Rob Rainford - Rob Rainford

Robert Rainford
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Geboren ( 1966-11-30 ) 30. November 1966 (54 Jahre)
Saint Andrew Parish, Jamaika
Bildung George Brown College
Kulinarische Karriere
Kochstil Grillen , Barbecue
Vorherige Restaurants
  • Accolade
    Senses Restaurant & Bar
    222 Bistro
    im Mood Restaurant und in der Jazz Lounge
Fernsehsendungen)

Rob Rainford (* 30. November 1966 in Kanada) ist ein kanadischer Koch, Autor von Rob Rainfords Born to Grill und ehemaliger Moderator von License to Grill (LTG) im Food Network Canada , Discovery Home (USA) und Asian Food Channel ( USA). in ganz Asien). Er wurde in Saint Andrew Parish, Jamaika, geboren , bevor er im Alter von drei Jahren mit seiner Familie nach Kanada zog. Rainford schloss seine Kochschule 1994 am George Brown College ab.

Werdegang

Rob Rainford ist am besten dafür bekannt, die TV-Serie License to Grill zu moderieren , in der im Garten gekocht, unterhalten und gegrillt wird. Rainford hat die Aufgabe, bei sich zu Hause Versammlungen abzuhalten, bei denen er eine Mahlzeit zubereitet und Tipps und Tricks zum Kochen auf dem Grill austauscht. Die Techniken reichen von typischen Grillgerichten wie Hamburgern, Steaks, Kebabs bis hin zu komplexeren Mahlzeiten wie Lammkeulen, heißem Räuchern und gegrillten Desserts. In Staffel 2 kochte Rainford eine Mahlzeit, die vom Film The Godfather inspiriert war . Der Film inspirierte ein italienisches Essen, wobei Rainford die Nacht mit seinem Imitieren von Marlon Brando beendete . In einer anderen Folge veranstaltete Rainford ein Treffen zum Thema der 70er Jahre, bei dem er sich zu diesem Anlass mit einer Afro-Perücke kleidete. Seine Unterschriftenzeile aus der Show war "Schau dir diese schönen Zeichen an!"

Am 8. Mai 2012 veröffentlichte Rainford sein Buch Rob Rainfords Born to Grill . Das Buch enthält über 100 Rezepte und 20 komplette Menüs, die alle für das Grillen im Garten konzipiert sind. Born to Grill enthält Ratschläge zu den Werkzeugen und Geräten, mit denen die Leser lernen, wie man wie ein Profi grillt. Außerdem wird die "Rainford-Methode" vorgestellt - eine Reihe von Techniken, die seinen Lesern helfen sollen, ihren Grill auf die nächste Stufe zu heben.

Weitere Positionen, die Rainford nach Abschluss seiner formalen Kochausbildung innehatte, sind:

  • Kensington Küche
  • Auszeichnung / Crown Plaza
  • Sinne
  • Chef Instructor am Weiterbildungsprogramm des George Brown College (September 2002 bis 2014)
  • Kulinarischer Botschafter und Chef der Fakultät für Gastgewerbe, Tourismus und Kultur am Centennial College (2014 bis 2016)

Rainford spielte auch in Fresh Cooking mit , einer Videoserie, die 2007 veröffentlicht und über Supermarktketten verkauft wurde, insbesondere über die von SuperValu . Er moderierte auch eine Videoserie auf der offiziellen Website von Food Network Canada mit dem Titel Cooking Moments, in der besondere Gastköche eingeladen sind, Rainford in der Küche zu helfen.

Verweise

Externe Links