Das F-Wort (britische Fernsehserie) - The F Word (British TV series)
Das F-Wort | |
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Genre | Food-Magazin/ Kochshow |
Mit |
Gordon Ramsay Giles Coren (Serie 1–2) Janet Street Porter (Serie 2–5) |
Eröffnungsthema | "Das F-Wort" von Babybird |
Ursprungsland | Vereinigtes Königreich |
Ursprache | Englisch |
Nein der Serie | 5 |
Anzahl der Episoden | 51 (Serie 1–5) |
Produktion | |
Laufzeit | 44 Minuten |
Freigeben | |
Ursprüngliches Netzwerk | Kanal 4 |
Originalveröffentlichung | 27. Oktober 2005 – 7. Januar 2010 |
Chronologie | |
Verwandte Shows | Das F-Wort (US-amerikanische Fernsehserie) |
Externe Links | |
Webseite |
The F Word (auch Gordon Ramsays F Word genannt ) ist ein britisches Kochprogramm mit Küchenchef Gordon Ramsay . Das Programm deckt ein breites Themenspektrum ab, von Rezepten über die Zubereitung von Speisen bis hin zu Promi-Food-Trends. Die Sendung wurde von Optomen Television produziert und wöchentlich auf Channel 4 ausgestrahlt . Die Titelmelodie der Serie ist "The F-Word" aus dem Babybird- Album Bugged .
Programmsegmente
Jede Episode dreht sich um Ramsay, der im Restaurant F Word ein Drei-Gänge-Menü für 50 Gäste zubereitet. Zu den Gästen des Restaurants gehören Prominente, die an Gesprächen, Herausforderungen und Kochpartys mit Ramsay teilnehmen. Andere Segmente konzentrieren sich auf lebensmittelbezogene Themen wie alternative Lebensmittel, gesunde Ernährung und sogar Ramsay selbst, der den Heimzuschauern Rezepte der Kurse vorführt. Schließlich gab es einen serienlangen Beitrag über hausgezüchtetes Vieh oder Geflügel , der schließlich im Serienfinale den F-Word-Gästen serviert wurde.
Serie 1
Die erste Serie basiert auf der Kampagne "Get Women Back in the Kitchen", bei der Ramsay mehrere englische Haushalte besuchte, um Frauen zu helfen, die ihre Kochkünste verbessern wollten. Der Restaurantkritiker der Times , Giles Coren, und die Food-Autorin Rachel Cooke fungierten als Feldkorrespondenten, die Berichte über einzigartige Food-Trends bzw. gesunde Ernährung präsentierten. Zwei oder drei Commis (aus tausend Bewerbern) kamen in jeder Folge zusammen, um eine Stelle in einem von Ramsays Restaurants zu bekommen. Ramsay züchtete Truthähne in seinem Garten, damit seine Kinder besser verstehen konnten, woher ihr Essen kam. Chefkoch und Fernsehmoderator Hugh Fearnley-Whittingstall gab regelmäßig Tipps zur Aufzucht von Freilandtruthähnen. Die Truthähne wurden nach anderen Starköchen benannt, zum Beispiel Ainsley , Antony , Jamie , Delia , Gary und Nigella . Bei der Pudding-(Dessert-)Herausforderung traf Ramsay regelmäßig mit einem prominenten Gast, wobei der Gewinner die Ehre hatte, den Gästen im F-Word-Restaurant seinen Pudding zu servieren.
Serie 2
Das Thema der Serie betont die Bedeutung des sonntäglichen Mittagessens, wobei Ramsay den Familien beibringt, wie man diese Mahlzeit regelmäßig zubereitet. Ab der zweiten Staffel hatte das Restaurant 50 zahlende Gäste, die von einer Amateurbrigade bedient wurden. Wenn die Gäste eines ihrer Speisen als unbefriedigend empfanden, konnten sie sich dafür entscheiden, dieses Produkt nicht zu bezahlen. Janet Street-Porter wurde die regelmäßige Feldkorrespondentin der Serie; Giles Coren trat nur in einem einmaligen Segment zum Phänomen Pimp That Snack auf . Die Promi-Pudding-Herausforderung wurde in eine allgemeine Kochherausforderung umgewandelt , während Ramsay in seinem Garten Schweine züchtete, die er Trinny und Susannah nannte . Hugh Fearnley-Whittingstall kehrte zurück, um Ratschläge zur Aufzucht der Schweine zu geben. Im Gegensatz zu Serie 1 wurde die zweite Serie der Show normalerweise nach der Wasserscheide um 21 Uhr übertragen , was bedeutet, dass Ramsays berüchtigte schlechte Sprache nicht mehr ausgepiept wurde.
