US-Lebensmittel - US Foods
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| Art | Öffentlichkeit |
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NYSE : USFD Russell 1000-Komponente |
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| Industrie | Nahrungsmittelindustrie |
| Gegründet | 1. August 1989 |
| Hauptquartier | , |
Anzahl der Standorte |
60 |
Bereich bedient |
Kontinentale USA |
Schlüsselpersonen |
Pietro Satriano (Präsident & CEO ) |
| Produkte | Fertig- und Tiefkühlkost , Frischwaren |
| Dienstleistungen | Foodservice-Verteilung |
| Einnahmen | 24,147 Milliarden US-Dollar (2017) |
| 574 Millionen US-Dollar (2017) | |
| 444 Millionen US-Dollar (2017) | |
| Bilanzsumme | 9,037 Milliarden US-Dollar (2017) |
| Gesamtkapital | 2,819 Milliarden US-Dollar (2017) |
Anzahl der Angestellten |
25.000 (2018) |
| Webseite | www |
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Fußnoten / Referenzen | |
US Foods (früher bekannt als US Foodservice ) ist ein amerikanischer Foodservice-Distributor . Mit einem Jahresumsatz von rund 24 Milliarden US-Dollar war US Foods bis zum Börsengang das zehntgrößte private Unternehmen in Amerika. Viele der Unternehmen, aus denen US Foods besteht, wurden im 19. Jahrhundert gegründet, darunter eine, die während des Goldrauschs der 1850er Jahre Vorräte an Reisende verkaufte, die nach Westen reisten . Bis 1993 führte das Unternehmen den Namen US Foodservice. US Foods bietet mehr als 350.000 nationale Markenprodukte und eigene „exklusive Markenartikel“ an, von Frischfleisch und -produkten bis hin zu vorverpackten und tiefgekühlten Lebensmitteln . Das Unternehmen beschäftigt rund 25.200 Mitarbeiter an mehr als 60 Standorten im ganzen Land und beliefert mehr als 250.000 Kunden mit Lebensmitteln und verwandten Produkten, darunter unabhängige und mehrere Restaurants, Einrichtungen des Gesundheitswesens und des Gastgewerbes, Regierungs- und Bildungseinrichtungen. Das Unternehmen hat seinen Hauptsitz in Rosemont, Illinois , und ist ein börsennotiertes Unternehmen, das unter dem Tickersymbol USFD an der New Yorker Börse gehandelt wird.
Am 9. Dezember 2013 gab Sysco Corp bekannt, dass es US Foods für 8,2 Milliarden US-Dollar (3,5 Milliarden US-Dollar plus 4,7 Milliarden US-Dollar Schulden) übernehmen würde, aber am 24. Juni 2015 entschied der US-Bundesrichter Amit Mehta , dass die kombinierte Sysco-US Foods 75 % kontrollieren würde. der US-Foodservice-Industrie und das würde den Wettbewerb ersticken. Am 29. Juni 2015 beendete Sysco die Fusion mit US Foods.
Geschichte
Frühe Geschichte
Mehrere der Einheiten, die das heutige US Foods umfassten, begannen im 19. Jahrhundert. Monarch Foods zum Beispiel hat seine Wurzeln auf Reid-Murdoch Co., ein Unternehmen in Dubuque, Iowa, das 1853 gegründet wurde, um Waggonzüge in Richtung Westen bereitzustellen. Reid-Murdoch war einer der Hauptsponsoren des Comicstrips The Teenie Weenies .
John Sexton & Company begann 1883 als Tee- und Kaffeehändler in Chicago, Illinois. John Sexton entdeckte bald, dass Hotels und Restaurants seine größten Kunden waren. Bis 1887 schloss Sexton seine vier Einzelhandelsstandorte in Chicago, um sich auf seine institutionellen Kunden zu konzentrieren. Bis 1891 begann Sexton mit der Herstellung von Private Label Pickles, Salatdressings, Konfitüren und Gelees sowie dem Rösten von Kaffee in der Innenstadt von Chicago. Darüber hinaus hat Sexton ein Lebensmittelprüflabor eingerichtet, um eine gleichbleibend hohe Qualität seiner Produkte zu gewährleisten. Er baute auch ein umfangreiches nationales institutionelles Verkaufsteam in allen wichtigen Metropolregionen und einen Katalogversandhandel für Lebensmittel auf. Alle nationalen Bestellungen wurden per Bahn oder Paketpost aus dem Chicagoer Lager von Sexton versandt. Die Lieferungen in Chicago erfolgten mit der Pferde- und Wagenflotte von Sexton und nach 1924 mit der Elektro- und Diesel-Lkw-Flotten von Sexton. 1930 stellte Sexton den Katalogversandhandel ein und konzentrierte sich auf die institutionellen Kunden in den USA. 1933 eröffnete Sexton eine Lager- und LKW-Flotte in Brooklyn, New York, um das Verkaufsteam von New York Sexton zu unterstützen. 1949 betrieb John Sexton & Co. Niederlassungslager und LKW-Flotten in Atlanta, Chicago, Dallas, Detroit, Long Island City, Philadelphia und Pittsburgh, um den nationalen Vertrieb von Sexton zu unterstützen. 1962 wurde John Sexton & Co. als börsennotiertes Unternehmen an der Over the Counter Stock Market mit einem Umsatz von 79 Millionen US-Dollar und einem Gewinn von 2 Millionen US-Dollar notiert. 1968 erzielte John Sexton & Co. einen Umsatz von 90 Millionen US-Dollar, was 5 % der gesamten institutionellen Gastronomieindustrie ausmachte. 1968 befanden sich Sexton-Lager und LKW-Flotten in Atlanta, Boston, Chicago, Cincinnati, Dallas, Detroit, Los Angeles, New York, Orlando, Philadelphia, St. Louis und San Francisco mit einem regionalen Vertriebsteam, das den Großteil der Vereinigten Staaten abdeckte . Dadurch verfügte Sexton über ein Vertriebs- und Vertriebsnetz von Küste zu Küste, um seine 79.000 Kunden zu bedienen. Ende 1968 wurde John Sexton & Co. von Beatrice Foods für 37,5 Millionen US-Dollar in Beatrice-Vorzugsaktien und die Übernahme von Sexton-Schulden gekauft. Beatrice Foods betrieb Sexton bis 1983 als unabhängige Abteilung, als Beatrice Sexton für 84,5 Millionen US-Dollar an SE Rykoff & Co aus Los Angeles, CA, verkaufte.
