Streut Cupcakes - Sprinkles Cupcakes
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| Typ | Privatgelände |
|---|---|
| Industrie | Bäckerei |
| Gegründet | 2005 in Beverly Hills, CA , USA |
| Gründer | Candace Nelson , Charles Nelson |
| Hauptquartier |
, Vereinigte Staaten
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| Produkte | Cupcakes Kuchen Kekse Pralinen |
Sprinkles Cupcakes ist eine Bäckerei - Kette 2005 gegründet es die erste Kuchenbäckerei der Welt betrachtet wird.
Geschichte
Im Jahr 2002 besuchten Candace Nelson und ihr Ehemann Charles Nelson, beide Investmentbanker , Candaces Schwester in New York und probierten die Cupcakes in der Magnolia Bakery . Candace entschied, dass es "Zeit für Cupcakes war, aufzuhören, der Backup-Tänzer für Kuchen zu sein". Nachdem sie Tante Maries Pastry Program in San Francisco besucht hatte, gründete sie ein Geschäft für kundenspezifische Kuchen und konzentrierte sich auf Cupcakes. "Ich nahm Bestellungen für besondere Anlässe entgegen, von denen ich feststellte, dass sie per Definition für besondere, seltene Anlässe reserviert sind", sagte sie. "Ich wollte ein kunstvolles und handgefertigtes Dessert kreieren, das die Leute jedoch täglich essen können ... was mich dazu brachte, den bescheidenen Cupcake neu zu erfinden und zu verbessern."
Obwohl die Gründung einer Cupcake-Bäckerei ein „risikoreiches Unterfangen“ war und sich das Bäckereigeschäft vier Jahre lang ohne Kohlenhydrate befand , verfolgten die Nelsons ihren Traum. Ihr „schlichter, minimalistischer“ Laden wurde von einem Architekten aus Wien entworfen und Logo und Verpackung wurden von einer ehemaligen Martha Stewart- Mitarbeiterin mit gestalterischer Hilfe der Grafikdesigner Kevin Hagen und David Irvin entworfen. Am 13. April 2005 eröffneten die Nelsons das erste Geschäft von Sprinkles am Little Santa Monica Boulevard in Beverly Hills . Am ersten Tag waren die Cupcakes innerhalb von drei Stunden ausverkauft und in der ersten Woche wurden 2.000 Cupcakes verkauft.
Candace wird als eine "raffinierte" Variante des klassischen Cupcakes beschrieben, die Zutaten wie süße Sahnebutter , reine Nielsen-Massey- Bourbon-Vanille aus Madagaskar, Callebaut- Schokolade, frische Bananen und Karotten, echte Erdbeeren und natürliche Zitrusschalen verwendet. Sie kreiert auch Produkte wie vegane und glutenfreie Cupcakes und sogar Cupcakes mit hundefreundlichen Zutaten. Die Cupcakes werden täglich frisch gebacken und sind frei von Konservierungsstoffen , Transfetten und künstlichen Aromen .
Im Jahr 2018 begann Sprinkles, Schichtkuchen in verschiedenen Geschmacksrichtungen anzubieten.
Standorte
Sprinkles hat 24 Standorte in den Vereinigten Staaten ( Beverly Hills , Chicago , Dallas , Georgetown , The Grove , Downtown Los Angeles , Westlake Village , Houston , La Jolla , New York City , Palo Alto , Scottsdale , Las Vegas , Tampa und Newport Beach). ), mit Plänen zur Eröffnung in 15 weiteren Städten, darunter London und Tokio . Die Nelsons starteten auch ein reisendes "Sprinklesmobile", einen Mercedes Sprinter Van, der vom Sprinkles-Architekten Andrea Lenardin entworfen und von "Pimp My Ride's" West Coast Customs gebaut wurde. Im Jahr 2007 entwickelte das Unternehmen eine Reihe von Cupcake-Mischungen, die ausschließlich über Sprinkles und Williams Sonoma Stores in den USA und Kanada verkauft werden. Im Februar 2011 veröffentlichte Sprinkles eine iPhone- App, die kostenlose Cupcakes und virtuelle Geschenke bietet.
Sprinkles Cupcakes eröffnete am 13. Mai 2011 seinen ersten Store in New York City . Im Herbst 2013 eröffnete ein zweiter Store in New York City am Brookfield Place . 2013 wurde eine Filiale in Kuwait eröffnet. Ende 2016 wurde ein Standort in Downtown Disney im Disneyland Resort in Anaheim, Kalifornien, eröffnet .
Cupcake-Geldautomat
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Am 6. März 2012 eröffnete Sprinkles Cupcakes den weltweit ersten Cupcake- Geldautomaten in Beverly Hills. Die zweite wurde wenige Monate später in Chicago eröffnet. Eine dritte befindet sich in der Bäckerei des Unternehmens in Dallas und die vierte vor der Filiale in der Lexington Avenue in New York City, eine zukünftige ist für Georgetown geplant . Die Cupcake-Geldautomaten geben 24 Stunden am Tag Cupcakes und Doggie Cupcakes aus und werden ständig mit frisch gebackenen Cupcakes aufgefüllt. Jeder kann bis zu 600 Cupcakes gleichzeitig aufnehmen.
Streut Eiscreme
Am 24. Mai 2012 erweiterte Sprinkles seine Dessertmarke mit der Eröffnung von Sprinkles Ice Cream neben seiner Cupcake-Bäckerei in Beverly Hills und später im Jahr 2013 im Corona del Mar Plaza in Newport Beach und in Dallas im The Plaza at Preston Center. Der Laden serviert Eiscreme in ungewöhnlichen Geschmacksrichtungen wie Red Velvet, Cap'n Crunch und Salty Caramel und führt eine Kekslinie mit einer modernen Note traditioneller Geschmacksrichtungen, darunter gesalzene Haferflocken-Cornflakes und Erdnussbutter-Brezel-Chips. Sie bieten jetzt landesweiten Versand an und haben einen reisenden Eiswagen. Streusel-Eiscreme wird langsam gerührt, um ein dichteres, cremigeres und aromatischeres Eis zu erhalten.
Prominenten
Sprinkles hat viele Berühmtheiten gewonnen. Zu seinen Kunden zählen Oprah Winfrey , Barbra Streisand , Tyra Banks , Katie Holmes , Paris Hilton , Blake Lively , Ryan Seacrest , Tom Cruise und Jake Gyllenhaal .
Barbra Streisand war eine der ersten Kunden von Sprinkles und stellte Oprah Winfrey die Marke vor, indem sie ihr eine Schachtel Cupcakes schickte. Nur acht Monate nach der Eröffnung von Sprinkles erhielten Charles und Candace einen Anruf von den Harpo Studios, dass Oprah am nächsten Morgen 300 Cupcakes für ihr Studiopublikum in Chicago für das Frühstück mit Oprah brauche , wo sie ihre Lieblingsdelikatessen präsentiert. Das Paar schaffte es, einen Nachtflug zu erwischen, und die Cupcakes wurden in Oprahs Show gezeigt. Bald darauf stieg der Verkauf an ihrem Standort in Beverly Hills um 50 % auf 1.500 Cupcakes täglich.
Sprinkles war auch in der Today Show und Nightline sowie in Entourage und The Girls Next Door zu sehen .
Sprinkles spielte eine Rolle bei Tom Cruises Werben um Katie Holmes . Zu Weihnachten 2007 verschickten die Kreuzfahrten Kartons mit Sprinkles Cupcakes zum Thema Urlaub an Freunde und Mitarbeiter.
