Traditionen von Katalonien - Traditions of Catalonia
Die katalanische / valencianische Kulturdomäne |
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In Katalonien (Spanien) gibt es eine ganze Reihe von Festen und Traditionen . Während die meisten alten Ursprungs sind, sind bestimmte Traditionen erst seit relativ kurzer Zeit eingeführt. Es gibt auch einige, die der gesamten katalanischen Gesellschaft gemeinsam sind, andere sind jedoch nur für einen bestimmten Ort relevant. Im Allgemeinen begrüßen die Einheimischen Außenstehende, die sie an ihrer Feier teilhaben lassen.
Feste und Feiern
Die Correfocs , in denen " Teufel " mit dem Feuer spielen, ist eine der auffälligsten der katalanischen Festveranstaltungen. Die Teufel werden nicht als Inkarnation des Bösen betrachtet; Sie sind fröhliche und festliche Charaktere, die zum Klang von Trommeln und der traditionellen gralla tanzen , während sie ihr Feuerwerk entzünden .
Eine andere Tradition tritt während des Frühlingsfestes Tag des Sant Jordi ( St. - Georgs-Tag , den 23. April), in denen die Menschen geben Rosen (meist in einer tiefroten Farbe) zu Frauen und Frauen geben , ein Buch zu Männern als Geschenk. Dieser Tag ist auch als "Dia del Llibre" (Tag des Buches) bekannt und fällt mit den Todestagen von William Shakespeare , Miguel de Cervantes und Josep Pla zusammen . Die Straßen sind voll von Menschen, die sich um Bücher- und Blumenstände versammeln.
Die vielleicht spektakulärsten der katalanischen Feste sind die der colles castelleres , Gruppen von Enthusiasten, die beeindruckende menschliche Türme (bis zu zehn Personen hoch) bilden. Dies ist eine alte Tradition der Region Tarragona , die sich inzwischen auf viele Teile Kataloniens ausgebreitet hat und zu einem wahren Spektakel oder Sport geworden ist, der Tausende von Menschen anzieht. Unter anderen wichtigen Festen sind die Karnevale in der ganzen Region, besonders in Sitges , Solsona , Tarragona und Vilanova i la Geltrú , und der Patum in Berga .
In Katalonien gibt es einige lokale Weihnachtstraditionen; einer von ihnen ist die beliebte Figur des Tió de Nadal . Ein anderer Brauch ist es, ein setzen „Pessebre“ Krippe , die oft beinhaltet die Caganer , eine Figur in der Tat der dargestellten Defäkation . Es ist auch Tradition, kleine Mistelzweige (vesc) über die Türen zu hängen .
Traditionell werden alle katalanischen Männer und Frauen nach einer christlichen Heiligen , Jungfrau oder biblischen Persönlichkeit benannt. Neben dem Feiern von Geburtstagen feierten die Katalanen gemäß dem Allgemeinen römischen Kalender den Tag ihres Vornamens .
Die katalanische "Diada" oder Nationalfeiertag von Katalonien ist am 11. September, nach der Niederlage und Übergabe Barcelonas an die französisch-kastilische Armee von Philipp V. von Spanien und seinen Anhängern während des Spanischen Erbfolgekrieges . In ähnlicher Weise wird auch in Nordkatalonien nach dem Pyrenäenvertrag an den 7. November gedacht .
Tanz und Musik
Unter den musikalischen Traditionen gibt es die ganz besondere Musik der Cobles , der Blaskapellen , die Sardane spielen . Die Sardana ist ein kreisförmiger , offener Tanz, der aus der Region Empordà (im Norden des Landes am Mittelmeer ) und den Pyrenäen (katalanischer Pirineus ) stammt und heute auf vielen Plätzen und Straßen in ganz Katalonien getanzt wird.