Die LH Parke Company wurde 1889 als Partnerschaft von Louis H. Parke und William PM Irwin gegründet. Die Partnerschaft übernahm das kleine Proviantwagengeschäft von Samuel Irwin, einem Bürgerkriegstierarzt. der seinen Arm in der Schlacht von Winchester, Virginia verloren hatte. Parke begann als Verkäufer von Kaffee, Tee und Gewürzen. Das Unternehmen entwickelte sich zu einem großen institutionellen Großhändler für Konserven und hatte fünf Standorte (Philadelphia, Pittsburgh, Washington, DC, Albany, New York und Richmond, VA), als es 1962 an Consolidated Foods verkauft wurde. Donald Irwin Jr ., Präsident von Parke, wurde zu dieser Zeit der erste Präsident von Monarch Institutional Foods.
SE Rykoff & Co. mit Sitz in Los Angeles wurde 1911 gegründet, und die Familien Mazo und Lerch begannen 1927 ihr Geschäft in Nord-Virginia . Die meisten dieser Großhändler spezialisierten sich auf den Verkauf von Artikeln an lokale Lebensmittelgeschäfte. In den frühen 1930er Jahren begannen Händler, darunter die Mazo-Lerch Company, Tiefkühlkost anzubieten, hauptsächlich tiefgekühlte Pommes Frites und Orangensaft.
Nach dem Zweiten Weltkrieg
Foodservice-Distributoren bedienten institutionelle Kunden, die Lebensmittel außer Haus lieferten, im Gegensatz zu Einzelhandelsverteilern, die an Lebensmittelgeschäfte verkauften. Die erste Unterscheidung zwischen den beiden Gruppen erfolgte 1951 mit der Gründung der Association of Institutional Distributors. Angesichts der anhaltenden Kämpfe in Korea führte die Bundesregierung die Preiskontrollen wieder ein, einschließlich einer Obergrenze von 16 Prozent für den Bruttogewinn der Lebensmittelhändler. Etwa ein Dutzend Unternehmen trafen sich in Chicago, um auf diese Aktion zu reagieren. Da der Vertrieb an institutionelle Kunden teurer war als an Lebensmittelgeschäfte, wollten die Distributoren getrennt vom Lebensmittelgroßhandel betrachtet und ihre Obergrenze auf mindestens 21 Prozent angehoben werden. Ihre Lobbyarbeit war erfolgreich.
Die Bundesregierung half auch, Foodservice-Märkte zu öffnen. Fünf Jahre zuvor, 1946, verabschiedete der US-Kongress den National School Lunch Act. Plötzlich aßen viele Schulkinder außer Haus gekochte Mahlzeiten, und Schulkantinen wurden zum ersten institutionellen Massenmarkt. Einer der wenigen Distributoren, die sich auf Schulen konzentrierten, war die Pearce-Young-Angel Company (PYA) in den Carolinas. Im selben Jahr erwarb Consolidated Foods Corp., der Vorläufer der Sara Lee Corporation , Monarch Foods.
In den späten 1950er Jahren hatten die meisten Händler Tiefkühlkost in ihre Produktlinien aufgenommen. 1958 veranstaltete Mazo-Lerch die erste Lebensmittelmesse und war einer der ersten Händler, der sowohl maßgeschneiderte Fleisch- als auch Getränkeautomatenprogramme anbot. Die Diversifizierung Trend setzte sich im Laufe der Jahre, als Foodservice - Vertreibern Wegwerfartikel wie Papierservietten und Tischdecken , gefolgt von Porzellan und Glas, dann leichte und schwere Ausrüstung.
