Hippophae -Hippophae

Hippophae
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Gewöhnlicher Sanddornstrauch in den Niederlanden
Wissenschaftliche Klassifikation e
Königreich: Pflanzen
Klade : Tracheophyten
Klade : Angiospermen
Klade : Eudicots
Klade : Rosiden
Befehl: Rosales
Familie: Elaeagnaceae
Gattung: Hippophae
L.
Typ Arten
Hippophae rhamnoides
Spezies

Siehe Texte

Hippophae-Verteilung.svg
Synonyme
  • Argussiera Bubani
  • Hippophaes Asch.
  • Oleaster- Überfall. ex Fabr.
  • Rhamnoides Mühle.

Hippophae ist die Gattung der Sanddorne , laubabwerfende Sträucher in der Familie Elaeagnaceae . Der Name Sanddorn darf getrennt werden , um Verwechslungen mit dem nicht verwandten Echten Sanddorn ( Rhamnus , Familie Rhamnaceae ) zu vermeiden. Sie wird auch Sanddorn , Sanddorn oder Sanddorn genannt . Es produziert orange-gelbe Beeren, die über Jahrhunderte als Lebensmittel, traditionelle Medizin und Hautbehandlung in der Mongolei, Ladakh , verwendet wurden, Russland, Ukraine und Nordeuropa, die seine Herkunftsregionen sind.

Es ist eine außergewöhnlich robuste Pflanze, die Wintertemperaturen von bis zu –43 °C (–45 °F) standhalten kann. Da Hippophae ein aggressives und ausgedehntes Wurzelsystem entwickelt, wird es gepflanzt, um die Bodenerosion zu hemmen, und wird wegen seiner stickstofffixierenden Eigenschaften, seines Lebensraums für Wildtiere und seiner Bodenanreicherung bei der Landgewinnung verwendet . Hippophae -Beeren und -Blätter werden zu verschiedenen menschlichen und tierischen Nahrungsmitteln und Hautpflegeprodukten verarbeitet .

Beschreibung

Die Sträucher erreichen eine Höhe von 0,5–6 m (1 Fuß 8 Zoll – 19 Fuß 8 Zoll), selten bis zu 10 Meter (33 Fuß) in Zentralasien. Die Blattanordnung kann abwechselnd oder entgegengesetzt sein.

  • Hippophae goniocarpa wächst in Bergregionen in Nepal und China an Berghängen, Flussufern, Überschwemmungsgebieten und Talterrassen. Die Wachstumshöhe liegt typischerweise zwischen 2650 und 3700 m. Die Art ist in zwei verschiedene Unterarten unterteilt, H. goniocarpa subsp. litangensis und H. goniocarpa subsp. Goniokarpa . H. goniocarpa subsp. litangensis unterscheidet sich von der typischen Unterart durch die jungen Zweige und die Blattunterseite. Das lateinische Artepitheton goniocarpa bezieht sich auf goniocarpus-a-um mit eckigen Früchten.
  • Hippophae gyantsensis
  • Hippophae litangensis
  • Hippophae neurocarpa
  • Hippophae rhamnoides : Gewöhnlicher Sanddorn hat dichte und steife Zweige und ist sehr dornig. Die Blätter sind deutlich blass silbrig - grün , lanzettlich, 3–8 cm lang und weniger als7 mm breit. Sie ist zweihäusig , mit getrennten männlichen und weiblichen Pflanzen. Das Männchen produziert bräunliche Blüten, die windverteilten Pollen produzieren . Die weiblichen Pflanzen produzieren Orangenbeeren mit einem Durchmesser von 6–9 mm ( 14 38  Zoll), weich, saftig und reich an Ölen. Die Wurzeln verteilen sich schnell und weitläufig und übernehmen eine nicht leguminöse Stickstofffixierung in den umliegenden Böden.
  • Hippophae salicifolia (weidenblättriger Sanddorn) ist auf den Himalaya beschränkt , südlich des gewöhnlichen Sanddorns, und wächst in großen Höhen in trockenen Tälern; Es unterscheidet sich von H. rhamnoides durch breitere (bis 10 mm ( 38  in)) und grünere (weniger silbrige) Blätter und gelbe Beeren. Eine wilde Variante kommt im gleichen Gebiet, aber in noch höheren Lagen in der alpinen Zone vor. Es ist ein niedriger Strauch, der nicht höher als 1 m (3 ft 3 in) wird, mit kleinen Blättern von 1–3 cm ( 12 1+14  Zoll) lang.
  • Hippophae tibetana
  • Hippophae x goniocarpa Y. S. Lian et al . von Swenson & Bartish

Taxonomie und Name

Hippophae ist eine kleine Gattung von Elaeagnaceae mit einem terminalen Taxon mit sieben anerkannten Arten (Stand 2002). Hippophae rhamnoides ist eine sehr variable Art mit acht Unterarten.

