Lebensmitteldepot im Großraum Chicago - Greater Chicago Food Depository

Greater Chicago Food Depository
Greater Chicago Food Depository Banner.jpg
Motto Bereitstellung von Nahrungsmitteln für hungrige Menschen, während wir uns bemühen, den Hunger in unserer Gemeinde zu beenden.
Formation 1979 ( 1979 )
Art Gemeinnützig
Rechtsstellung 501 (c) (3)
Hauptquartier 4100 W Ann Lurie Pl.
Chicago, Illinois 60632
Vereinigte Staaten
Region serviert
Cook County
Mitgliedschaft
700 Vorratskammern, Suppenküchen und Unterstände
Geschäftsführer
Kate R. Maehr
Hauptorgel
Der Aufsichtsrat
Umsatz (2016)
$ 106.149.642
Ausgaben (2016) 96.883.955 USD
Webseite http://www.chicagosfoodbank.org

Das Greater Chicago Food Depository (GCFD) ist eine gemeinnützige Organisation, die den Hunger in ganz Cook County, Illinois , bekämpft . Das GCFD verteilt gespendete und gekaufte Lebensmittel über ein Netzwerk von 700 Vorratskammern, Suppenküchen , Unterkünften und Gemeinschaftsprogrammen, die jedes Jahr mehr als 800.000 Erwachsenen und Kindern dienen. Im Geschäftsjahr 2016 verteilte die GCFD mehr als 70 Millionen Pfund nicht verderbliche Lebensmittel, Produkte, Milchprodukte und Fleisch - das entspricht mehr als 160.000 Mahlzeiten pro Tag. Von den 96.883.955 USD, die 2016 ausgegeben wurden, gingen über 90% an direkte Lebensmittelverteilungsprogramme.

Die GCFD ist Gründungsmitglied von Feeding America , dem nationalen Netzwerk von Lebensmittelbanken .

Geschichte

Eines der Lagerhäuser des Greater Chicago Food Depository in 4100 W Ann Laurie PL in Chicago, IL.

Das Greater Chicago Food Depository wurde 1979 von Tom O'Connell, Robert W. Strube Sr., Rev. Philip Marquard, Gertrude Snodgrass, Ann Connors und Ed Sunshine gegründet. Nach einer Zunahme der Armut in der Region Chicago wurden die sechs Gründer dazu inspiriert, eine Lebensmittelbank zu gründen. Sie folgten dem Beispiel von John van Hengel , der in Phoenix, Arizona, die erste Lebensmittelbank des Landes gründete . Aufgrund eines Gesetzes von Illinois, das die Verwendung des Wortes "Bank" im Namen von Nichtbanken untersagte, wurde der Name "Verwahrer" gewählt.

Ein Jahr nach der Gründung öffnete das Greater Chicago Food Depository seine Türen auf dem Chicago South Water Market . Zu den wichtigsten Wohltätern gehörten die Stadt Chicago , die ein Start-up-Stipendium gewährte, sowie die Strube Celery and Vegetable Company, die Lagerflächen spendete. Am Ende ihres ersten Jahres verteilte die GCFD 471.000 Pfund Lebensmittel von 22 Lebensmittelspendern an 85 Agenturen.

Die Nahrungsmittelversorgung wuchs 1981, als der Gesetzgeber von Illinois ein Gesetz über barmherzige Samariter verabschiedete , das die Lebensmittelgeber vor gesetzlichen Verpflichtungen schützte. Innerhalb eines Jahres stiegen die Lebensmittelspender auf 111, die Verteilung auf 6,1 Millionen Pfund und die Agenturen auf 375. Die wachsende Lebensmittelbank ließ sich 1984 in einer 8.454 m 2 großen Einrichtung in der 4501 South Tripp Avenue nieder.

1986 gründete GCFD mit einem Zuschuss des Chicago Community Trust ein Programm für verderbliche Lebensmittel, das heute als Food Rescue bekannt ist . Das Programm sammelte und verteilte unbenutzte Lebensmittel von Restaurants und Caterern an Suppenküchen. Das Depot hat seine Verbreitung 1993 mit neuen Programmen weiter ausgebaut. Das Produce People Share-Programm befasste sich mit dem Bedarf an frischem Obst und Gemüse in der Gemeinde, und das erste Kids Cafe begann, nach der Schule warme Mahlzeiten für Kinder mit niedrigem Einkommen zu servieren.

Bis 1998 lag die Verteilung von GCFD bei über 25 Millionen Pfund. Im selben Jahr gründete die Lebensmittelbank Chicago's Community Kitchens , ein kostenloses 12-wöchiges kulinarisches Schulungsprogramm für arbeitslose und unterbeschäftigte Erwachsene. Im Jahr 2001 begann das erste Producemobile , ein Bauernmarkt auf Rädern, frische Produkte an einkommensschwache Gemeinden zu verteilen.