Beliebte Volkslieder sind "El Rossinyol", "La Balanguera", "La Santa Espina", "Virolai" und "El Cant dels Ocells". Einige von ihnen wurden in den Jahren der Diktatur von General Franco zu so etwas wie inoffiziellen Nationalhymnen . Einige dieser Lieder wurden mit dem Erfolg des Chores Orfeó Català zu Beginn des 20. Jahrhunderts auf der ganzen Welt populär . Ein anderes Lied, das vom heutigen Sänger Lluís Llach kreiert wurde , L'Estaca , fand ebenfalls plötzlich Anerkennung als Ausdruck des nationalen Gefühls der Katalanen. Trotz seiner relativ neuen Einführung wurde das Singen von l'Estaca zu einer Art Tradition.
Eine weitere wichtige katalanische Musiktradition ist das gemeinsame Singen von Havaneres und das gemeinsame Brennen von Rhum im Cremat, die oft gleichzeitig stattfinden.
Kulinarische Traditionen
Es gibt eine Reihe katalanischer kulinarischer Traditionen, von denen einige mit einem religiösen Fest zusammenfallen, wie zum Beispiel das Kochen eines großen Weihnachtsessens am 25. Dezember, das Escudella i Carn d'olla beinhaltet . Der Stephanstag am 26. Dezember ist ein Feiertag in Katalonien. Es wird gleich nach Weihnachten mit einem weiteren großen Essen gefeiert, bei dem Canelons mit dem gemahlenen Restfleisch des Vortages gefüllt sind. Diese Ereignisse werden normalerweise zusammen mit Verwandten und engen Freunden gefeiert.
Andere Speisen im Zusammenhang mit religiösen Ereignissen sind die Panellets- Süßigkeiten, die an Allerheiligen gegessen werden , und die geschwollenen kleinen Brötchen Bunyols de Quaresma, die zur Feier der Fastenzeit gegessen werden .
Eine der repräsentativsten katalanischen Gastronomieveranstaltungen ist die Calçotada . Dies ist eine Gruppenveranstaltung, bei der eine bestimmte Art von zarten Zwiebeln (Calçots) im Freien gegrillt wird, unter viel Schlemmen und Fröhlichkeit mit Familie und Freunden.
Ähnliche Anlässe können die Costellada und die Botifarrada sein , wo Hammelrippchen oder Botifarra- Würstchen gegrillt werden. Manchmal kommt man auch zusammen, um Pinienkerne oder Kastanien zu rösten ; Letzteres ist als "Castanyada" bekannt und ein beliebtes Ereignis im Herbst.
Das Vermut ist eine Tradition, vor dem Sonntagsessen (früher nach dem Kirchgang) gemeinsam mit Familie und Freunden einen leichten Aperitif mit Oliven und Kartoffelchips zu sich zu nehmen.
Eine wichtige Tradition in den ländlichen Gebieten Kataloniens ist das Schlachten von Schweinen (Matança del porc). Obwohl es aufgrund der strengen Hygienevorschriften der Europäischen Gemeinschaft und der Sensibilität der Öffentlichkeit an Bedeutung verloren hat, wird es in einigen Dörfern wie La Cellera de Ter , Artesa de Segre , Vall-de-Roures , Passanant und La Llacuna immer noch gefeiert .
Andere Ereignisse
Die Pilzsuche ist eine beliebte Aktivität in Katalonien , wo ein Pilzjäger Boletaire genannt wird . Es ist Tradition, im Herbst, nach den Regenfällen, die das Ende der Sommersaison markieren, mit der Familie oder in der Gruppe Pilze zu jagen.
In Katalonien hat Sport oft eine starke nationale und politische Konnotation. Die Barça- Fußballmannschaft und die Rugby- Mannschaft USAP Perpignan werden oft als inoffizielle Nationalmannschaften Kataloniens angesehen, insbesondere von einigen katalanischen Nationalisten .
