Weißbrot - Whitbread

Whitbread plc
Typ Aktiengesellschaft
LSEWTB
FTSE 100-Komponente
Industrie Freizeit
Gastfreundschaft
Gegründet 1742 ; Vor 279 Jahren London , England ( 1742 )
Gründer Samuel Whitbread
Hauptquartier Houghton Regis , England, Großbritannien
Bereich bedient
Großbritannien, Vereinigte Arabische Emirate, Republik Irland, Indien, Deutschland
Schlüsselpersonen
Einnahmen Zunahme 2.062,1 Mio. £ (2020)
Verringern 486,8 Millionen Pfund (2020)
Zunahme 217,9 Millionen Pfund (2020)
Anzahl der Angestellten
35.000 (2021)
Abteilungen Premier Inn
Brewers Fayre
Table Table
Beefeater
Cookhouse & Pub
Webseite www .whitbread .co .uk

Whitbread PLC ist ein multinationales britisches Hotel- und Restaurantunternehmen mit Hauptsitz in Houghton Regis , England.

Das Unternehmen wurde 1742 als Brauerei gegründet und war in den 1780er Jahren die größte Brauerei der Welt.

Sein größter Geschäftsbereich ist derzeit Premier Inn , die mit über 785 Hotels und 72.000 Zimmern die größte Hotelmarke in Großbritannien. Bis Januar 2019 besaß es Costa Coffee , verkaufte es jedoch an The Coca-Cola Company . Zu den Marken von Whitbread gehören die Restaurantketten Beefeater , Brewers Fayre und Table Table .

Whitbread ist an der London Stock Exchange notiert und Bestandteil des FTSE 100 Index .

Geschichte

Die Brauerei in der Chiswell Street im Jahr 1792.

Ursprünge

Das Unternehmen wurde 1742 gegründet, als Samuel Whitbread eine Partnerschaft mit Godfrey und Thomas Shewell einging und eine kleine Brauerei an der Kreuzung Old Street und Upper Whitecross Street sowie ein weiteres Sudhaus für helles und bernsteinfarbenes Bier in der Brick Lane , Spitalfields, erwarb . Godfrey Shewell zog mich aus der Partnerschaft als Thomas Shewell und Samuel Whitbread die großen Gelände der verlassenen Königs Kopf Brauerei in gekauft Chiswell Straße in 1750. Die neue Brauerei für die spezifische Produktion war Pförtner , und wurde mit der Hind Brauerei nach dem Whitbread Familie umbenannt Mantel von Waffen .

Whitbread war zwar nicht der erste, der die Porter-Produktion entdeckte, aber der erste, der sie in großem Maßstab kommerziell verwertete. Dies fiel mit einem Anstieg des Bierkonsums in Großbritannien zusammen, nachdem Vorschriften zur Beschränkung des Gin-Verkaufs aufgrund der Auswüchse des Gin-Wahnsinns eingeführt wurden . Bis 1758 betrug die Produktion in der Chiswell Street 65.000 Barrel und das Unternehmen war zum größten Unternehmen von Porter-Brauern in Großbritannien geworden. Von Anfang an war Whitbread der führende Finanzpartner und allein verantwortlich für das Management, und 1761 erwarb Whitbread Shewells Geschäftsanteil für 30.000 Pfund.

In den 1780er Jahren war Whitbread die größte Brauerei der Welt. 1796 produzierte das Unternehmen 202.000 Barrel Porter. Die Firma kämpfte nach dem Tod von Samuel Whitbread Sr und sah die Übertragung des Eigentums auf seinen Sohn, auch Samuel Whitbread genannt . Das Unternehmen nahm 1799 den Namen Whitbread & Co Ltd an.

In den 1810er Jahren hatte Samuel Whitbread Jnr mehrere neue Investmentpartner gewonnen, darunter seinen Cousin Jacob Whitbread und den Braumeister John Martineau (vier seiner Nachkommen würden später im Vorstand von Whitbread sitzen, darunter John Edmund Martineau ). Im Jahr 1812 fusionierte das Unternehmen mit den Martineau Brewery Holdings und 1816 wurde die Führung zwischen William Henry Whitbread (Samuel Whitbread Junior Sohn) und John Martineau geteilt, der 1834 bei einem Arbeitsunfall in einem Hefebottich in der Brauerei starb. Bis 1870 , hatte das Unternehmen mit der Herstellung von Flaschenbieren für den Verkauf begonnen und die Produktion weiter ausgebaut. Am 24. Juli 1889 wird das Unternehmen in eine eingetragene Gesellschaft mit beschränkter Haftung umgewandelt.

