Picknick - Picnic

Eine Picknick-Party von Thomas Cole , 1846
Eine Picknick-Party in Columbus, Ohio , c. 1950

Ein Picknick ist eine Mahlzeit draußen genommen ( im Freien ) im Rahmen einer Exkursion , vor allem in landschaftlich reizvoller Umgebung, wie ein Park , See oder eine anderen Ort eine interessante Ansicht ergibt, oder auch in Verbindung mit einem öffentlichen Ereignisse wie vorangehenden einem offenen -Lufttheateraufführung, und normalerweise im Sommer.

Picknicks sind normalerweise für den späten Morgen oder die Mittagszeit gedacht, können aber auch später am Tag stattfinden. Beschreibungen von Picknicks zeigen, dass die Idee einer gemeinsamen Mahlzeit, die im Freien genossen wurde, für ein Picknick aus dem frühen 19. Jahrhundert unabdingbar war.

Picknicks sind oft familienorientiert, können aber auch ein intimer Anlass zwischen zwei Personen oder ein großes Beisammensein sein, wie zum Beispiel Firmenpicknicks und Kirchenpicknicks oder Clubs und Gemeindetreffen oder kommunale Pflegeeinrichtungen. Es wird auch manchmal mit einem cookout kombiniert, in der Regel eine Form von Grill : entweder Grillen ( Braten , gridironing oder charbroiling ), Schmoren (durch einen charbroil oder Bratrost Grill mit einer Brühe gefüllten Topf kombiniert), Backe oder eine Kombination aus allen von oben.

Bei romantischen Picknicks und Familienpicknicks werden normalerweise ein Picknickkorb und eine Decke (zum Sitzen oder Liegen) mitgebracht. Bei großen Picknicks sind Spiele im Freien oder eine andere Form der Unterhaltung üblich. In etablierten öffentlichen Parks umfasst ein Picknickbereich im Allgemeinen Picknicktische und möglicherweise andere Gegenstände im Zusammenhang mit dem Essen im Freien, wie eingebaute Grills , Wasserhähne, Müllcontainer und Toiletten.

Einige Picknicks sind ein Potluck , eine Unterhaltung, bei der jeder ein Gericht an einen gemeinsamen Tisch für alle beisteuerte. Wenn das Picknick nicht auch ein Grillabend ist, wird selten heiß gegessen, sondern in Form von Feinkost- Sandwiches, Fingerfood , frischem Obst, Salat, Aufschnitt und begleitet von gekühltem Wein oder Champagner oder alkoholfreien Getränken.

Etymologie

Jagd-Picknick von François Lemoyne , 1723

Das Wort kommt aus dem Wort Französisch Pique-nique , frühestes Nutzung in Druck , das in der 1692 Ausgabe von Tony Willis, Origines de la Langue Française , die erwähnen Pique-nique als neueren Ursprungs. Der Begriff wurde verwendet, um eine Gruppe von Personen zu beschreiben, die in einem Restaurant speisen und ihren eigenen Wein mitbringen. Das Konzept eines Picknicks behielt lange die Konnotation eines Essens bei, zu dem jeder etwas beitrug. Laut einigen Wörterbüchern basiert das französische Wort pique-nique auf dem Verb piquer , was „picken“, „picken“ oder „nab“ bedeutet, und dem gereimten Zusatz nique , was „etwas von geringer Bedeutung“ bedeutet, „bagatelle“. ', 'Kleinigkeit', aber zum Beispiel sagt das Oxford English Dictionary, dass es von unbekannter Herkunft ist.

Die Französische Revolution machte das Picknick auf der ganzen Welt populär. Französische Aristokraten flohen in andere westliche Länder und brachten ihre Picknicktraditionen mit. Nach der Revolution besuchten und mischten sich Franzosen aller Klassen in die königlichen Parks des Landes. Picknicken verwandelte sich von einem Luxus der Oberklasse in eine billige Art, einen Nachmittag mit Freunden zu verbringen.