Serie 3
Diese Serie lief eine Kampagne besagt , dass „Fast Food nicht auf mittleres Junk - Food hat“, mit Ramsay Menschen zeigen , wie in weniger als 30 Minuten ein einfaches Abendessen zu bereiten, ohne Ordnung Imbissbuden zu haben oder sie auf vorgefertigten Mahlzeiten oder anderem Convenience - Food . Die beste wöchentliche Amateurbrigade wurde im Serienfinale mit dem Prestige belohnt, in Ramsays Restaurant bei Claridge's zu kochen. Ramsay züchtete ein Paar Charollais- Welsh-Lämmer namens Charlotte und Gavin . Es gab auch eine serienlange Suche nach einer neuen „ Fanny Cradock “, die in der Auswahl von Ravinder Bhogal gipfelte .
Serie 4
Die wöchentliche Amateurbrigade dieser Serie zeigte eine Berühmtheit und ihre Verwandten. Janet Street-Porter übernahm die Verantwortung für die Aufzucht von Kälbern mit den Spitznamen Elton und David auf einer Farm in North Yorkshire. Der Food-Kolumnist Tom Parker Bowles trat in zwei Episoden auf. Bei seinem ersten Auftritt besuchte er Sardinien , um Casu Marzu zu probieren , einen lokalen Käse mit Maden. In seinem zweiten Stint versuchte er, ein ganzes Schwein zu kochen.
Serie 5
Eine fünfte Serie wurde am 3. November 2009 auf Channel 4 uraufgeführt . Die Serie konzentrierte sich auf die Suche nach "Großbritanniens bestem lokalen Restaurant". 10.000 Nominierungen wurden auf 18 Restaurant-Finalisten aus neun verschiedenen Küchen beschränkt. In der zweiten Runde servierten die Finalisten einer Gruppe von Gästen in ihren eigenen Lokalen ihre typischen Gerichte, gefolgt von einem halbfinalen Cook-off in Ramsays Flaggschiff-Restaurant in der Royal Hospital Road in Chelsea .
US Version
Am 30. September 2016 kündigte Fox an, dass The F Word irgendwann im Jahr 2017 in die USA gehen würde. Am 3. Februar 2017 wurde angekündigt, dass es für den Sommer ausgestrahlt wird. Jeder Teil der Serie wird live präsentiert und zeigt Überraschungsgäste und VIPs sowie Feinschmeckerfamilien aus den ganzen USA, die in Cook-Offs kämpfen.
Die Serie wurde am 31. Mai 2017 auf Fox uraufgeführt .