Die 1960er Jahre
Im Jahr 1965 gaben die Amerikaner nur 20 Cent von jedem Lebensmitteldollar für Essen ausser Haus aus. Der Gesamtumsatz der Distributoren betrug in diesem Jahr geschätzte 9 Milliarden US-Dollar, und der durchschnittliche institutionelle Distributor hatte ein Jahresvolumen von 1,5 bis 2 Milliarden US-Dollar. Institutional Distributor hat in seiner ersten Umfrage in der Foodservice-Vertriebsbranche festgestellt, dass die durchschnittliche Bestellgröße der Befragten 80,40 USD und die durchschnittliche Anzahl der Kunden 572 betrug. Die Umfrage ergab auch, dass fast die Hälfte der Befragten sowohl an Lebensmittel- als auch an institutionelle Kunden verkaufte . 1962 ging John Sexton & Company an die Börse und seine Aktien wurden an der Over the Counter Stock Market ( NASDAQ ) mit einem Umsatz von 79 Millionen US-Dollar und einem Gewinn von 2 Millionen US-Dollar gehandelt .
Die 1970er Jahre
Das Jahrzehnt der 1970er Jahre sah den Übergang zu breit angelegten, mehrzweigigen Organisationen. Consolidated Foods kaufte 1971 das alte Pearce-Young-Angel-Vertriebsnetz und fusionierte es mit seiner Tochtergesellschaft Monarch Foods zu PYA/Monarch. Sysco wurde 1970 durch den Zusammenschluss von fünf unabhängigen Lebensmittelgroßhandelsunternehmen gegründet. Sysco ging 1970 mit einem Jahresumsatz von 115 Millionen US-Dollar an die Börse und Aktien wurden an der NYSE gehandelt. Die 1915 von der Familie Cohn ( CFS Continental ) gegründete Continental Coffee Company ging 1970 an die Börse. SE Rykoff & Co. erwirtschaftete einen Gewinn von 1,9 Millionen US-Dollar mit einem Umsatz von 75,9 Millionen US-Dollar und ging 1972 an die Börse. 1973 änderte die Continental Coffee Company ihren Namen an CFS Continental, Inc. , um der wachsenden Bedeutung von Foodservice für ihr traditionelles Kaffeegeschäft Rechnung zu tragen. Ende 1979 erzielte Sysco aus Houston, TX, einen Umsatz von 895 Millionen US-Dollar. CFS Continental aus Chicago, IL, erzielte einen Umsatz von 775 Millionen US-Dollar. PYA/Monarch of Greenville, SC, erzielte einen Umsatz von 614 Millionen US-Dollar, John Sexton & Company of Chicago, IL, einen Umsatz von 350 Millionen US-Dollar. SE Rykoff & Co. aus Los Angeles, CA, erwirtschaftete 320 Millionen US-Dollar ausschließlich an der Westküste.
Die 1980er Jahre
Die Vertriebsbranche durchlief Anfang der 1980er Jahre eine schwierige Phase, in der die Unternehmen aufgrund von Inflation und Konjunkturabschwächung unter Druck standen. Die Menschen mussten jedoch immer noch essen, und ein Großteil des Drucks kam von der Konkurrenz. Referenten auf nationalen Konferenzen konzentrierten sich auf Kundenservice, Produktivität und berufliche Entwicklung. Computer spielten im Geschäft eine immer größere Rolle und ermöglichten es einem Händler, seinen Kunden Informationen zur Verfügung zu stellen, um den Lagerbestand zu kontrollieren, Menükosten zu bestimmen und die Rentabilität zu analysieren. Als die Distributoren professioneller wurden, stellten Restaurantketten wie Marriott und Howard Johnson ihre Selbstvertriebsaktivitäten ein oder reduzierten sie und konzentrierten sich auf ihren Restaurantbetrieb.
Bis 1982 war der institutionelle Foodservice-Vertrieb eine 69-Milliarden-Dollar-Industrie. Die fünf Unternehmen, die als „nationale Distributoren“ gelten, waren PYA/Monarch, John Sexton & Company (360 Millionen US-Dollar Umsatz), eine Division von Beatrice Foods , Sysco Corporation of Houston (1 Milliarde US-Dollar Umsatz), CFS Continental, Inc. (1 Milliarde US-Dollar Umsatz). Vertrieb) und Kraft Foodservice. Die fünf Unternehmen verfügten über insgesamt 168 Vertriebszentren, die große Teile des Landes abdeckten. Trotz der geographischen Dominanz meldeten diese fünf Multi-Branch-Distributoren 1982 einen Gesamtumsatz von 4,8 Milliarden US-Dollar – 7 Prozent der gesamten Foodservice-Branche.
In den nächsten Jahren tätigten die großen Distributoren große Akquisitionen. SE Rykoff & Co kaufte 1983 John Sexton & Company für 84,5 Millionen US-Dollar von Beatrice Foods , was damals die größte Akquisition der Branche war. Das in Rykoff-Sexton umbenannte Unternehmen belegte mit einem Umsatz von 800 Millionen US-Dollar den vierten Platz unter den Foodservice-Distributoren. Der Kauf von Publix Fruit and Produce durch CFS Continental, Inc. brachte es mit einem Umsatz von 1,1 Milliarden US-Dollar auf den dritten Platz. Die Nummer eins Sysco erwarb BA Railton zusammen mit Pegler und steigerte das Volumen auf über 2 Milliarden US-Dollar. Unterdessen kaufte die Nummer zwei PYA/Monarch in Greenville, South Carolina, Fleming Foodservice aus Austin, Texas, und steigerte sein Verkaufsvolumen 1984 auf geschätzte 1,3 Milliarden US-Dollar. Am Ende des Geschäftsjahres im Juni 1984 belieferte PYA/Monarch rund 70.000 Gastronomiebetriebe, und seine 22 Vertriebszentren deckten 60 Prozent der Vereinigten Staaten ab.
