Pek nga - Pek nga
 Hausgemachte Pek Nga, die geschnitten wurden.
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| Alternative Namen | Peknga oder Lempeng Nyiur |
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| Art | Snack , Pfannkuchen |
| Kurs | Frühstück |
| Herkunftsort | Malaysia |
| Region oder Bundesland | Kedah |
| Erstellt von | Kedahan Malay |
| Hauptzutaten | Weizenmehl , Eier , Salz , Butter , Kokosnussinhalt |
Pek Nga ist eines der bekanntesten traditionellen Gerichte in Kedah . Es ist auch bekannt als Lempeng Kelapa in Kelantan und Terengganu . Manchmal essen die Leute es mit Fischcurry , Kokos-Klebreis und getrocknetem Fisch . Es wird normalerweise während des Frühstücks serviert .