Das Wort Picknick tauchte 1748 erstmals auf Englisch in einem Brief von Lord Chesterfield ( OED ) auf, der es mit Kartenspielen, Trinken und Konversation in Verbindung bringt. Wörterbücher stimmen darin überein, dass es in die englische Sprache als Nachwort des französischen Wortes pique-nique aufgenommen wurde . Die Praxis eines eleganten Essens im Freien statt eines Landarbeiteressens auf dem Feld war seit dem Mittelalter mit der Aufhebung der Jagd verbunden ; die Entschuldigung für den vergnüglichen Ausflug von 1723 in François Lemoynes Gemälde ( Abbildung links ) wird noch immer im Rahmen einer Jagd angeboten.

Schwarze amerikanische Gemeinschaften glauben seit langem, dass es eine Verbindung zwischen dem Wort Picknick und Lynchpartys gibt. Diese falsche Etymologie behauptet, dass sich der Begriff Picknick auf das N-Wort und das "Picking" eines Ziels zum Lynchen bezog . Gelehrte argumentieren, dass dieser Mythos aufgrund eines Hauchs von Wahrheit fortbesteht; weiße Amerikaner aßen und picknickten häufig bei Lynchmorden. Einige weiße Amerikaner bezeichneten Lynchmorde als "Barbecues".

Verwandte historische Ereignisse

Nach der Französischen Revolution im Jahr 1789 wurden erstmals königliche Parks für die Öffentlichkeit zugänglich. In den Parks picknicken wurde die neu eine beliebte Aktivität unter enfranchised Bürger.

Anfang des 19. Jahrhunderts bildete eine modische Gruppe von Londonern die ' Picknick-Gesellschaft '. Die Mitglieder trafen sich im Pantheon in der Oxford Street . Von jedem Mitglied wurde erwartet, dass es ohne einen bestimmten Gastgeber einen Anteil an der Unterhaltung und den Erfrischungen bereitstellte. Das Interesse an der Gesellschaft ließ in den 1850er Jahren nach, als die Gründer starben.

Ab den 1830er Jahren enthielt die romantische amerikanische Landschaftsmalerei spektakulärer Landschaften oft eine Gruppe von Picknickern im Vordergrund. Eine frühe amerikanische Darstellung des Picknick ist Thomas Cole ‚s Der Pic-Nic 1846 ( Brooklyn Museum of Art ). Darin spielt ein Gitarrist ein Ständchen für die vornehme soziale Gruppe im Hudson River Valley, während die Catskills in der Ferne sichtbar sind. Coles gut gekleidete junge Picknicker, die ihre Mahlzeit beendet haben, die aus Splintkörben auf blau-weißem Porzellan serviert wird, schlendern durch den Wald und fahren mit dem Boot auf dem See.

Das Bild des Picknicks als friedliche soziale Aktivität kann auch für politischen Protest verwendet werden. In diesem Zusammenhang fungiert ein Picknick als vorübergehende Besetzung eines bedeutenden öffentlichen Territoriums. Ein berühmtes Beispiel dafür ist das Paneuropäische Picknick auf beiden Seiten der ungarisch-österreichischen Grenze am 19. August 1989 im Rahmen des Kampfes um die deutsche Wiedervereinigung .

Im Jahr 2000 fand ein 600 Meilen langes Picknick von Küste zu Küste in Frankreich statt, um den ersten Bastille-Tag des neuen Jahrtausends zu feiern .

Kulturelle Darstellungen von Picknicks

Ein Adliger mit seinem Gefolge beim Picknick. Illustration aus einer französischen Ausgabe des Jagdbuchs von Gaston Phoebus , 15. Jahrhundert

Im Film

  • Der Film Picknick aus dem Jahr 1955 , basierend auf dem mit dem Pulitzer-Preis ausgezeichneten Theaterstück von William Inge , war ein mehrfacher Oscar- Preisträger. Der Film wurde 1986 und 2000 zweimal neu gedreht.
  • The Office Picnic (1972) ist eine düstere Komödie, die in einem australischen öffentlichen Dienst spielt. Es wurde vom Filmemacher Tom Cowan geschrieben und produziert, der heute für seine Arbeit an der Serie Survivor berühmt ist.
  • In Peter Weirs Mysteryfilm Picnic at Hanging Rock (1975) verschwinden drei Mädchen und eine ihrer Lehrerinnen auf einem Schulausflug auf mysteriöse Weise. Der einzige, der später gefunden wird, erinnert sich an fast nichts. Es basiert auf einem gleichnamigen Drama und Mystery-Roman aus dem Jahr 1967 der australischen Autorin Joan Lindsay .
  • In Bhaji on the Beach (1993, in der deutschen Fassung mit Picknick on the Beach betitelt ) fliehen neun indische Frauen unterschiedlichen Alters bei einem gemeinsamen Ausflug in den britischen Ferienort Blackpool aus ihrem Alltag .
  • Eine Szene in The Sound of Music (veröffentlicht 1965), wenn das Lied Do Ri Me beginnt.