20. Jahrhundert

Das Whitbread Round the World Race 1985-86
Das Whitbread Round the World Race 1985-86

Bis 1905 erreichte die Brauerei in der Chiswell Street ihre größte Ausdehnung und die Jahresproduktion der Unternehmensbrauereien erreichte fast 700.000 Barrel. Die Produktion ging während des Ersten Weltkriegs zurück und Whitbread braute 1917 über 575.000 Barrel.

In den 1920er und 1930er Jahren kaufte das Unternehmen mehrere andere Brauereien auf, darunter die Forest Hill Brewery und ihre Pubs und später die Kent Brewery Frederick L & Sons Söhne mit 130 ihrer Pubs. Das Unternehmen wurde auch unter der Führung von Sir Sydney Neville reorganisiert und führte neue Ales ein, darunter Double Brown Ale. Whitbread stellte 1940 die reguläre Produktion von Porter ein, da seine Popularität zurückging und seine Produktpalette nach den Schäden an den Brauereistandorten im Zweiten Weltkrieg rationalisiert werden musste. Auch 565 Whitbread Pubs wurden im Krieg, vor allem während des Blitzes, stark beschädigt .

Das Unternehmen wurde 1948 zum ersten Mal an der Londoner Börse notiert, nachdem die Haupteigentümer beschlossen hatten, das Unternehmen unter der Leitung von WH (Bill) Whitbread an die Börse zu bringen. In den nächsten drei Jahrzehnten fusionierte Whitbreads mit über einem Dutzend anderer regionaler Brauereien, darunter 1961 Tennant Brothers of Sheffield und 1971 Brickwoods . Zwischen 1961 und 1971 stieg die Produktion von Whitbread von 46 auf 160 Millionen britische Gallonen (2,1 auf 7,4 Millionen Hektoliter) und es wurde Großbritanniens drittgrößte Brauerei nach Produktion.

1972 wurde Whitbread der initiierende Sponsor des Whitbread Round the World Race , einem alle drei Jahre stattfindenden Segelyacht-Rennen um die Welt . Whitbread sponserte das Rennen bis 2001. 1973 kaufte das Unternehmen Long John International, eine schottische Brennerei, zu deren Marken Laphroaig Whisky und Plymouth Gin gehörten. Spätere Spirituosenkäufe umfassten auch den Brenner James Burrough und die Marke Beefeater Gin, die später verkauft wurde.

Whitbread erwarb im April 1984 für 6,5 Mio. £ von europäischen Fähren eine 20%-Beteiligung an TVS . 1982 überstieg der Unternehmensumsatz erstmals 1 Mrd. £. 1984 wurde Samuel Charles Whitbread Vorsitzender und es erfolgte eine Neuorganisation des Unternehmens in separate Geschäftsbereiche; der Spirituosenarm, einschließlich Laphroaig, wurde 1989 an Allied Distillers verkauft.

Das Unternehmen diversifizierte sich in andere Beteiligungen im Gastgewerbe und investierte in den 1980er und 1990er Jahren in neue Unternehmen, darunter Beefeater, Pizza Hut, Berni Inns, Heineken Steak Bars und TGI Fridays. In den frühen 1990er Jahren musste Whitbread aufgrund der Bestellungen von 1992 Supply of Beer (Tied Estate) fast 2.500 Pubs verkaufen .

Im Juli 1996 erwarb Whitbread die Pelikan - Gruppe (bestehend aus 110 Restaurants unter der Kuppel, Mamma Amalfi und, vor allem, Café Rouge Marken) für £ 133m und im November 1996 erwarb Whitbread die Restaurantgruppe BrightReasons (Inhaber von Marken wie Bella Pasta und Pizzaland ) für 46 Millionen Pfund.

