Cristeta Comerford- Cristeta Comerford
Cristeta Comerford | |
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Geboren |
Cristeta Gomez Pasia
27. Oktober 1962
Sampaloc , Manila, Philippinen
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Bildung | Universität der Philippinen, Diliman (Hauptfach Lebensmitteltechnologie ) |
Ehepartner | John Comerford |
Kulinarische Karriere | |
Kochstil | Französisch |
Cristeta Pasia Comerford (* 27. Oktober 1962) ist eine philippinisch-amerikanische Köchin , die seit 2005 Executive Chef des Weißen Hauses ist. Sie ist die erste Frau und erste Person asiatischer Herkunft, die diesen Posten innehat.
Frühen Lebensjahren
Cristeta Comerford wurde als Cristeta Gomez Pasia in Manila auf den Philippinen als Tochter von Honesto Pasia, einem stellvertretenden Schulleiter einer öffentlichen Schule, und Erlinda Gomez geboren. Sie wuchs in der Cataluña Street (jetzt G. Tolentino) in Sampaloc, Manila, auf . Sie absolvierte ihre Sekundarschulbildung an der Manila Science High School . Sie studierte Lebensmitteltechnologie an der Universität der Philippinen, Diliman in Quezon City . Sie verließ die Schule jedoch vor Abschluss des Studiums, als sie im Alter von 23 Jahren in die USA auswanderte.
Werdegang
Comerfords erster Job war im Sheraton Hotel in der Nähe des internationalen Flughafens O'Hare . Sie arbeitete auch im Hyatt Regency Hotel. Nach Chicago zog sie nach Washington, DC und arbeitete als Köchin in zwei Restaurants. Als rotierende Köchin verbrachte sie zusätzlich ein halbes Jahr in Wien . Comerford wurde von Weißen Hauses Chefkoch rekrutiert Walter Scheib III im Jahr 1995 auf Arbeit in der Clinton Weißen Haus als Assistent Koch.
Nachdem Scheib im Februar 2005 zurückgetreten war, wurde Comerford am 14. August 2005 von First Lady Laura Bush zum White House Executive Chef ernannt . Comerford ist die erste Frau in dieser Position. Sie wurde Berichten zufolge in diese Position berufen, weil sie ein großes Abendessen zu Ehren des indischen Premierministers Manmohan Singh abgehalten hatte .
Am 9. Januar 2009 gab das Obama-Übergangsteam bekannt, dass Comerford als Chefkoch der Regierung behalten werde. Michelle Obama erklärte: "Sie ist auch die Mutter einer kleinen Tochter, und ich schätze unsere gemeinsame Sichtweise auf die Bedeutung gesunder Ernährung und gesunder Familien."
Comerford trat in einer speziellen zweistündigen Episode von Iron Chef America auf , die ursprünglich am 2. Januar 2010 ausgestrahlt wurde. Sie wurde mit Bobby Flay zusammengetan und trat gegen ein Team von Emeril Lagasse und Mario Batali an .
Als Küchenchef eines Staatsoberhauptes ist Comerford Mitglied des Le Club des Chefs des Chefs .
Persönliches Leben
Sie lebt mit ihrem Mann John und ihrer Tochter Danielle in Columbia, Maryland .
Verweise
Regierungsbüros | ||
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Vorangegangen von Walter Scheib |
Chefkoch des Weißen Hauses 2005–heute |
Amtsinhaber |
Weiterlesen
- Cris Comerford ist Filipino und stolz, 25. August 2009
- "Heil dem Koch!" . Die Washington-Post . 22.08.2005 . Abgerufen am 22. August 2005 .
- "Cristeta Comerford ist Chefköchin des Weißen Hauses (Fotos)" . Archiviert vom Original am 19. Januar 2009 . Abgerufen am 10. Januar 2009 .
- Marek, Lynne (14. Januar 2009). "Ja, sie kann (kochen)" . Chicago Sun-Times . Archiviert vom Original am 19. Januar 2009 . Abgerufen am 14. Januar 2009 .
- „Der Kommandant des Weißen Hauses in Chef“ . Los Angeles Zeiten . 14. Januar 2009. Archiviert vom Original am 22. August 2014 . Abgerufen am 14. Januar 2009 .
- Newsweek: Kein Essenskampf im Weißen Haus
- Cristeta Comerford von Manila Philippinen
- "Mitarbeiter der Residenz des Weißen Hauses hinter den Kulissen" Smithsonian Magazine . November 2020. Abgerufen am 14. Mai 2021.
Externe Links
- „ABC News Video von First Lady Michelle Obama & ihrem Chefkoch“ . 23. Februar 2009.
- Auftritte auf C-SPAN