Die GCFD erwarb 2004 ein neues Lager- und Schulungszentrum, mit dem sie ihre Kapazität zur Verteilung von Lebensmitteln verdoppeln konnten. Die 24.900 m 2 große Anlage befindet sich in Archer Heights, Chicago , und ist bis heute der Hauptsitz des GCFD. Neben der Erhöhung des Speicherplatzes finden in der Einrichtung Verwaltungs- und Schulungsprogramme wie die Pantry University statt , die im selben Jahr begann.

Organisationsstruktur

Das Greater Chicago Food Depository wird von einem Führungsteam, einem Board of Directors und einem Associate Board geleitet. Das Führungsteam besteht aus dem CEO / Executive Director, dem Chief Marketing Officer, dem Vice President of Operations, dem Chief Financial Officer, dem Chief People Officer, dem Vice President of Community Impact und dem Vice President of Development. Der Verwaltungsrat setzt sich aus lokalen Geschäftsführern verschiedener Branchen zusammen. Das 2014 ins Leben gerufene Associate Board wird von zwei Co-Vorsitzenden geleitet. Der Vorstand besteht aus mehr als 100 freiwilligen jungen Geschäftsleuten, die daran interessiert sind, die Mission der Organisation voranzutreiben. Seit November 2017 sind 138 Mitarbeiter des GCFD sowie 23.594 Freiwillige beschäftigt. Die Verwaltungskosten betragen 5.680.478 USD pro Jahr, was etwa 5% der Gesamtkosten entspricht.

Programme

Producemobile

Das Producemobile wurde 2001 gegründet, um frische Produkte an bedürftige Nachbarschaften zu verteilen.

Im Jahr 2001 brachte GCFD das Producemobile auf den Markt, einen Lastwagen im Getränkestil, der wöchentlich gespendete Lebensmittel direkt an Einzelpersonen in ganz Chicago liefert. Viele dieser Personen leben in Gebieten, in denen die Beschaffung von Produkten schwierig oder kostspielig ist . Ein zweites Producemobile wurde 2005 hinzugefügt und erreichte schließlich Evanston .

Mobile Speisekammer

Das Mobile Pantry-Programm wurde 2007 gestartet und verteilt jeden Monat Lebensmittel an mehr als zwölf Standorte. Laut der Cook County Unmet Need Study aus dem Jahr 2006 befinden sich die Standorte in Gebieten mit hoher Armut und geringer Nahrungsmittelhilfe durch die GCFD. Darüber hinaus liefert das Programm an Abenden und Wochenenden Lebensmittel, um mehr Menschen zu helfen.

Hunger Walk

Der Hunger Walk erhöht das Geld und das Bewusstsein für diejenigen, die um die richtige Ernährung kämpfen. Der 32. jährliche Hunger Walk fand am 16. September 2017 statt.

1985 organisierte die GCFD den Hunger Walk, eine Veranstaltung, die zur Sensibilisierung für Hunger beiträgt und die GCFD unterstützt. Im Jahr 2017 haben Berichten zufolge über 12.000 Menschen an ihrem 32. jährlichen Hunger Walk im Chicagoer Jackson Park teilgenommen . Der Hunger Walk erstreckt sich über 2 Meilen und durch die Einnahmen aus dieser Veranstaltung könnte GCFD einige ihrer Partneragenturen für ein ganzes Jahr finanzieren.

Nahrungsrettung

Seit 1987 gewinnt das Food Rescue-Programm des GCFD zubereitete und verderbliche Lebensmittel wie Fleisch, Milchprodukte, Backwaren und Produkte zurück, die sonst möglicherweise verschwendet worden wären. Mit Kühlfahrzeugen sammeln Food Rescue-Fahrer, die staatlich für den Umgang mit Lebensmitteln und die Hygiene zertifiziert sind, überschüssige Lebensmittel in Lebensmittelgeschäften, Restaurants, Lebensmittelverpflegungsunternehmen und Cafeterias. Diese Spenden werden dann an Vorratskammern, Suppenküchen und Unterstände geliefert, um sie in ihre Speisepläne aufzunehmen.

Kindercafé

Das Kids Cafe-Programm ist eine nationale Initiative von Feeding America und wird lokal vom GCFD verwaltet. Seit 1993 arbeiten die Kindercafés des Food Depository mit außerschulischen Programmen zusammen, um warme Mahlzeiten, Nachhilfeunterricht und andere Bildungsprogramme für Kinder anzubieten. Das Food Depository hat 44 Kindercafés eröffnet, in denen täglich mehr als 2.500 Kinder betreut werden.

Programm für ältere Erwachsene

Das GCFD-Programm für ältere Erwachsene wurde im Mai 2006 offiziell ins Leben gerufen, um den Bedürfnissen von Senioren mit niedrigem Einkommen gerecht zu werden. Das Programm liefert Senioren frische Produkte an 80 Komplexe der Chicago Housing Authority , an Standorten des US-amerikanischen Ministeriums für Wohnungsbau und Stadtentwicklung und an anderen Standorten in Cook County. Von den 812.000 Menschen, die jedes Jahr auf Lebensmittel aus dem Food Depository und seinem Netzwerk von Mitgliedsagenturen angewiesen sind, sind 18 Prozent ältere Erwachsene.