Episodenführer
Serie 1
Nein. | Prominenter Gast | Ursprüngliches britisches Sendedatum |
---|---|---|
1 | Al Murray und Martine McCutcheon | 27. Okt. 05 |
2 | Joan Collins und Helen Cosgrove | 3. Nov. 05 |
3 | Christopher Parker | 10. Nov. 05 |
4 | Rachel Cooke | 17. Nov. 05 |
5 | Jonathan Ross und Gary Rhodes | 24. Nov. 05 |
6 | Richard Wilson , Nancy Dell'Olio , Kim Woodburn und Aggie MacKenzie | 1. Dez. 05 |
7 | Jimmy Carr , Sarah Beeny und Davina McCall | 8. Dez. 05 |
8 | Colin Jackson , Martine McCutcheon und Janet Street-Porter | 15. Dez. 05 |
9 | Sharon Osbourne und Hugh Fearnley-Whittingstall | 21. Dez. 05 |
Serie 2
Nein. | Prominenter Gast | Ursprüngliches britisches Sendedatum |
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1 | Kathy Burke und Angela Griffin | 21. Juni 06 |
2 | Cliff Richard und Janet Street-Porter | 28. Juni 06 |
3 | Darren Gough und Jeremy Clarkson | 5. Juli 06 |
4 | Dermot O'Leary und Janet Street-Porter | 12. Juli 06 |
5 | John Humphreys und Dean Lennox | 19. Juli 06 |
6 | Michelle Collins und Jonathan Ross | 26. Juli 06 |
7 | Nick Knowles und Jessie Wallace | 2. August 06 |
8 | John Thompson | 9. August 06 |
9 | Janet Street-Porter , David Walliams und Hugh Fearnley-Whittingstall | 16. August 06 |
Serie 3
Nein. | Prominenter Gast | Ursprüngliches britisches Sendedatum |
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1 | Dawn French und Natasha Kaplinsky | 8. Mai 07 |
2 | Ronnie Corbett und Girls Aloud | 15. Mai 07 |
3 | James May und Denise Van Outen | 22. Mai 07 |
4 | Alex James | 29. Mai 07 |
5 | Chris Moyles und Meera Syal | 5. Juni 07 |
6 | Ian Botham und Dom Joly | 12.06.07 |
7 | Jonathan Ross und Sara Cox | 19. Juni 07 |
8 | Gok Wan und Cat Deeley | 26. Juni 07 |
9 | Ricky Gervais und Johnny Vegas | 3. Juli 07 |
Serie 4
Nein. | Prominenter Gast | Ursprüngliches britisches Sendedatum |
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1 | Wendi Peters und Geri Halliwell | 13. Mai 08 |
2 | Krishnan Guru-Murthy und Kate Garraway | 20. Mai 08 |
3 | McFly und Ben Miller | 27. Mai 08 |
4 | Melanie Blatt , Liam Gallagher , Nicole Appleton und David Blunkett | 3. Juni 08 |
5 | Paddy McGuinness , Dara (Briain und Jamelia) | 10. Juni 08 |
6 | Neneh Cherry , Andrea Oliver , John Prescott , Tom Parker Bowles und Dannii Minogue | 17. Juni 08 |
7 | Angela Griffin und Hackbraten | 24. Juni 08 |
8 | Matt Dawson , Joanne Salley , Edith Bowman und Tom Parker Bowles | 1. Juli 08 |
9 | Glimmer Paris und Jo Brand | 8. Juli 08 |
10 | Christopher Biggins , Jessica Hynes und Rob Brydon | 15. Juli 08 |
11 | Jon Snow , Erin O'Connor und Emma Bunton | 22. Juli 08 |
12 | Graham Norton | 29. Juli 08 |
Serie 5
Nein. | Prominenter Gast | Ursprüngliches britisches Sendedatum |
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1 | Katie Preis | 3. Nov. 09 |
2 | Lenny Henry | 10. Nov. 09 |
3 | keiner | 17.11.09 |
4 | keiner | 24. Nov. 09 |
5 | Rory Bremner | 1. Dez. 09 |
6 | Kelly Brook | 8. Dezember 09 |
7 | Ian Wright | 15. Dez. 09 |
8 | Dita von Teese und Peter Andre | 22. Dez. 09 |
9 | Johnny Vaughan , Kate Silverton und Fay Ripley | 29. Dez. 09 |
10 | keiner | 5. Januar 10 |
11 | keiner | 6. Januar 10 |
12 | keiner | 7. Januar 10 |
Internationale Sender
Die Show wurde weltweit ausgestrahlt, einschließlich der folgenden Länder:
Land | Sender |
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Argentinien |
Film&Kunst i-Sat |
Australien |
7TWO Nine Network |
Kanada |
BBC Canada Food Network Canada Casa |
Finnland |
Jim MTV3 |
Griechenland | Skai-TV |
Hongkong | Asien-Fernsehen |
Ungarn | Paprika TV |
Irland | TV3 |
Italien | Rai 5 |
Niederlande | RTL 4 |
Neuseeland | TV One |
Norwegen | VOX |
Philippinen | Lifestyle-Netzwerk |
Polen | BBC-Lifestyle |
Portugal | Sic Radikal |
Quebec | Casa |
Südafrika | BBC-Lifestyle |
Südkorea | Dong-a-Fernseher |
Schweden | Kanal 5 |
Vereinigte Staaten |
BBC America FOX |
In Südkorea wurde die Show in Cook-King . umbenannt
Kontroverse und Kritik
Frauen in der Küche
Ein wichtiger Bestandteil von Serie 1 war Ramsays Kampagne "Get Women Back in the Kitchen". In einer selbstverwalteten Umfrage stellte er fest, dass drei Viertel der Frauen nicht kochen konnten, wobei etwa 78 % nie ein normales Abendessen zubereiten. Ramsays Ergebnisse stießen auf gemischte Reaktionen. Während einige seiner Zeitgenossen, wie Nigella Lawson , zuvor ähnliche Meinungen äußerten, empfanden andere Starköche wie Clarissa Dickson Wright Ramsays Vorschlag als "Müll und etwa zehn Jahre veraltet". Wright war der Ansicht, dass diese Kommentare die zunehmende Einschreibung von Frauen an Kochschulen im gesamten Vereinigten Königreich untergruben . Es wurde behauptet, dass sein Wunsch darin bestand, Frauen zu helfen, die kochen können möchten, aber kein Selbstvertrauen oder keine Motivation haben.
