Versprechen - Promite
| Typ | Lebensmittelpaste |
|---|---|
| Herkunftsort | Australien |
| Erstellt von | Henry Lewis & Company |
| Erfunden | 1950er Jahre |
| Hauptzutaten | Gemüse und Hefeextrakt |
| Ähnliche Gerichte | Vegemite |
Promite / p r oʊ m aɪ t / ist ein dunkelbraune, Paste salzige Speisen hauptsächlich als Brotaufstrich auf Sandwiches und Toast ähnlich wie verwendet Vegemite und Marmite . Promite wurde in den 1950er Jahren von Henry Lewis & Company erfunden und unter der Marke Masterfoods vermarktet. Henry Lewis & Company wurde später zu MasterFoods Australia and New Zealand, bevor sie 1967 von der Unternehmensgruppe der Mars-Familie in Privatbesitz aufgekauft wurde. Da Mars, Incorporated ein US-amerikanisches Privatunternehmen ist, ist Promit kein australisches Lebensmittel mehr. Promit wird jedoch weiterhin in Australien hergestellt und verkauft.
Promite wird aus Gemüse und Hefeextrakt hergestellt und ist von Natur aus reich an verschiedenen B-Vitaminen.
Zutaten
Laut der Kundenbetreuung von Mars: „2013 haben wir die Vitamine Thiamin (B1), Riboflavin (B2) und Niacin (B3) sowie zwei Geschmacksverstärker entfernt und festgestellt, dass dies einigen Verbrauchern zugute kommt, die auf diese Vitamine empfindlich reagieren, ohne den Geschmack zu beeinträchtigen oder Textur". Von den Rohstoffen bleiben jedoch einige natürliche Vitamine übrig, etwa:
| Name | Vitamin | Fülle |
|---|---|---|
| Thiamin | B1 | 4mg / 100g |
| Riboflavin | B2 | 1mg / 100g |
| Niacin | B3 | 50mg / 100g |
| Pantothensäure | B5 | 12mg / 100g |
| Vitamin B6 | B6 | 3mg / 100g |
Siehe auch
Verweise
Externe Links