21. Jahrhundert

Die ehemaligen Stallungen der Chiswell Street Whitbread Brewery in London (errichtet 1897")

Im Jahr 2001 beschloss Whitbread, alle seine Brauereien und Brauereibeteiligungen (Whitbread Beer Company) an Interbrew, jetzt bekannt als InBev , zu verkaufen . Alkoholische Getränke der Marke Whitbread sind in Großbritannien immer noch erhältlich, wie z. InBev kontrolliert die Verwendung der Marke Whitbread und des Hinterkopflogos für die Verwendung auf Getränken. Im Jahr 2002 verkaufte Whitbread sein Pub-Anwesen, bekannt als Laurel Pub Company, an Enterprise Inns und seine Restaurantgruppen Pelican und BrightReasons für 25 Millionen Pfund an Tragus Holdings (später umbenannt in Casual Dining Group ). Das Gebäude der Whitbread & Co-Brauerei in der 52 Chiswell Street in London existiert noch, obwohl dort 1976 kein Bier mehr gebraut wurde und heute ein Konferenz- und Veranstaltungsort ist. Noch immer "The Brewery" genannt, war es von 2005 bis 2012 Teil der Earls Court and Olympia Group, als es anschließend an einen privaten Investor verkauft wurde.

2005 verlagerte das Unternehmen seinen Kernbetrieb von CityPoint im Zentrum von London nach Oakley House in Luton und 2006 in größere Büros am Whitbread Court in Dunstable . Im Jahr 2006 verkaufte es 239 seiner 271 Beefeater-Standorte an Mitchells & Butlers .

Im Jahr 2013, im Rahmen des Pferdefleischskandals 2013, ergaben von Whitbread in Auftrag gegebene DNA-Tests, dass Pferdefleisch in einigen Fleischprodukten enthalten war, die in Verkaufsstellen des Unternehmens, der damals größten britischen Hotelgruppe, verkauft wurden. Am 26. Februar 2013 versprach Whitbread, der inakzeptablen Situation abzuhelfen.

Im Jahr 2018 wurde Whitbread von zwei seiner größten Aktionäre, dem Hedgefonds Sachem Head und der Aktivistengruppe Elliott Advisers, unter Druck gesetzt , sich durch die Abspaltung der Costa Coffee-Kette aufzulösen der aktuelle Marktkapitalwert. Am 25. April 2018 gab Whitbread seine Absicht bekannt, Costa aufzuspalten. Am 31. August 2018 wurde jedoch bekannt, dass Coca-Cola zugestimmt hatte, Costa Coffee von Whitbread für 3,9 Milliarden Pfund zu übernehmen.

Im September 2020 kündigte das Unternehmen den Abbau von Stellen an und warnte, dass 6.000 Mitarbeiter ihre Stelle verlieren könnten. Das Unternehmen machte die Kürzungen auf einen Einbruch der Hotelgästezahl seit Beginn der Sperrung Großbritanniens als Reaktion auf die COVID-19-Pandemie verantwortlich .

Aktuelle Operationen

Die Haupttätigkeiten von Whitbread sind:

Ein Premier Inn in Crawley

Premier Inn

Premier Inn ist mit über 750 Hotels die größte Budget-Hotelkette Großbritanniens.

Tabelle Tabelle

Table Table ist eine britische Restaurantmarke. Sie begannen als umgebaute Brewers Fayre Restaurants. Die Marke wurde ursprünglich 2006 namenlos gegründet; der Name Table Table wurde im Mai 2008 eingeführt. In Großbritannien gibt es rund 100 Sites.

Beefeater

Beefeater wurde 1974 auf den Markt gebracht. Die Kette wurde Anfang der 2000er Jahre grundlegend überarbeitet. Dann änderte es seinen Namen für eine Zeit lang in "Beefeater Grill", wurde aber 2015 wieder in "Beefeater" umbenannt. Beefeater hat 140 Restaurants in ganz Großbritannien.

Brauer Fayre

Brewer's Fayre, Royal Quay, North Shields

Brewers Fayre ist eine Pub-Restaurant-Marke, die 1979 gegründet wurde. Die Pubs sind so gestaltet, dass sie wie traditionelle lokale Pubs aussehen und sich anfühlen, aber mit einer besonders starken Familienpräsenz. Im ganzen Land gibt es rund 145 Kneipen.