Tierschlachten
- In der vorletzten Episode der ersten Serie wurden sechs Truthähne abgeschlachtet, die in Ramsays Garten aufgezogen wurden. Der Szene war eine Inhaltswarnung vorausgegangen. 27 Zuschauer beschwerten sich über das Gemetzel, was zu einer Untersuchung der Ofcom führte . Umgekehrt erhielten die Medienaufsicht und Channel 4 auch 18 Unterstützungsschreiben, um den Beschwerden entgegenzuwirken. Im Jahr 2004 war Ramsay auch von der Sendeaufsicht dafür kritisiert worden, dass er auf Sendung fluchte.
- In der zweiten Serie sahen die Zuschauer auch die Schlachtung seiner beiden Schweine, die während der gesamten Serie aufgezogen wurden. Sie wurden in einen Schlachthof gebracht und ihr Gehirn mit einem Elektroschock betäubt, bevor sie geschlachtet wurden. Einige Monate zuvor erhielt auch eine andere Channel 4-Serie, Jamie's Great Italian Escape (mit Jamie Oliver ), ähnliche Beschwerden, nachdem sie die Schlachtung eines Lamms gezeigt hatte.
- Ebenso wurden die Lämmer, die er hielt, am Ende der dritten Serie geschlachtet. Die Zuschauer wurden vor Beginn der Sendung gewarnt, in denen die grafische Natur des Filmmaterials erläutert wurde, es gab keine Zensur des Todes oder der Ausweidung des Tieres.
- In der vierten Staffel erhielt Ramsay Kritik für das "Himmelfischen" für Papageientaucher , das gebrochene Genick und das Essen des rohen Fleisches und des Herzens von zwei Vögeln der Tiere, eine lokale Tradition in Island . Ofcom erhielt 42 Beschwerden, aber keine Regeln wurden als gebrochen angesehen. Ofcom „wies auch darauf hin, dass die Vögel auf humane Weise mit minimalem Leiden getötet wurden“.
DVD-Veröffentlichungen
Nordamerika
BFS Entertainment hat alle fünf Serien von The F Word auf DVD in Region 1 veröffentlicht.
DVD-Name | Folgen | Veröffentlichungsdatum |
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Das F-Wort-Serie 1 | 9 | 17. Februar 2009 |
Die F-Wort-Serie 2 | 8 | 17. März 2009 |
Die F-Wort-Serie 3 | 9 | 6. Oktober 2009 |
Die F-Wort-Serie 4 | 12 | 20. April 2010 |
Die F-Wort-Serie 5 | 12 | 25. Oktober 2011 |
Vereinigtes Königreich
IMC Vision hat die ersten vier Serien von The F Word auf DVD in Region 2 veröffentlicht.
DVD-Name | Folgen | Veröffentlichungsdatum |
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Das F-Wort-Serie 1 & 2 | 18 | 22. Oktober 2007 |
Die F-Wort-Serie 3 | 9 | 10. März 2008 |
Die F-Wort-Serie 4 | 12 | 27. Oktober 2008 |