Dalda- Dalda
Dalda ist eine in Südasien beliebte Marke für pflanzliches Ghee ( hydriertes pflanzliches Speiseöl) .
Geschichte
Eine Person namens Kassim Dada importierte vor den 1930er Jahren Vanaspati-Ghee von einer niederländischen Firma als billigen Ersatz für Desighee oder geklärte Butter, die entweder aus Wasserbüffelmilch oder Kuhmilch hergestellt wurde. Im Britisch-Indien dieser Kolonialzeit galt Desighee als teures Produkt und für die breite Öffentlichkeit nicht leicht erschwinglich. Es wurde dann in indischen Haushalten sparsam verwendet. Daher bestand die Notwendigkeit für einen billigeren und erschwinglichen Ersatz.
Bis Anfang der 1930er Jahre wurde in Indien erhältliches hydriertes Pflanzenöl von Kassim Dada und Hindustan Vanaspati Manufacturing Co (heute Hindustan Unilever Limited und Unilever Pakistan ) in das Land importiert . Hindustan Vanaspati wollte mit der lokalen Herstellung von gehärtetem Pflanzenöl beginnen und so wurde eine neue Kategorie von gehärtetem Öl unter dem neuen Markennamen Dalda geboren. Bis dahin hatte Kassim Dada sein importiertes Produkt unter dem Namen Dada Vanaspati verkauft. Er wurde von Lever Brothers um seine Kooperation gebeten, damit das Unternehmen den Buchstaben 'L' von Lever Brothers in den neuen Markennamen einfügen kann, um Dalda zu machen. Er stimmte der Namensänderung zu. Dalda wurde 1937 eingeführt und wurde zu einer der am längsten laufenden Marken in Indien und Pakistan.
Das Produkt "Dalda" von Hindustan Vanaspati wurde zum Synonym für das Genre, insofern der Hauptstil von hydriertem Pflanzenöl allgemein als " vanaspati Ghee " bezeichnet wird.
In Pakistan
Am 30. März 2004 nahm Unilever Pakistan ein Angebot von Rs. 1,33 Milliarden für den Verkauf der Marke Dalda und des damit verbundenen Geschäfts mit Speiseölen und -fetten an die neu gegründete Gesellschaft Dalda Foods (Pvt.) Limited. Dies war eine einzigartige Unternehmenstransaktion in Pakistan, bei der eine Gruppe von sechs leitenden Unilever-Führungskräften eine Managementgruppe bildete und das Dalda-Geschäft erfolgreich von Unilever Pakistan kaufte. Dies wurde unter dem Dach des neu gegründeten Unternehmens Dalda Foods (Pvt.) Limited mit Unterstützung wichtiger Finanzinstitute und Pakistans größtem Speiseölimporteur Westbury Group erreicht.
Im Jahr 2017 bereitete sich Dalda Foods auf den Einstieg an die pakistanische Börse vor .
In Indien
Im Jahr 2003 erwarb Bunge Limited die Marke Dalda von Hindustan Unilever Limited für angeblich unter Rs 100 crore.