Adam Tihany - Adam Tihany
Adam D. Tihany | |
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| Geboren |
Adam David Tihany
1. Januar 1948
Siebenbürgen , Rumänien
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| Alma Mater | Politecnico di Milano |
| Besetzung | Hospitality Designer |
| aktive Jahre | 1978 - heute |
| Titel | Auftraggeber von Tihany Design |
| Webseite | www |
Adam D. Tihany (* 1948 in Siebenbürgen) ist ein in New York ansässiger Hoteldesigner. Er gründete 1978 das multidisziplinäre Designbüro Tihany Design und gilt als Urheber des Titels "Restaurantdesigner". Seine Firma hat Hotel- und Restaurants in vielen bemerkenswerten Hotels auf der ganzen Welt entworfen. Tihany wurde 2001 von der New York Times zu einem der größten amerikanischen Innenarchitekten ernannt .
Frühes Leben und Ausbildung
Adam D. Tihany wurde in Siebenbürgen geboren und verbrachte seine Kindheit in Jerusalem. Später studierte er Architektur am Politecnico di Milano in Italien. Er nutzte seine erste Gelegenheit, um nach Amerika zu ziehen, und gründete 1978 seine eigene multidisziplinäre New Yorker Designfirma. 1981 entwarf er La Coupole in New York City . Das Design des Restaurants ermöglichte ihm die Gestaltung von Innenräumen und Möbeln bis hin zu Tischplatten und Uniformen von Bernardaud. Er wird oft als der erste selbsternannte "Restaurantdesigner" bezeichnet. Seine frühen Jahre in der Foodservice-Branche veranlassten ihn 1987, zusammen mit Partner und Küchenchef Francesco Antonucci Miteigentümer der Remi-Restaurants zu werden.
Werdegang
Restaurant Design
Tihany hat seine Karriere auf die Kunst der Gastfreundschaft aufgebaut. In der Restaurantbranche arbeitete er mit renommierten kulinarischen Stars wie Thomas Keller , Daniel Boulud , Jean-Georges Vongerichten , Charlie Palmer , Heston Blumenthal , Paul Bocuse und Pierre Gagnaire zusammen . Tihany hat mehrere Restaurants für Chefkoch Thomas Keller eingerichtet, darunter die Restaurants Per Se und Bouchon , und kürzlich das The Grill on Seabourn Quest eröffnet. Er arbeitete intensiv mit der Familie Maccioni zusammen und arbeitete an acht Projekten mit, darunter Le Cirque 2000, Osteria del Circo und das zeitgenössische italienische Restaurant Sirio. Chefkoch Daniel Boulud und der Designer haben zusammen drei Restaurants geschaffen, darunter Bouluds Flaggschiff Daniel in New York City.
Im Jahr 2004 entwarf Tihany das Dekor für ein Restaurant am Pool in San José del Cabo, Mexiko. Sein Laternendesign stand dann zum Kauf zur Verfügung.
Hotels
Tihanys Hotelarbeit findet sich in einigen der bekanntesten Hotels der Welt, darunter im One & Only Cape Town Resort in Südafrika, im Waldorf Astoria Las Vegas, im Westin Chosun in Seoul, im Joule in Dallas und im King David Hotel in Jerusalem. Das Beverly Hills Hotel , die Breakers in Palm Beach, das Broadmoor in Colorado Springs und das Four Seasons Dubai DIFC.
Tihany bringt Designkonzepte für die nächste Generation von Schiffen von Holland America und Seabourn , die zwischen 2016 und 2018 ausgeliefert werden sollen. Er war Creative Director für die neuen Costa Cruises und leitete ein Team renommierter Designfirmen bei der Entwicklung der besten Italiener.
Produktdesign
Tihany hat Produktlinien für mehrere Unternehmen lizenziert: Pace Collection und McGuire; Villeroy & Boch und Schönwald China, Hardware für Valli & Valli; Beleuchtung für Luzifer und Baldinger und Bettwäsche für Frette. Seine langjährige Zusammenarbeit mit Christofle hat zu Collection 3000, Urban Besteck und K + T Hollowware geführt, die mit Thomas Keller entworfen wurden. Kürzlich arbeitete er mit Poltrona Frau an der Entwicklung des Stanley Chair zusammen, der im Frühjahr 2016 in der neuen Heimkinosammlung des Unternehmens vorgestellt wurde.
1998 entwarf Tihany ein Martini-Glas als Requisite für eine Werbung, die er später in begrenztem Umfang für 550 USD pro Stück verkaufte.
Ehren und Auszeichnungen
Tihanys Beitrag zum Design wurde mit Auszeichnungen und Preisen gewürdigt, darunter die Ehrendoktorwürde der New York School of Interior Design und die Aufnahme in die Hall of Fame für Innenarchitektur im Jahr 1991. Tihany wurde von Who's Who für Lebensmittel und Getränke in den USA von ausgezeichnet Die James Beard Foundation wurde 1997 zum Designer des Jahres von Bon Appetit ernannt und 2005 vom Fashion Institute of Technology mit dem renommierten Lawrence Israel-Preis ausgezeichnet. 2011 und derzeit wurde er zum Art Director des Culinary Institute of America ernannt sitzt im Kuratorium des Pratt Institute.
Bücher
- Tihany Design , Monacelli Press, 1997
- Tihany Style , Mondadori Electa, 2004
- Tihany: Iconic Hotel und Restaurant Interiors , Rizzoli , 2014
Bemerkenswerte Projekte
Hotels
- Aleph Rom, 2003
- Casa MANNI Roma
- Four Seasons Dubai Internationales Finanzzentrum
- Four Seasons Resort Dubai am Jumeirah Beach
- Das Joule Hotel Dallas
- Mandarin Oriental Geneva
- Mandarin Oriental Las Vegas
- Wahrzeichen Mandarin Oriental, Hong Kong
- One & Only Kapstadt
- Das Beverly Hills Hotel
- Das Westin Chosun Seoul
- King David Hotel, Jerusalem
- Die Brecher, Palm Beach
- Das Belmond Grand Hotel Europe in St. Petersburg
- Die Zeit New York
Restaurants
- Bernstein, Wahrzeichen Mandarin Oriental, Hong Kong
- Apsleys London, 2008
- At.Mosphere, Burj Khailfa, Dubai
- Aureole Las Vegas
- Aureole New York City
- Bar Boulud London
- Bar Boulud Boston
- Bocuse am Culinary Institute of America
- Bouchon Beverly Hills
- Daniel New York
- Abendessen London
- Flagler Steakhouse bei The Breakers
- HMF bei The Breakers
- Huberts
- Metro
- Oro Restaurant, Belmond Cipriani Hotel, Venedig
- Per se New York
- Safran Dubai
- Sirio
- Sirio im Pierre New York
- Die Linie Singapur
- Veranda
- Der Grill von Thomas Keller, Seabourn Quest
Kreuzfahrtschiffe
- Frau Koningsdam , Holland America Line, 2016
- Promi-Sonnenwende , RCCL, 2011
- Zugabe , Seabourn, 2016
Exponate
- Dining Design Mailand, 2004
- GrandHotelSalone Milan, 2002
- Abitare Il Tempo Venice, 2001
- Borsa Internazionale del Turismo BIT, 2003