In der Antike wurden Blätter und junge Zweige des Sanddorns angeblich als Heilmittel an Pferde verfüttert, um die Gewichtszunahme und das Aussehen des Fells zu unterstützen, was zum Namen der Gattung führte, Hippophae , abgeleitet von Hippo (Pferd), und Phaos (glänzend). .

Verteilung

Reife Beeren von Sanddorn. Bezirk Selenginsky, Burjatien, Russland

Hippophae rhamnoides , der gewöhnliche Sanddorn, ist die am weitesten verbreitete Art der Gattung, wobei sich die Verbreitungsgebiete seiner acht Unterarten von den Atlantikküsten Europas bis hinüber in die nordwestliche Mongolei, nordwestliches China und Nordpakistan erstrecken. In Westeuropa ist es weitgehend auf Meeresküsten beschränkt, wo Salznebel vom Meer andere größere Pflanzen daran hindern, es zu übertreffen. In Zentralasien ist es an trockenen Halbwüstenstandorten weiter verbreitet , wo andere Pflanzen die trockenen Bedingungen nicht überleben können.

In Mitteleuropa und Asien kommt es auch als subalpiner Strauch oberhalb der Baumgrenze in Bergen und anderen sonnigen Gebieten wie Flussufern vor, wo es zur Stabilisierung der Erosion verwendet wurde . Sie sind tolerant gegenüber Salz in der Luft und im Boden, benötigen jedoch für ein gutes Wachstum volles Sonnenlicht und vertragen keine schattigen Bedingungen in der Nähe größerer Bäume. Sie wachsen normalerweise in trockenen, sandigen Gebieten.

Mehr als 90 % oder etwa 1.500.000 ha ( 3.700.000 Acres) des natürlichen Sanddornlebensraums der Welt befinden sich in China , Indien , Pakistan , der Mongolei , Russland , Nordeuropa , der Ukraine und Kanada , wo die Pflanze für Boden, Wasser und verwendet wird Artenschutz, Zwecke der Wüstenbildung und Konsumgüter.

Sanddorn USDA Winterhärtezonen sind etwa 3 bis 7.

Sorten

Während des Kalten Krieges entwickelten russische und ostdeutsche Gärtner neue Sorten mit höherem Nährwert, größeren Beeren, unterschiedlichen Reifemonaten und einfacher zu erntenden Zweigen. In den letzten 20 Jahren wurden Versuchspflanzen in den Vereinigten Staaten, einer in Nevada und einer in Arizona sowie in mehreren Provinzen Kanadas angebaut .

Genetik

Eine Studie von Daten der nuklearen ribosomalen internen transkribierten Spacersequenzen zeigte, dass die Gattung in drei Kladen unterteilt werden kann :

  • H. tibetana
  • H. rhamnoides mit Ausnahme von H. rhamnoides ssp. gyantsensis (= H. gyantsensis )
  • verbleibende Arten

Eine Studie, die Chloroplastensequenzen und -morphologie verwendete, stellte jedoch nur zwei Kladen wieder her:

  • H. tibetana , H. gyantsensis , H. salicifolia , H. neurocarpa
  • H. rhamnoides

Naturgeschichte

Die Frucht ist eine wichtige Winternahrungsquelle für einige Vögel, insbesondere Wacholderdrossel .

Die Blätter werden von den Larven der Küstenrasse der Asche-Mops - Motte und von Larven anderer Lepidoptera , einschließlich Brown-Tail , Dun-Bar , Kaiser-Motte , gesprenkelter Umbra und Coleophora elaeagnisella , gefressen .

Verwendet

Gewöhnlicher Sanddorn

Produkte

Sanddornbeeren sind essbar und nahrhaft, obwohl sie adstringierend , sauer und ölig sind, es sei denn, sie werden „ gebleicht “ ( gefrostet , um die Adstringenz zu verringern) und/oder als Getränk mit süßeren Substanzen wie Apfel- oder Traubensaft gemischt. Darüber hinaus reduziert die malolaktische Fermentation von Sanddornsaft die Säure und verbessert seine sensorischen Eigenschaften. Der Mechanismus hinter dieser Veränderung ist die Umwandlung von Apfelsäure in Milchsäure im mikrobiellen Stoffwechsel.

Beim Pressen der Beeren trennt sich der entstehende Sanddornsaft in drei Schichten: Obenauf liegt eine dicke, orangefarbene Creme; in der Mitte eine Schicht, die den für Sanddorn charakteristischen hohen Gehalt an gesättigten und mehrfach ungesättigten Fetten enthält ; und die untere Schicht ist Sediment und Saft. Die oberen beiden Schichten enthalten für kosmetische Zwecke anwendbare Fettquellen und können für Hautcremes und Salben verarbeitet werden , während die untere Schicht für essbare Produkte wie Sirup verwendet werden kann .