PYA/Monarch war einer der ersten Distributoren, der als Anbieter von Dienstleistungen und Produkten im Wettbewerb stand. „Der Tag des Distributors, der Produkte, die ein Kunde wünscht, nur lagert, liefert und Bestellungen entgegennimmt, ist vorbei“, sagte die Unternehmensleitung 1984 in einem Artikel zu Institutional Distribution. Das Leitbild von PYA/Monarch offenbarte sein Ziel: "... in jedem Bereich ein führendes Unternehmen zu sein, das Produkte und Dienstleistungen anbietet, die es einem Kunden ermöglichen, ein effizienteres und profitableres Geschäft zu führen."
Mit dem größten Computer der Branche hat PYA/Monarch schrittweise ein neues, hochmodernes Datenverarbeitungssystem eingeführt. Das vollständig zentralisierte System ermöglichte es der Zentrale, die Datenverarbeitung für jede der 22 Filialen durchzuführen, deren Computer jetzt Daten sammelten.
In den 1980er Jahren veränderten sich die Essgewohnheiten in den Vereinigten Staaten enorm. 1986 gaben die Amerikaner ein Drittel jedes Lebensmitteldollars außerhalb des Supermarkts aus, und der Foodservice-Vertrieb war auf eine 78-Milliarden-Dollar-Industrie angewachsen.
Im April 1989 hatte die Sara Lee Corporation beschlossen, die nördliche Division von PYA/Monarch zu verkaufen, da sie mit ihrer Leistung unzufrieden war. Obwohl die südöstliche Division der führende Lebensmittelhändler in ihrer Region war, belegte PYA/Monarch insgesamt den dritten Platz hinter Sysco und Kraft, und Sara Lee war bestrebt, in jedem ihrer Geschäftsbereiche Erster oder Zweiter zu werden.
Im Juni 1989 gründeten Mitglieder des Managements von PYA/Monarch eine neue Einheit, JPF Holdings, Inc. Zwei Wochen später, am 3. Juli, erwarb JPF Holdings das gesamte Stammkapital der Tochtergesellschaft von Sara Lee , JP Foodservice Distributors Inc. Atlantik- und nordöstliche Aktivitäten von PYA/Monarch Inc. Gemäß den Bedingungen des Leveraged Buyout behielt Sara Lee das Eigentum an PYA/Monarch, das jetzt im Südosten tätig ist, sowie 47 Prozent der Anteile an JP Foodservice.
Unter der Leitung von James L. Miller, der zuvor Executive Vice President der Northern Division von PYA/Monarch gewesen war, verkaufte das neue Unternehmen sofort drei seiner Filialen – Los Angeles, Little Rock und Paducah – an Kraft Foodservice. Das Ergebnis war ein großer regionaler Betrieb mit neun Vertriebszentren, die ein Gebiet von Virginia im Norden bis Maine und im Westen bis Nebraska beliefern.
JP Foodservice Distributors hat im ersten Jahr mit einem Umsatz von 1,02 Milliarden US-Dollar im Geschäftsjahr 1990 die Marke von 1 Milliarde US-Dollar überschritten. Das war ein Anstieg von mehr als 12 Prozent gegenüber dem Umsatz der Division im Geschäftsjahr 1989 und machte das neue Unternehmen auf Platz fünf der Top 50 Distributoren, die von Institutional Distributor ausgewählt wurden. Aber Miller und die anderen Manager hatten sich über 95 Prozent der 317 Millionen Dollar geliehen, die sie für das Unternehmen bezahlt hatten. Mit diesem Schuldenstand und einer schwachen Wirtschaft konzentrierte sich JP darauf, die niedrigste Kostenstruktur der Branche aufzubauen. Das Unternehmen investierte hauptsächlich in die Verbesserung der Einrichtungen, indem es ein neues Ersatzzentrum für 15 Millionen US-Dollar zwischen Washington, DC und Baltimore hinzufügte und in seinem Lager in Allentown, Pennsylvania, eine Erweiterung errichtete, die die Gefrier- und Kühlkapazität verdoppelte. Es setzte auch Technologie ein, um Kosten zu senken und seinen Kunden einen besseren Service zu bieten. Ein tragbares elektronisches Gerät ermöglichte es JP-Kunden beispielsweise, ihren Lagerbestand zu überwachen und Informationen an das Unternehmen zu senden.
Die 1990er Jahre
Im November 1994, fünf Jahre nach seiner Gründung, nahm das Unternehmen den Namen JP Foodservice, Inc. an und ging im November an die Börse, notiert an der NASDAQ unter dem Symbol JPFS. Die Sara Lee Corporation hielt nun 37 Prozent der JP-Stammaktien. Das öffentliche Angebot brachte 86 Millionen US-Dollar ein, und JP restrukturierte und zahlte einen Großteil seiner Schulden ab.