Whitbread Inns

Die Restaurantmarke Whitbread Inns wurde 2014 von Whitbread gegründet. Im Januar 2016 gab es 13 Pubs (alle Table Table) in Mittel- und Südengland.

Ehemalige Operationen

Zu den früheren Aktivitäten von Whitbread gehören:

  • Costa Coffee wurde 1971 in London von den Brüdern Sergio und Bruno Costa als Großhandelsunternehmen gegründet, das gerösteten Kaffee an Caterer und spezialisierte italienische Coffeeshops liefert. Das Unternehmen wurde 1995 von Whitbread übernommen und ist seitdem auf über 2.861 Geschäfte in 30 Ländern angewachsen. Im August 2018 kündigte Whitbread an, Costa Coffee im Wert von 3,9 Milliarden Pfund an The Coca-Cola Company zu verkaufen. Die Übernahme wurde am 3. Januar 2019 nach einer Transaktion in Höhe von 4,9 Milliarden US-Dollar mit Genehmigung der Aufsichtsbehörden in der EU und China abgeschlossen.
  • Brewsters , eine 1999 gegründete Marke. Der Schwerpunkt lag auf Familien und die meisten Standorte wurden als Brewers Fayre gebaut, um Brewers Fayre ein erwachseneres Gefühl zu geben. Alle Standorte verfügten über mehrstöckige Spielbereiche (The Fun Factory) und einen Kinderspielplatz im Freien. Die Marke wurde 2005 auslaufen und alle Standorte an Brewers Fayre zurückgegeben, alle Standorte behielten jedoch ihre Indoor-Fun Factories.
  • Taybarns , ein amerikanisches All-you-can-eat-Restaurant im Buffetstil . Es gab sechs Standorte in England und einen (den allerersten Standort in Swansea ) in Wales .
  • Britvic , ein großer britischer Hersteller von Erfrischungsgetränken, der Marken wie J2O , Robinson's und Tango sowie Pepsi in Großbritannien und Irland herstellt.
  • Marriott Hotels und Clubs in Großbritannien, verkauft an Markeninhaber Marriott Corporation .
  • TGI Friday's – Whitbread hielt ursprünglich die britischen Franchiserechte an der amerikanischen Restaurantkette TGI Friday's . Die Restaurants sind bekannt für ihren "over the top" amerikanischen Stil und sind bei Teenagern für Geburtstagsfeiern beliebt. Es ist auch für seine Cocktails bekannt, darunter ein meistverkaufter Long Island Iced Tea . Am 17. Januar 2007 gab Whitbread bekannt, dass die Franchiserechte für TGI Friday's für 70,4 Millionen Pfund an ein Joint Venture zwischen Carlson Restaurants Worldwide Inc und ABN AMRO Capital verkauft wurden.
  • Pizza Hut UK, verkauft an Markeninhaber Yum!
  • David Lloyd Leisure – Whitbread betrieb mehr als 50 David Lloyd Leisure (DLL) Clubs in Großbritannien und Irland, weitere in Spanien, den Niederlanden und Belgien. DLL ist Großbritanniens größter Tennisanbieter und verwaltet mehr als 500 Tennisplätze. Am 4. Juli 2007 gab Whitbread bekannt, dass es unter Vorbehalt zugestimmt hatte, die David Lloyd Leisure-Kette an Versailles Bidco Limited für 925 Millionen Pfund zu verkaufen. Whitbread wird den Erlös aus dem Verkauf zunächst zur Schuldentilgung verwenden.
  • Hogshead, eine Gruppe von Pubs im Stadtzentrum, ähnlich wie Wetherspoons, wurde 2001 Teil der Laurel Pub Company .
  • Drescher , eine Kette von Off-Lizenzen .
  • Deutschland : Churasco, im Besitz seit 1990, und Maredo , im Besitz seit 1994; 1999 wurden die Churasco-Restaurants in Maredo-Restaurants umgewandelt; Maredo wurde 2005 verkauft.

Verweise

Externe Links