In der bildenden Kunst

  • Die vielleicht berühmteste Darstellung eines Picknicks ist Le déjeuner sur l'herbe ( Das Mittagessen im Gras ) von Édouard Manet . Das Gemälde von 1862 zeigt die Gegenüberstellung eines weiblichen Aktes und einer spärlich bekleideten Badefrau bei einem Picknick mit zwei vollständig bekleideten Männern in einer ländlichen Umgebung.
  • Eine zeitgenössischere Darstellung ist Past Times von Kerry James Marshall aus dem Jahr 1997, die eine schwarze Familie beim Picknicken vor einem See zeigt. Zwei Radios, die auf ihre karierte Picknickdecke gelegt sind, geben die Texte von The Temptations und Snoop Dogg aus , während Figuren im Hintergrund andere Aktivitäten ausüben, die für die wohlhabende weißamerikanische Vorstadtkultur stehen.

In der Literatur

Ein Versbuch unter dem Ast,
Ein Brotlaib, ein Krug Wein und du
neben mir singend in der Wildnis –
Ach, Wildnis war jetzt das Paradies!

—  Omar Khayyam , in seinem Rubaiyat . aus dem 12. Jahrhundert

„Die Ratte brachte das Boot am Ufer entlang, machte sie fest, half dem immer noch unbeholfenen Maulwurf sicher an Land und schwang den Frühstückskorb heraus. Der Maulwurf bat um einen Gefallen, alles alleine auspacken zu dürfen; sehr erfreut, ihn zu verwöhnen und sich in voller Länge auf dem Gras auszuruhen und auszuruhen, während sein aufgeregter Freund das Tischtuch ausschüttelte und ausbreitete, alle mysteriösen Päckchen einzeln herausholte und ihren Inhalt in die richtige Reihenfolge brachte keuchend, 'Oh mein! O mein!' bei jeder neuen Offenbarung."

In Musik

  • 1906 schrieb der amerikanische Komponist John Walter Bratton ein Musikstück mit dem ursprünglichen Titel "The Teddy Bear Two Step". Es wurde 1908 in einer Instrumentalversion populär, die in " Teddy Bears' Picnic " umbenannt wurde und von der Arthur Pryor Band aufgeführt wurde. Das Lied gewann 1932 wieder an Bedeutung, als der irische Lyriker Jimmy Kennedy Worte hinzufügte und es wurde von der damals beliebten Henry Hall (und seinem BBC Dance Orchestra) mit Val Rosing (Gilbert Russell) als Leadsänger aufgenommen, die sich später millionenfach verkaufte . "The Teddy Bears' Picnic" tauchte Ende der 1940er und Anfang der 1950er Jahre wieder auf, als es als Titelsong für die Kinderradiosendung Big Jon und Sparkie verwendet wurde . Dieser Dauerbrenner hat sich auf vielen Kinder Aufnahmen erschienen seitdem, und ist der Titelsong für die AHL ‚s Hershey Bears Eishockey - Club. Texte und Audio von der BBC
  • " Stoned Soul Picnic " von Laura Nyro (veröffentlicht 1968) war auch ein großer Hit für die Gruppe The 5th Dimension .
  • Roxettes Song " June Afternoon " aus dem Jahr 1996 zeigt Bilder von Menschen, die Spaß haben und an einem sonnigen, warmen Junitag in einem Park essen.
  • "Malcolm's X-Ray Picnic" war 1997 ein mäßiger Hit für die Indie-Pop-Gruppe Number One Cup .

Galerie

Verweise

Externe Links