JP Foodservice hatte mehr als 21.000 Kunden in 25 Bundesstaaten im Mittleren Atlantik, Mittleren Westen und Nordosten des Landes und war der sechstgrößte Lebensmittelhändler. Es bot den Kunden eine breite Produktpalette, darunter Konserven, Trocken-, Tiefkühl- und Frischwaren, Papierprodukte, Waschmittel und leichte Restaurantausstattung. Nachdem die Schuldenprobleme gelöst waren, setzte das Unternehmen eine neue Wachstumsstrategie, die neben der Steigerung des internen Wachstums auch die Akquisition kleinerer Distributoren beinhaltete. Die ersten Käufe waren Tri River Foods, Inc. und Rotelle Inc., zwei Distributoren in Pennsylvania. Die Strategie von JP sah auch vor, sein Angebot an Handelsmarkenprodukten zu erweitern, darunter Hilltop Hearth-Brot, Cattlemen's Choice-Fleisch und italienische Roseli-Lebensmittel.
Der Foodservice-Vertrieb hatte sich zu einem 124-Milliarden-Dollar-Geschäft entwickelt, und die zehn größten Distributoren machten 18 Prozent des Geschäfts aus. Das Geschäft von JP, das im Geschäftsjahr 1995 1,12 Milliarden US-Dollar erreichte, war zu etwa 55 Prozent unabhängig (Krankenhauskantinen, Restaurants in Familienbesitz) und zu 45 Prozent Ketten. Die steigende Produktnachfrage und die größeren Speisekarten der Ketten und großen Restaurants waren wichtige Faktoren, die die Konsolidierung unter den Händlern anheizten.
Gegen Ende 1995 begannen das Unternehmen und seine ehemalige Muttergesellschaft, die Sara Lee Corporation , Gespräche über den Austausch von PYA/Monarch, Sara Lees südöstlicher Foodservice-Tochtergesellschaft, gegen JP-Aktien im Wert von etwa 946 Millionen US-Dollar. Die beiden Unternehmen konnten sich jedoch über mehrere Faktoren nicht einigen, darunter die Bewertung (der Aktienkurs von JP war in Erwartung der Fusion gestiegen), die Struktur und die Verwässerung der Gewinne für die bestehenden Aktionäre, und die Transaktion scheiterte im Februar 1996. Die Erfahrung verließ beide Seiten bitter, und es wurde erwartet, dass JP einen Weg findet, die Präsenz von Sara Lee zu reduzieren oder seine Investition in das Unternehmen insgesamt zu beenden.
Diese Trennung erfolgte vor Ende 1996, als JP ein öffentliches Angebot abhielt, das den Verkauf aller von Sara Lee gehaltenen Stammaktien beinhaltete . Am 31. Dezember 1996 wechselte JP Foodservice an die New York Stock Exchange und handelte unter dem Symbol JPF.
JP kaufte weiterhin kleinere Unternehmen und bezahlte sie mit 66 Millionen US-Dollar, die durch ein weiteres Aktienangebot aufgebracht wurden. Zu den Akquisitionen gehörten Valley Industries aus Las Vegas, Arrow Paper and Supply Company mit Sitz in Connecticut, Squeri Food Service aus Cincinnati und Mazo-Lerch Company, Inc., der 70-jährige Lebensmittelhändler mit Sitz in Nord-Virginia, der die erste Lebensmittelmesse im Jahr 1953. Bis zum Ende des Geschäftsjahres im Juni stieg der Nettoumsatz um 17 Prozent auf 1,7 Milliarden US-Dollar, wobei etwa sechs Prozent des Anstiegs auf Akquisitionen und die restlichen 11 Prozent auf internes Wachstum zurückzuführen waren. Das Wachstum von JP war deutlich höher als die drei Prozent für die Foodservice-Distributionsbranche. Das Unternehmen JP Foodservice verdankt sein internes Wachstum Verkaufsschulungen und Werbeaktionen sowie dem Ausbau seiner Eigen- und Signature-Marken.
US-Foodservice
Der Name "US Foodservice" stammt von United Signature Foods, Inc., einem Broadline-Distributor mit Sitz in Wilkes-Barre, PA. US Foodservice Inc wurde im März 1992 von Unifax Inc speziell zum Erwerb von White Swan Inc, einem in Dallas ansässigen Distributor, gegründet. Die Fusion mit White Swan Inc wurde im Oktober 1993 abgeschlossen. Durch einen Aktientausch (Aktien von White Swan wurden gegen Aktien von US Foodservice getauscht) entstand einer der größten Broadline-Distributoren des Landes.
Das daraus resultierende fusionierte Unternehmen hatte fünf operative Tochtergesellschaften: White Swan, Bevaco Food Service, Kings Foodservice Inc., Roanoke Restaurant Service und Biggers Brothers Inc. und betrieb somit Foodservice-Vertriebszentren in Pennsylvania, North Carolina, Tennessee, Virginia, Texas, Ohio, West Virginia , Oklahoma und Florida. Merrill Lynch Capital Partners, eine hundertprozentige Tochtergesellschaft von Merrill Lynch & Co., hielt aufgrund ihrer Finanzierung der Leveraged Buyouts jedes Unternehmens – White Swan im Jahr 1988 und Unifax Inc im Jahr 1992 – eine Mehrheitsbeteiligung an White Swan und US Foodservice Das Managementteam von Foodservice umfasst Frank Bevevino, Präsident und CEO; Thomas G. McMullen und Peter Smith, Vizepräsidenten; David F. McAnally, Vice President und Chief Financial Officer; und William Griffin, Vizepräsident der Verwaltung.