Feiertage und Feste in Katalonien
Datum | Offizieller Name | Indigener Name | Bemerkungen |
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1. Januar | Neujahr | Irgendwie | Feiert den Beginn des Gregorianischen Kalenderjahres . Zu den Feierlichkeiten gehört das Countdown bis Mitternacht (12:00 Uhr) in der Nacht zuvor, Silvester. |
5. Januar | Offenbarung | Dia de Reis | Es gibt eine lange Tradition, die die Kinder durch den „Drei König“ (ihre Weihnachtsgeschenke erhalten Tres Reis ) in der Nacht vom 5. Januar ( biblische Weisen Eve). An diesem Tag wird normalerweise ein besonderer Kuchen namens Tortell de Reis gegessen . |
März oder April |
Guter Freitag | Divendres Sant | In vielen Städten Kataloniens finden Prozessionen mit Statuen statt, die die Passion Christi darstellen . |
Ostern | Pasqua | Feier der Auferstehung Jesu Christi von den Toten am dritten Tag nach seiner Kreuzigung . Kinder erhalten traditionell eine Mona (ein traditioneller Osterkuchen) von ihren Paten. | |
Ostermontag | Dilluns de Pasqua | Zweiter Tag der Oktave von Ostern. | |
23. April | Georgstag | Diada de Sant Jordi | Saint George ( Sant Jordi ) ist der Schutzpatron Kataloniens. Es ist Tradition, einem geliebten Menschen eine Rose und ein Buch zu schenken. |
27. April | Tag der Jungfrau von Montserrat | Mare de Déu de Montserrat | Die Jungfrau von Montserrat ( la Moreneta ) ist die Schutzpatronin von Katalonien. |
1. Mai | Tag der Arbeit | Dia dels Treballadors | Nationalfeiertag zur Feier der wirtschaftlichen und sozialen Errungenschaften der Arbeitnehmer. |
23. Juni | Hochsommer | Revetlla de Sant Joan | Feier zu Ehren des Hl. Johannes des Täufers und findet am Abend des 23. Juni statt. Partys werden normalerweise an Stränden organisiert, wo Lagerfeuer entzündet werden und normalerweise ein Feuerwerk stattfindet. Auch besondere Speisen wie Coca de Sant Joan werden bei dieser Gelegenheit serviert. |
24. Juni | Johannestag | Dia de Sant Joan | Christlicher Festtag , der die Geburt des wahrscheinlichen Cousins Jesu, des Heiligen Johannes des Täufers, feiert . Dies gilt als der Nationalfeiertag der katalanischen Länder . |
11. September | Nationalfeiertag von Katalonien | Diada Nacional de Catalunya | Katalonien erinnert an die Niederlage bei der Belagerung von Barcelona im Jahr 1714 im Spanischen Erbfolgekrieg . Den ganzen Tag über finden politische Demonstrationen, Konzerte und Feierlichkeiten statt. Viele Bürger winken entweder Senyeres . |
1. November | Allerheiligen | Kleinkinder Sants | Es ist ein Fest , die verstorbenen Angehörigen und Angehörigen zu ehren und zu gedenken. Panellets sind das traditionelle Dessert an diesem Feiertag. |
25. Dezember | Weihnachten | Nadal | Feiert die Geburt Jesu. Der Tio de Nadal ist ein Teil der Feierlichkeiten. |
26. Dezember | Stephanstag | Sant Esteve | Es wird gleich nach Weihnachten mit einem großen Essen mit Canelons gefeiert . Diese werden mit dem gemahlenen Restfleisch der Escudella i Carn d'olla , Pute oder Capó vom Vortag gefüllt . |
31. Dezember | Silvester | Cap d'Any | Letzter Tag des Gregorianischen Jahres. Meist begleitet von viel Feiern. |
Bilder traditioneller Feste
Dansa de la Mort , in Verges (Baix Empordà) .
Gegants bei Molins de Rei . Die weiblichen Figuren sind als Pubilla gekleidet .
Diada de Sant Jordi ( Tag des Heiligen Georg ) in Barcelona.