Suikerbrood - Suikerbrood
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| Art | Süßes Brot |
|---|---|
| Hauptzutaten | Hefe -basierte Brot , Zucker , Zimt |
Suikerbrood ( „Zuckerbrot“, Westfriesische : sûkerbôle , Französisch : Craquelin ) ist ein Hefe - basiertes Brot . Es ist eine friesische Luxusversion von Weißbrot mit großen Zuckerwürfeln, die dem Teig beigemischt sind. Es enthält eine erhebliche Menge Zucker, der traditionell als Federzucker hinzugefügt wird , obwohl manchmal Zuckerwürfel verwendet werden. Während es in den Niederlanden und in Belgien gegessen wird, ist es besonders mit Friesland verbunden . Suikerbrut wird normalerweise mit Zimt und manchmal mit Ingwer gewürzt . Traditionell wirdden Eltern nach der Geburt eines Babyseine Suikerbrut geschenkt.
Verweise