1995 war US Foodservice aus Wilkes Barre, PA, laut Institutional Distributor Magazine der viertgrößte Broadline-Foodservice-Distributor hinter Sysco (#1), SE Rykoff/John Sexton (dba Rykoff-Sexton) (#2) und Kraft Foodservice (#3) und knapp vor JP Foodservice (#5) und PYA/Monarch (#6).
Innerhalb der nächsten 12 bis 24 Monate würden SE Rykoff/John Sexton diesen Platz Nr. 2 durch die Übernahme von Continental Foods aus Baltimore, MD, H&O Foods aus Las Vegas, NV, und US Foodservice festigen. Das Management von Rykoff-Sexton gründete die Rykoff-Sexton Funding Corporation, um die Übernahme des nahen Konkurrenten US Foodservice zu finanzieren, und Ende 1996 wurde das neu umbenannte und viel größere Unternehmen nun an der New York Exchange als Rykoff-Sexton Inc. gehandelt.
US Foodservice war nun eine Division von Rykoff-Sexton Inc. Die Muttergesellschaft von Rykoff-Sexton Inc. betrieb nun eine Handvoll Divisionen, eine Broadline Foodservice Distribution Division (dba "US Foodservice" nach Zusammenschluss mit der SE Rykoff und John Sexton & Co-Vertriebsabteilungen), eine Handelsmarken-Produktionsabteilung (historische Foodservice-Marken wie John Sexton und SERCO), eine Foodservice-Vertrags- und Designabteilung (früher bekannt als Finegolds) sowie Foodservice-Ausrüstung und -Versorgung (damals die zweitgrößte nach Edward Don & Unternehmen).
Das Management von Rykoff-Sexton Inc war noch nicht abgeschlossen; Bereits 1997 liefen Verhandlungen über einen Zusammenschluss mit JP Foodservice. Mark Van Stekelenburg, damals Vorstandsvorsitzender und Chief Executive Officer von Rykoff-Sexton Inc, und ehemaliger President und Chief Executive Officer von GVA, Inc, dem größten Lebensmitteldienstleistungshändler in den Niederlanden und einer Tochtergesellschaft von Royal Ahold NV , hatten die Leitung den zweitgrößten Lebensmitteldistributeur Rykoff-Sexton Inc. in weniger als 24 Monaten in den Zusammenschluss der #2, #4 und #5 größten Unternehmen der Branche ein. Anfang 1997 sagte Mark Van Stekelenburg: "Rykoff-Sexton Inc./US Foodservice wird die Nummer 1, die Nummer 2 oder die Nummer 3 in jedem Markt sein, in dem sie den Broadline-Foodservice-Vertrieb bedient."
Ende 1997 sprang JP Foodservice (1,7 Milliarden US-Dollar Umsatz) auf den zweiten Platz unter den Foodservice-Distributoren, als eine Fusion mit dem Konkurrenten Rykoff-Sexton Inc (mit knapp 5 Milliarden US-Dollar Umsatz) für 1,4 Milliarden US-Dollar vollzogen wurde. Im Gegensatz zu früheren Übernahmen von JP Foodservice war die Fusion mit Rykoff-Sexton viel größer. Der Umsatz soll sich auf 6 Milliarden US-Dollar verdreifachen und die Zahl der JP Foodservice-Kunden auf 130.000 ansteigen. Infolgedessen hat Standard & Poor's JPF in den S&P MidCap 400 Index aufgenommen. Durch die Fusion wurde auch JP Foodservice von einem großen Vertriebshändler im Osten und Mittleren Westen zu einem von Küste zu Küste operierenden. Zu den neuen Territorien gehörten der Südosten, der Sonnengürtel und die Westküste.
Die Wiederauferstehung des US Foodservice
Mark Van Stekelenburg übergab Anfang 1998, jetzt Direktor im JP Foodservice Board, stellvertretender Vorsitzender des JP Foodservice Board und Präsident von JP Foodservice, die Zügel des Unternehmens an Jim Miller und kehrte zu Royal Ahold NV (NYSE: AHO [ADR]), dem führenden internationalen Lebensmittelanbieter mit Hauptgeschäftsfeldern in den USA, Europa und Lateinamerika. Kurz nach dem Weggang von Mark Van Stekelenburg änderte JP Foodservice seinen Namen in US Foodservice. So wurde nach der Wiederauferstehung des 1995 zuvor in Privatbesitz befindlichen US-Foodservice-Konzerns am Montag, 2. März 1998, das Handelssymbol von "JPF" in "UFSD" geändert und wurde nun öffentlich an der New Yorker Börse gehandelt.
Die Akquisitionen wurden fortgesetzt, als der neue US Foodservice (NYSE: UFS) daran arbeitete, die Rykoff-Sexton-Aktivitäten zu assimilieren und Sorrento Food Service, Inc. aus Buffalo, Westlund, einen auf Maß geschnittenen Fleischspezialisten aus Minnesota und eine Reihe anderer kleinerer Foodservice-Unternehmen hinzufügte.
