Sopa de Pata - Sopa de pata

Sopa de Pata
Sopa de pata.jpg
Typ Suppe
Herkunftsort El Salvador
Hauptzutaten Kuh Füße, Kutteln , Yucca , chayotes , Mais , Bananen , grüne Bohnen
Nahrungsenergie
(pro Portion)
etwa 500-700  kcal

Sopa de pata ist ein herzhaftes Salvadorianisch Suppe aus Kuh- Füße aus Kutteln , Yuca (auch als Maniok oder Maniok), Kohlblätter, chayotes , Mais , Bananen und grünen Bohnen . Es kann mit mexikanischen Korianderblättern gewürzt und nach Belieben mit Zitronen- oder Chilipulver gewürzt werden .