Applebees - Applebee's

Applebees
Typ Tochtergesellschaft
Industrie Restaurants
Genre Casual Dining
Gegründet 19. November 1980 ; Vor 40 Jahren Decatur, Georgia , USA ( 1980-11-19 )
Gründer Bill Palmer
T. J. Palmer
Hauptquartier
Glendale , Kalifornien
,
uns
Anzahl der Standorte
 1.787 (31. Dezember 2019)
bediente Gebiete
 USA, Kanada, Mexiko, Guatemala, Brasilien, Katar, Saudi-Arabien, Kuwait, Vereinigte Arabische Emirate
Schlüsselpersonen
 John Cywinski ( Präsident ) Stephen Bulgarelli
(Chief Culinary Officer)
Produkte Amerikanische Küche
( Burger  • Hühnchen  • Pasta  • Rippchen  • Salate  • Meeresfrüchte  • Suppe  • Steak  • Vorspeisen  • Sandwiches  • Wraps  • Kindermenü )
Anzahl der Angestellten
 28.000 (2013)
Elternteil Dine Brands Global
(2007-heute)
Webseite www .applebees .com

Applebee's ist ein amerikanisches Unternehmen, das die Restaurantkette Applebee's Neighborhood Grill + Bar entwickelt, vertreibt und betreibt . Das Konzept des Applebee konzentriert sich auf Casual Dining mit amerikanischen Mainstream-Gerichten wie Salaten, Hühnchen, Pasta, Burgern und " Riblets " (das als Applebees charakteristisches Gericht gilt). Alle Restaurants im Applebee verfügen über einen Barbereich und servieren alkoholische Getränke.

Geschichte

1980–2006: Gründung und Börsengang

Die Applebee's-Kette wurde 1980 von Bill und TJ Palmer gegründet. Die Vision, die sie wollten, war "ein Restaurant zu schaffen, das eine Nachbarschafts-Pub-Atmosphäre hat und freundlichen Service zusammen mit qualitativ hochwertigen Speisen zu einem niedrigeren Preis als die meisten ihrer Konkurrenten bieten kann". ." Der Name, den sie für ihr Konzept hielten, war Appleby, stellte jedoch fest, dass er bereits registriert war. Sie dachten auch über "Cinnamon's" und "Pepper's" nach, bevor sie bei Applebee ankamen. Sie eröffneten ihren ersten Standort in Decatur, Georgia , damals unter dem Namen TJ Applebee's Rx for Edibles & Elixirs. Einige Jahre später eröffneten sie einen zweiten Standort außerhalb von Atlanta, Georgia , und verkauften das Unternehmen 1983 an WR Grace and Company . Im Rahmen der Transaktion wurde Bill Palmer zum Präsidenten der Applebee's Division ernannt, einer indirekten Tochtergesellschaft von WR Grace und Gesellschaft. In dieser Funktion führte Palmer den Betrieb von seinen unternehmerischen Anfängen zu einem vollwertigen Franchise-System. 1985 wurde er Franchisenehmer von Applebee. Bill Palmer starb 2020.

1986 wurde der Name des Konzepts in Applebee's Neighborhood Grill & Bar geändert. 1988 wurde Applebee's International, Inc. Franchisegeber der Restaurantkette, als die Franchisenehmer von Kansas City, Abe Gustin und John Hamra, die Rechte am Konzept von Applebee von WR Grace erwarben. 1989 eröffnete Applebee's ihr 100. Restaurant in Nashville, Tennessee.

In den 1990er Jahren wurde Applebee's zu einer der größten Restaurantketten in den Vereinigten Staaten und begann im November 1991 mit dem öffentlichen Handel . 1998 eröffnete Applebee's sein 1000. Restaurant.

2007–heute: Übernahme durch IHOP

Ehemaliger Hauptsitz in Lenexa, Kansas (jetzt Restaurant Support Center genannt)

Am 16. Juli 2007 gab IHOP Corp. bekannt, dass sie sich bereit erklärt hat, Applebee's International für etwa 2,1 Milliarden US-Dollar zu kaufen. Die Aktionäre von Applebee würden 25,50 USD in bar pro Aktie erhalten, was einer Prämie von 4,6% auf den Schlusskurs vom 13. Juli 2007 entspricht.