Mitte 1998 war der Chairman und CEO Jim Miller stolz auf die Errungenschaften und sagte gegenüber Baltimore Sun: "Wir haben nicht nur die größte Fusion aller Zeiten in unserer Branche erfolgreich abgeschlossen und die Größe unseres Unternehmens verdreifacht, sondern auch Rekordgewinne und Meetings erzielt oder praktisch jedes in unserem Fusionsplan festgelegte Ziel übertreffen." Im 3. Quartal des Kalenderjahres 1998 gab US Foodservice bekannt, dass es die Vermögenswerte seines Produktionsbereichs Rykoff-Sexton im Rahmen seines Plans zur Aufgabe seiner nicht zum Kerngeschäft gehörenden Aktivitäten verkauft.
Die erfolgreiche Integration des größeren Rykoff-Sexton-Unternehmens machte US Foodservice zu einem Favoriten unter Analysten, und das Unternehmen selbst gab an, dass es immer noch auf der Suche nach Zukäufen in der stark fragmentierten Foodservice-Branche ist.
Ein Jahr später, 1999, im Geschäftsjahr 2000, erzielt US Foodservice einen Umsatz von über 7 Milliarden US-Dollar und erregt die Aufmerksamkeit von Royal Ahold NV (NYSE: AHO [ADR]). Innerhalb des ersten Quartals des Kalenderjahres 2000 hat Royal Ahold ein von Ahold Acquisition, Inc. und Koninklijke Ahold NV bei der US-Börsenaufsichtsbehörde eingereichtes Übernahmeangebot zum Kauf aller ausstehenden Aktien von US Foodservice eingereicht.
Die 2000er Jahre
Am 20. März 2000 stimmte US Foodservice der Übernahme durch Royal Ahold für 26 US-Dollar pro Aktie oder 3,6 Milliarden US-Dollar zu.
Um seine Präsenz im Südosten der Vereinigten Staaten zu stärken, erwarb US Foodservice am 5. Dezember 2000 das ehemalige Schwesterunternehmen PYA/Monarch für 1,57 Milliarden US-Dollar. Durch die Übernahme würde der Umsatz von US Foodservice nun jährlich 12 Milliarden US-Dollar erreichen.
Im November 2001 erwarb die US-Foodservice-Sparte von Ahold Alliant Exchange Inc., die Muttergesellschaft von Alliant Foodservice. Dadurch wurde das geografische Spektrum seiner Aktivitäten stark erweitert. Tatsächlich sagte US Foodservice, dass Alliant ihm Zugang zu 21 neuen US-Märkten verschaffen würde. Durch diesen Kauf in Höhe von 2,2 Milliarden US-Dollar erhalten US-Foodservice-Vertriebszentren und Lebensmittelverarbeitungseinrichtungen in Gebieten, die 100.000 Kunden bedienen – einschließlich unabhängiger und mehrteiliger Restaurantbetriebe, Hotels, Vertrags-Foodservice-Unternehmen und Gesundheitseinrichtungen. Im Jahr 2000 verzeichnete Alliant Foodservice einen Umsatz von 6,6 Milliarden US-Dollar. (Kraft Foodservice wurde 1996 zu Alliant Foodservice, nachdem Clayton, Dubilier & Rice, Inc. den Geschäftsbereich Kraft Foodservice von der Philip Morris Corporation gekauft hatte).
Nach der Übernahme von Alliant erwirtschaftete US Foodservice nun einen Gesamtumsatz von fast 14 Milliarden US-Dollar. Das US-Foodservice-Wachstum betrug in den letzten 6 Jahren 600 %, von einem Umsatz von etwa 2 Milliarden US-Dollar im Jahr 1995 auf 14 Milliarden US-Dollar Ende 2001.
Die Herstellung von US Foodservice spiegelt die Trends seiner Branche wider: vom Einzelhandel bis hin zu institutionellen Kunden; von spezifischen Produkten zu einer breiten Palette von Angeboten; von einzelnen Distributionszentren bis hin zu Multi-Unit-Filialen; erhöhte Professionalität und Kundenservice; und am deutlichsten die kontinuierliche und aggressive Expansion durch Akquisitionen.
US Foodservice von Investmentfonds privatisiert
Im Jahr 2006 gab es viele Spekulationen darüber, welche Aktiengesellschaft US Foodservice von Royal Ahold übernehmen würde. Ahold hatte sich geweigert, eine Ausgliederung der Tochtergesellschaft an den Kapitalmarkt in Betracht zu ziehen, und schien auf eine Auktion zuzusteuern, die JP Morgan leiten würde.
Dies stand im Einklang mit vielen größeren Unternehmen in den Vereinigten Staaten, die anscheinend davon abgekommen waren, öffentlich gehandelt zu werden, was viele als Versuch betrachteten, die Anforderungen des Sarbanes-Oxley Act von 2002 zu umgehen die US Foodservice in den letzten 3 Jahren durchgemacht hat – genau das, was der Sarbanes-Oxley Act von 2002 ansprechen sollte – musste man sich fragen, ob US Foodservice in Privatbesitz der richtige Weg zu einer transparenten Bewertung des Unternehmens ist.