Neben Saft können Sanddornfrüchte zur Herstellung von Pasteten , Marmeladen , Lotionen , Tees , Fruchtweinen und Likören verwendet werden . Der Saft oder das Fruchtfleisch hat andere potenzielle Anwendungen in Lebensmitteln, Getränken oder Kosmetikprodukten wie Duschgel. Fruchtgetränke gehörten zu den frühesten in China entwickelten Sanddornprodukten. Sanddornsaft ist in Deutschland und den skandinavischen Ländern weit verbreitet . Es liefert ein Getränk, das reich an Vitamin C und Carotinoiden ist .

Für ihre Truppen, die mit niedrigen Wintertemperaturen konfrontiert sind (siehe Siachen ), errichtete die indische Defence Research Development Organization eine Fabrik in Leh , um ein Multivitamin-Kräutergetränk auf der Basis von Sanddornsaft herzustellen.

Die Samen- und Fruchtfleischöle haben Nährwerteigenschaften, die je nach Verarbeitungsverfahren variieren. Sanddornöle werden als Quelle für Inhaltsstoffe in mehreren handelsüblichen Kosmetikprodukten und Nahrungsergänzungsmitteln verwendet .

Landschaftliche Nutzung

Sanddorn kann als Landschaftsstrauch mit einem aggressiven basalen Triebsystem verwendet werden, das für Barrierehecken und Windschutze sowie zur Stabilisierung von Flussufern und steilen Hängen verwendet wird. Sie sind in nördlichen Klimazonen wegen ihrer Landschaftsqualitäten wertvoll, da die farbenfrohen Beerenbüschel den ganzen Winter über erhalten bleiben. Zweige können von Floristen zum Entwerfen von Ornamenten verwendet werden.

Im Nordwesten Chinas wurden Sanddornsträucher auf dem Grund trockener Flussbetten gepflanzt, um die Wasserretention des Bodens zu erhöhen und so den Sedimentverlust zu verringern. Aufgrund der erhöhten Feuchtigkeitsspeicherung des Bodens und der stickstofffixierenden Fähigkeiten des Sanddorns hat die Vegetation in Gebieten zugenommen, in denen Sanddorn gepflanzt wurde. Sanddorn wurde einst von PFRA kostenlos an kanadische Präriebauern zur Verwendung in Shelterbelts verteilt .

Volksmedizin und Forschung

Sanddorn wird seit Jahrhunderten in der traditionellen Medizin verwendet. Obwohl die pharmakologischen Wirkungen von Sanddornfruchtextrakten vorläufig erforscht werden, gibt es keine qualitativ hochwertigen klinischen Beweise für die Fähigkeit von Hippophae - Produkten, das Risiko menschlicher Krankheiten zu senken, und ab 2020 ist keines von einer nationalen Regulierungsbehörde als verschreibungspflichtiges Medikament zugelassen Agentur . Es wird angenommen, dass Beerenöl aus Samen oder Fruchtfleisch, entweder oral als Nahrungsergänzungsmittel oder topisch angewendet , ein Hautweichmacher oder ein Medikament ist, aber es gibt keine ausreichenden klinischen Beweise für seine Wirksamkeit. Für kein Hippophae- Produkt wurden systematische Toxizitäts- und Sicherheitsstudien durchgeführt.

Organisationen

Die International Seabuckthorn Association, ehemals International Center for Research and Training on Seabuckthorn (ICRTS), wurde 1988 gemeinsam vom China Research and Training Center on Seabuckthorn, dem Seabuckthorn Office der Yellow River Water Commission und dem Shaanxi Seabuckthorn Development Office gegründet . Von 1995 bis 2000 veröffentlichte ICRTS die Forschungszeitschrift Hippophae , die anscheinend nicht mehr aktiv ist.

In den Jahren 2005 - 2007 wurde das "EAN-Seabuck"-Netzwerk zwischen den Staaten der Europäischen Union , China, Russland und den Neuen Unabhängigen Staaten von der Europäischen Kommission finanziert , um eine nachhaltige Entwicklung von Nutzpflanzen und Konsumgütern zu fördern.

In der Mongolei gibt es eine aktive nationale Vereinigung von Sanddornzüchtern und -produzenten.

Siehe auch

  • Sanddornöl
  • Wolfsbeere , eine einheimische asiatische Pflanze, die gelegentlich mit Sanddorn verwechselt wird

Verweise

Weiterlesen

Externe Links