Am 29. November 2007 gab IHOP (jetzt DineEquity) bekannt, dass es den Kauf der Applebee-Kette im Wert von 2 Milliarden US-Dollar abgeschlossen hat. Nach der Übernahme änderte IHOP Corp. seinen Namen in DineEquity , Inc. Mit ihrer Fusion im November 2007 schlossen sich Applebee's und IHOP zum größten Full-Service-Restaurantunternehmen der Welt mit mehr als 3.250 Standorten zusammen.

Am 3. September 2015 wurde bekannt gegeben, dass ihre Muttergesellschaft DineEquity ihren Hauptsitz für Applebee und IHOP an DineEquitys Standort Glendale, Kalifornien , zusammenlegen wird.

Am 11. August 2017 gab DineEquity bekannt, dass Applebee's bis Ende des Jahres zwischen 105 und 135 Standorten schließen wird. Der Umsatz im selben Geschäft ging im Vorquartal um 7 % zurück. Zum 31. Dezember 2019 gab es in den USA und 15 anderen Ländern systemweit 1.787 Restaurants, darunter 69 in Firmenbesitz und 1.718 als Franchise-Unternehmen.

Werbung

Als Teil der Marketingkampagne und des Slogans des Unternehmens wurde Wanda Sykes angeheuert, um das neue Maskottchen der Kette, den Applebee's Apple, zu äußern. Die Figur erscheint in Werbespots, in denen sie für Applebees verschiedene Specials wirbt und den neuen Slogan "Together is good" angibt oder sagt "Get it together, Baby!" wie der Slogan unten rechts auf dem Bildschirm erscheint. Eine neue Kampagne startete am 25. Februar 2008 ohne Sykes' Charakter (den Spokesaple), mit dem Slogan "It's a ganz neuer Nachbarschaft". Die Werbespots verwendeten sowohl das ursprüngliche als auch das neue Logo. Im Jahr 2009 änderte Applebee seinen Slogan erneut in "Es gibt keinen Ort wie die Nachbarschaft."

Von 2012 bis 2016 strahlte Applebee's eine Werbekampagne mit Schwerpunkt auf frischen Zutaten und neuen Gerichten aus, die von Jason Sudeikis mit dem Slogan "Bis morgen" erzählt wurde .

Ende September 2017 brachte Applebee seinen berühmtesten Slogan von Anfang bis Mitte der 2000er Jahre zurück, "Eatin' Good in the Neighborhood". Sie führten auch eine alkoholbasierte Werbekampagne durch, um neue Kunden zu gewinnen, indem sie ein "Getränk des Monats" zu einem reduzierten Preis konsumierten. Im Jahr 2019 betrugen die Werbegebühren von Applebee 165,5 Millionen US-Dollar.

Im Oktober 2017 hat Applebee die "Dollarita" in ihre Speisekarte aufgenommen, die Steve Joyce, CEO der Muttergesellschaft Dine Brands, als eine große Veränderung für Applebee bezeichnet hat. "Dollarita hat alles umgedreht", sagte er. "Es war ein 13-Punkte-Swing zwischen September und Oktober in Applebees Leistung." Nach der Einführung des Dollar-Drink-Deals hat Applebee's vier Quartale in Folge ein Wachstum verzeichnet, nachdem es Schwierigkeiten hatte, den Umsatz zu steigern.

Kontroversen

Nebentätigkeitskompensation

Seit 2006 befinden sich Applebee's und seine Server in einem Rechtsstreit über Stundenlöhne. Die Server, die als Trinkgelder einen bundesstaatlichen Mindestlohn von 2,13 US-Dollar pro Stunde erhielten, behaupten, dass das Unternehmen von ihnen verlangt, 20 % ihrer Zeit mit nicht dienender Arbeit zu verbringen, wofür sie den bundesstaatlichen Mindestlohn von 7,25 US-Dollar pro Stunde erhalten sollten . Der Fall hat mehrere Phasen durchlaufen, darunter eine gerichtlich angeordnete verbindliche Schiedssitzung.

Im September 2012 entschied ein Richter in Illinois zugunsten der Angestellten von Applebee und wird den Schaden zu einem späteren Zeitpunkt bewerten.

Verweise

Externe Links