Am 2. Mai 2007 gaben Clayton, Dubilier & Rice, Inc. (CD&R) und Kohlberg Kravis Roberts & Co. LP (KKR) eine endgültige Vereinbarung zum Erwerb von US Foodservice von Royal Ahold bekannt. Mit CD&R und KKR verbundene Fonds sind gleichberechtigte Partner der Transaktion im Wert von 7,1 Milliarden US-Dollar. Die Washington Post zitierte Robert S. Goldin, Executive Vice President bei Technomic, einer Lebensmittelberatungsfirma in Chicago, mit den Worten: "Als Ahold US Foodservice erwarb, war der Branchenkonsens, dass es zu viel bezahlt hat." Branchenanalysten hatten zuvor geschätzt, dass US Foodservice einen Wert von 5,1 bis 5,7 Milliarden US-Dollar haben könnte, berichtete die Post und fügte hinzu, dass Branchenexperten nun zustimmten, dass Ahold den höchsten Dollar erhielt.
"Für Ahold ist dies ein ziemlich gutes Ende eines ziemlich erfolglosen Vorstoßes in die US-Lebensmittelverteilung", fuhr Goldin fort. "Es war ein wunder Punkt für sie. Sie haben zu viel für das Geschäft bezahlt und es nie rationalisiert. Ich könnte mir vorstellen, dass sie ziemlich glücklich sind, dieses Geschäft hinter sich zu lassen."
Die Post fügte hinzu, dass "Ahold gezwungen war, mehr als 800 Millionen US-Dollar an Gewinnen neu anzugeben, nachdem bekannt wurde, dass Führungskräfte von US Foodservice Werberabatte von Lieferanten aufgeblasen hatten, um die Gewinnziele zu erreichen. Der Skandal führte dazu, dass die Aktien der Muttergesellschaft einbrachen."
"Ahold hat sich vor zwei Jahren mit der Securities and Exchange Commission geeinigt und sich bereit erklärt, 1,1 Milliarden US-Dollar zur Beilegung von Aktionärsklagen zu zahlen."
Die 2010er Jahre
Am 13. August 2010 gab US Foodservice bekannt, dass John A. Lederer mit Wirkung zum 8. September 2010 zum President und Chief Executive Officer ernannt wurde.
Akquisitionen
Unter Lederer tätigte US Foods 2010 und 2011 mehrere Akquisitionen, darunter Nino's Wholesale, Midway Produce, WVO Industries, Ritter Food Service, Cerniglia Products, Great Western Meats, Inc. und Vesuvio Foods. US Foods erwarb auch den lokalen Restaurantvertrieb von White Apron.
Im Jahr 2012 erwarb US Foods New City Packing Co., Bears Distribution und Hawkeye Foodservice Distribution.
2013 Quandts Foodservice-Distributoren.
2015, Dierks Waukesha.
Im Jahr 2016 sparen Sie bei Meeresfrüchten, Jeraci Foods, Freshway Foods, Cara Donna Provision Co.
Im Jahr 2017 wurden Toba Inc. Distribution Companies, F. Christiana, FirstClass Foods, SRA Foods und All American Foods.
Im Jahr 2019 erwarb US Foods die SA Food Group für 1,8 Milliarden US-Dollar und schloss im März 2020 einen Deal zur Übernahme von Smart Foodservice Warehouse Stores für 970 Millionen US-Dollar ab.
Aus US Foodservice wird US Foods
Am 26. September 2011 stellte US Foodservice seinen neuen Firmennamen US Foods (stilisiert als "US. Foods") und seine Markenidentität vor, "die seinen strategischen Fokus auf ein besseres Speisenangebot und ein einfacheres Serviceerlebnis für die Kunden widerspiegeln".
Im Oktober 2011 führte das Unternehmen eine neue Markenidentität ein, die seinen strategischen Fokus auf die Schaffung eines besseren Speisenangebots und Serviceerlebnisses für die Kunden widerspiegelt . Seitdem hat US Foods spezialisiertere Produkte, Marken und Dienstleistungen eingeführt, um das Kundenwachstum zu fördern .
Fachbereiche und Gesellschaften
North Star Foodservice
Im Rahmen des Rebrandings im Oktober 2011 änderte das Unternehmen den Namen seiner North Star Foodservice-Divisionen in US Foods.
Gourmet am nächsten Tag
Als Teil der Umfirmierung des Unternehmens im Oktober 2011 änderte US Foods den Namen seiner Ausrüstungs- und Versorgungsabteilung von Next Day Gourmet in US Foods Culinary Equipment & Supplies.
Lagerplätze
Im Februar 2000 wurde Stock Yards Packing an US Foodservice verkauft. US Foodservice besaß zu dieser Zeit sieben weitere maßgefertigte Fleischschneider und wollte ein Unternehmen mit einem soliden Ruf in seinen Mix aufnehmen. Weitere Pluspunkte bei der Übernahme von Stock Yards waren das starke Management und die starke Belegschaft des Unternehmens, sein exzellenter Kundenservice; Ruf für qualitativ hochwertige Produkte und die Tatsache, dass Stock Yards ein zertifizierter Angus-Rindfleischhändler war. Dan Pollack erklärte zum Zeitpunkt der Übernahme, dass er hofft, die Expertise von Stock Yards nutzen zu können, um die Fleischzerlegungsvorgänge von US Foods zu rationalisieren und zu standardisieren.
Verweise
Externe Links
- Offizielle Website
- Geschäftsdaten für US Foods: