Wales auf der Speisekarte -Wales on the Menu

Wales on the Menu ist eineSerie von BBC Radio Wales , in der der Gastronom , Schriftsteller und Essenskritiker Simon Wright die Hausköche von Wales herausfordert, ihre Gerichte auf die Speisekarte der besten Restaurants in ganz Großbritannien zu setzen . Sie müssen die Kritik führender Köche überleben, bevor eine Gruppe von Gästen entscheidet, ob es ihnen gelungen ist, Wales auf die Speisekarte zu setzen .

Zu Wrights weiteren Arbeiten gehört The Wright Taste bei BBC Wales . Er ist Gastronom im preisgekrönten Y Polyn Restaurant .

Folgen

  1. (21. März 2010) Der Cowbridge-Student Tom Watts-Jones ist der Hauskoch, der versucht, den preisgekrönten Koch Bryn Williams mit seinem wilden walisischen Kaninchenrezept zu beeindrucken .

Verweise

  1. ^ "Wales auf der Speisekarte" . RadioTimes.com.

Externe Links