Continental Backunternehmen - Continental Baking Company
| Typ | Privatunternehmen |
|---|---|
| Industrie | Essen (Bäckerei) |
| Gegründet | 1849 (Ward Baking Company) |
| Verstorbene | 1995 |
| Nachfolger | Interstate Bakeries Corporation , Hostessenmarken |
| Hauptquartier | New York City , New York , USA |
Schlüsselpersonen |
Robert Boyd Ward |
| Produkte | Marken wie: Wonder Bread , Twinkies |
Die Continental Baking Company war eine der ersten Bäckereien, die angereichertes Brot einführte . Es war der Hersteller von Twinkie und Wonder Bread . Durch eine Reihe von Akquisitionen und Fusionen wurde es Teil des ehemaligen Unternehmens Hostess Brands .
Geschichte
1849 eröffneten James Ward und sein Sohn Hugh Ward, der aus Belfast , Irland, stammte , eine kleine Bäckerei in der Broome Street in New York City . 1884 zogen Hugh Ward und sein Sohn Robert Boyd Ward nach Allegheny City (heute Pittsburgh ) und eröffneten dort eine neue Bäckerei.
The Ward Bread Company von Robert B. Ward in New York, Brooklyn und Newark im Jahr 1900. Um 1910 organisiert wurde, Die Wards Bäckereien errichtet zwei große Fabriken in Bronx , NY (143. St. and Southern Boulevard) und Brooklyn , NY (Vanderbilt Ave und Pacific Street), die "eine triumphale Rückkehr nach New York markiert". Ab November 1911 beginnt das Unternehmen mit dem Verkauf des berühmten "Ward's Tip-top Bread" für 5 und 10 Cent Brote.
1921 übernahm Enkel William Ward das Unternehmen und benannte es 1925 in Continental Baking Company um.
Continental Baking erwarb Ende 1924 die Wagner Baking Company in Detroit , Michigan und weitere 3 Unternehmen. 1925 kaufte es die Taggart Baking Company, den Hersteller von Wonder Bread , und wurde die größte kommerzielle Bäckerei in den Vereinigten Staaten. Twinkie- Snackkuchen wurden 1930 in Schiller Park, Illinois , von James Alexander Dewar , einem Bäcker bei der Continental Baking Company, erfunden .
Continental war von 1923 bis 1984 in New York ansässig. Außerdem hatte das Unternehmen seine Geschäftsstelle in Hoboken, New Jersey .
Continental wurde 1968 von ITT gekauft und 1984 an Ralston Purina verkauft. 1995 wurde es von der Interstate Bakeries Corporation gekauft . Das kombinierte Unternehmen wurde 2009 in Hostess Brands umbenannt.
Hostess Brands (die ehemalige Interstate Bakeries Corporation) wurde 2012 geschlossen. Während des Liquidationsprozesses änderte sie erneut ihren Namen in Old HB. Ein völlig neues und separates Unternehmen, New HB Acquisition LLC, wurde 2013 gegründet, das zu 50 % im Besitz von HB Holdings, LLC, einem von Apollo Global Management und C. Dean Metropoulos and Company gegründeten Unternehmen, ist . New HB Acquisition erwarb die Markennamen und einige Werke und andere Vermögenswerte von Old HB und benannte sich dann in Hostess Brands um .