt , ist (in Ägypten beheimatet) einer der häufigsten Fische in der ägyptischen Küche und wahrscheinlich der häufigste in küstenfernen Regionen. Es wird im Allgemeinen entweder im Teig gebacken und in der Pfanne gebraten ( بلطي مقلي bulṭī maqlī [bʊltˤiː maʔliː] ) oder ganz gegrillt ( بلطي مشوي bulṭī mashwī [bʊltˤiː maʃwiː] ). Wie anderer Fisch in Ägypten wird er im Allgemeinen mit Reis serviert, der mit Zwiebeln und anderen Gewürzen gekocht wird, um ihn rot zu machen.
In Israel wird Niltilapia gewöhnlich gebraten, gegrillt oder mit Gemüsekräutern und Gewürzen gebacken und mit Reis oder Bulgur-Pilaw gegessen. Es wird auch im Ofen gebacken mit Tahini-Sauce, darüber mit Kartoffeln, Zwiebeln, Spargel, Paprika oder Tomaten beträufelt und mit Sumach und getrockneter Minze aromatisiert.
Tilapia, oft gezüchtet, ist ein beliebter und verbreiteter Supermarktfisch in den Vereinigten Staaten.
In Indien ist Niltilapia der dominanteste Fisch in einigen der südindischen Stauseen und das ganze Jahr über erhältlich. O. niloticus wächst schneller und erreicht in einer bestimmten Zeit größere Größen. Die Küstengebiete des Kelavarappalli-Stausees sind voll von Niltilapia-Nestern, die während des Südwestmonsuns (Juli–September) brüten. Die Fische ernähren sich hauptsächlich von Detritus. Zooplankton, Phytoplankton und Makrophyten wurden auch gelegentlich aus dem Darm von Niltilapia nachgewiesen. Die Nachfrage ist groß, insbesondere von armen Menschen vor Ort, da dieser Fisch für die unterste Einkommensgruppe in dieser Gegend erschwinglich ist.
Siehe auch
- Nilbarsch – ein ähnlicher, aber anderer Fisch, der viel größer wird und sehr räuberisch ist
Verweise
Externe Links
- Sehen Sie sich die Genom-Assembly von oreNil2 im UCSC Genome Browser an .
Weiterlesen
- "Oreochromis niloticus" . Integriertes taxonomisches Informationssystem . Abgerufen am 11. März 2006 .
- Bardach, JE; Ryther, JH & McLarney, WO (1972): Aquakultur. die Landwirtschaft und Haltung von Süßwasser- und Meeresorganismen . John Wiley & Söhne.