Veteranenprogramme

Die GCFD dient wöchentlich Hunderten von Veteranen , schätzungsweise zwischen 125 und 175 Veteranen. Das GCFD verfügt über zwei Vorratskammern, die speziell für Veteranen verwendet werden. Sie befinden sich in den VA-Krankenhäusern in Cook County bei Jesse Brown und in Hines . Zusammen konnten beide Vorratskammern rund 88.000 Veteranen helfen. Neben Lebensmitteln versorgt GCFD Veteranen mit anderen Notwendigkeiten wie langer Unterwäsche, Socken, Taschen und Schlafsäcken.

Mittagsbus

Der Lunch Bus liefert Lebensmittel an Kinder, die während des gesamten Schuljahres und im Sommer Anspruch auf kostenlose oder reduzierte Mittagessen haben.

Die Mittagsbusinitiative des GCFD bietet Kindern, die während des gesamten Schuljahres und im Sommer Anspruch auf kostenlose oder preisreduzierte Mahlzeiten in der Schule haben, Lebensmittel. Es gibt insgesamt 4 Mittagsbusse mit 24 Haltestellen vom Stadtteil Little Village nach Südholland . Die Mittagsbusse servieren Kindern sowohl während des Schuljahres als auch im Sommer Sandwiches und Milch.

Frischer LKW

Der Fresh Truck liefert frische Produkte an Menschen mit Ernährungsunsicherheit im Rahmen einer Partnerschaft mit dem Cook County Health and Hospitals System

Der Fresh Truck ist ein mobiles Programm, das von der GCFD und dem Cook County Health and Hospitals System im Jahr 2015 gestartet wurde. Es begann als Testprogramm, um Menschen, die aufgrund von nicht genug Nahrung zu sich nehmen können , gesunde Lebensmittel zu liefern Standort und / oder Ressourcen. Ärzte in Krankenhäusern schreiben Menschen, die mehr gesunde Nährstoffe in ihrer Ernährung benötigen, "Rezepte", die sie dann auf den frischen Lastwagen bringen und gegen frisches Obst und Gemüse einlösen können. Dieser Service steht der Öffentlichkeit auch zu bestimmten Zeiten zur Verfügung, wenn Personen unabhängig von der Verschreibung frisches Obst und Gemüse vom frischen LKW beziehen können.

Schul-und Berufsbildung

Chicago Gemeinschaftsküchen

Chicago's Community Kitchens wurde 1998 gegründet und ist ein kostenloses 14-wöchiges kulinarisches Schulungsprogramm für Menschen mit Beschäftigungshindernissen wie Festnahmeprotokollen oder mangelnder Arbeitserfahrung. Das am GCFD angesiedelte Programm bereitet die Studenten auf eine Karriere im Food-Service vor, indem es ihnen eine solide Grundlage für die Zubereitung von Lebensmitteln bietet. Die Studenten verbringen die ersten 12 Wochen der Ausbildung und die letzten zwei Wochen als Praktikant in einer professionellen Küche. Das Programm hat eine Vermittlungsquote von 90%, und Absolventen konnten Jobs in einigen der besten Restaurants Chicagos bekommen. GCFD hat auch Studenten des Programms beim Transport unterstützt, während sie im Programm eingeschrieben sind.

Pantry Universität

Die Pantry University wurde 2004 gegründet und ist das Schulungsprogramm des GCFD für Mitgliedervorratskammern, Suppenküchen und Unterstände. Die Pantry University widmet sich dem Aufbau der Kapazitäten der Partner von Mitgliedsagenturen durch Schulungs- und Ausbildungsworkshops zu Themen wie Schreiben von Stipendien, Erstellen von Budgets und Freiwilligenmanagement. Die Pantry University hat Kurse am GCFD sowie an Community Colleges, Nachbarschaftszentren und Agenturen in ganz Cook County angeboten.

Die Workshops und Kurse für Kunden reichen von Lebensmittelsicherheit und Hygiene, Ernährung, Spendenbeschaffung, Schreiben von Zuschüssen, Erstellung und Pflege von Budgets bis hin zu betrieblichen Best Practices. Alle Kurse werden von Mitarbeitern des Food Depository, Vertretern der Agentur und qualifizierten Praktikern unterrichtet, die sich in ihren Themenbereichen auskennen.

Partnerschaften

Die GCFD wird teilweise durch eine Vielzahl von Unternehmenssponsoring unterstützt. Insbesondere viele Lebensmittelanbieter in der Metropolregion Chicago spenden direkt an die GCFD. Zu den Unternehmen, die an die GCFD gespendet oder gespendet haben, gehören Starbucks , Buddig & Company, Tyson Foods , Jewel-Osco , Smithfield Foods und Gotham Greens . Darüber hinaus hat sich die GCFD mit Cook County zusammengetan , um Wege zur Eindämmung der Ernährungsunsicherheit zu finden, indem mehr als 760.000 betroffene Einwohner mit Obst und Gemüse versorgt werden.

Siehe auch

Verweise

Externe Links