James J. Greco - James J. Greco

James J. Greco
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James J. Greco im Jahr 2012.
Geboren ( 1958-01-04 )4. Januar 1958 (Alter 63)
Staatsangehörigkeit amerikanisch
Alma Mater Georgetown University ( AB )
University of Miami School of Law ( JD )
City University, London, UK
Beruf Geschäftsmann

James Joseph Greco (* 4. Januar 1958) ist ein US-amerikanischer Geschäftsmann und Unternehmer. Derzeit ist er Präsident und Chief Executive Officer der Foodservice-Investmentfirma Pilgrim Holdings. Im Laufe seiner Karriere hatte er zahlreiche Führungspositionen in der Foodservice-Branche sowie verschiedene Verwaltungsratsmandate inne .

Frühe Jahre und persönliches Leben

Greco wurde in New Haven , Connecticut, geboren und wuchs im nahegelegenen Hamden, Connecticut, auf . Er machte 1976 seinen Abschluss an der Hamden High School , erwarb 1980 einen Bachelor of Arts in Wirtschaftswissenschaften an der Georgetown University und 1983 einen JD an der University of Miami School of Law . Außerdem absolvierte er ein internationales Studium an der City University , London , England .

Greco ist Mitglied der Anwaltskammern von Connecticut und Florida ; und war Vorstandsmitglied der Lender School of Business an der Quinnipiac University , Fazoli's Restaurants, Inc. , der Connecticut Food Bank , der Greater New Haven Chamber of Commerce, Circle Peak Capital, Share Our Strength: Dine Out , The UCAN Company und der International Dairy Foods Association. Derzeit ist er im Vorstand von True Drinks Holdings, Inc., einem börsennotierten Unternehmen für gesunde Getränke, Republic Fire Protection, Inc. und der Palm Beach County Food Bank. Darüber hinaus ist Greco Managing Director bei der Private-Equity-Firma Lincoln Road Global Management und Partner bei der Hospitality-Beratungsfirma Results Thru Strategy.

Greco ist verheiratet, Vater von zwei Söhnen und lebt in Delray Beach , Florida .

Frühe Karriere

Nach seinem Abschluss an der juristischen Fakultät war er von 1983 bis 1991 als Partner in der Anwaltskanzlei Greco and Greco in Connecticut tätig, die sich auf die Beratung und Vertretung von Immobilien- und Unternehmenskunden spezialisierte.

Greco einen seiner ersten Turnarounds bei ausgeführt Ellington , Connecticut -basierte Naturland Farms , ein Hersteller von Private - Label - und Foodservice - Fruchtsaft, wo er als serviert COO für fünf Jahre.

Nach Natural Country Farms war er sieben Jahre lang CEO von Fieldbrook Farms , einem 100-Millionen-Dollar-Hersteller von Eigenmarken-Eiscreme in Dünkirchen , New York . Ein Investorenteam, angeführt von Greco, übernahm eine scheiternde Fieldbrook Farms und ernannte ihn zum CEO. In dieser Funktion entwarf und führte er erfolgreich einen strategischen Plan zum Turnaround des Unternehmens aus. Seine Bemühungen führten zu einem doppelten Gewinn und einer Steigerung der Produktivität.

Brueggers

Greco kam 2003 als CEO zu Bruegger's . Nach seiner Ankunft erzielte das Unternehmen über zwanzig aufeinanderfolgende Quartale mit positiven Verkaufszahlen und Gesamtumsatzwachstum. Im Jahr 2010 gab Bruegger einen Umsatz von 254 Millionen US-Dollar bekannt. Unter ihm expandierte das Unternehmen auf über 300 Bäckerei-Cafés in 26 Bundesstaaten, dem District of Columbia und Kanada . Am 13. November 2009 beaufsichtigte er ihre elfte und größte Akquisition während seiner Amtszeit, als Bruegger's die Bestände von Timothy's World Coffee erwarb . Über eine hundertprozentige Tochtergesellschaft namens Threecaf Brands Canada Inc. übernahm Bruegger die Kontrolle über die drei Restaurantmarken von Timothy: Timothy's World Coffee , Michel's Bakery Café und mmmuffins .

Am 5. Oktober 2009 wurde er von den Nation's Restaurant News während der Feierlichkeiten zum goldenen Jubiläum der Veröffentlichung auf der 50-jährigen Konferenz der Multi-Unit Foodservice Operators (MUFSO) zum Betreiber des Jahres ernannt .

Le Duff Amerika

Im März 2011 Groupe Le Duff , ein Französisch Restaurant Gruppe erwarb die die Bruegger Kette und ihre Tochtergesellschaften von der Private Equity - Gesellschaft Sun Capital Partners , das Eigentum eine Rendite von 36% pro Jahr zu verdienen, oder 13 mal, der Anlage- und machen Groupe Le Duff ist die zweitgrößte Bäckerei-Café-Gruppe der Welt. Greco wurde zum CEO der amerikanischen Restaurantholdings des Unternehmens unter dem Namen Le Duff America mit Hauptsitz in Burlington , Vermont, ernannt ; Dallas , Texas ; und Toronto , Ontario , Kanada. Während seiner Amtszeit war Le Duff America die Muttergesellschaft der Restaurantketten Bruegger's , La Madeleine , Mimi's Cafe , Brioche Dorée , Timothy's World Coffee , Michel's Bakery Café , mmmuffins sowie mehreren anderen. Die Gruppe unter seiner Leitung betrieb über 600 Restaurants und erzielte jährlich einen Umsatz von etwa 450 Millionen US-Dollar. Im Dezember 2011 kündigte er an, das Unternehmen zum Jahresende zu verlassen, um sich anderen Aufgaben zu widmen.

Sbarro

Im Januar 2012 kam Greco als CEO, Präsident und Vorstandsmitglied zu Sbarro. Sbarro, damals mit Hauptsitz in Melville , Huntington , New York , war eine der weltweit führenden italienischen Schnellrestaurantketten und das größte auf Einkaufszentren ausgerichtete Restaurantkonzept der Welt. Unter ihm betrieb Sbarro 1.100 Restaurants in fast 45 Ländern. Greco, dem die starke Leistung und das Wachstum von Bruegger zugeschrieben werden, wurde von Sbarro rekrutiert, um den Turnaround zu leiten. Zuversichtlich von Sbarros Aussichten entwarf er einen kurzfristigen strategischen Plan, der einen Fokus auf "Menschen, Ort, Produkt und Positionierung" forderte. Längerfristig setzte er Pläne um, Sbarro von seinem Quick-Service- , Food-Court-basierten Status in die Fast-Casual- Arena zu verlagern . Er konzentrierte sich darauf, Sbarro zur herausragenden italienischen Fast-Casual-Marke weltweit zu machen, eine nicht beanspruchte Position, und er fühlte sich gut für Sbarro geeignet. Er verbesserte die Qualität und Vielfalt der Produkte, Zutaten und Zubereitung. Zu seinen Veränderungen gehörten auch eine stärkere Betonung der Gastfreundschaft der Mitarbeiter und eine Verlagerung vom Fokus auf Einkaufszentren hin zu einem stärker auf die Ladenfront ausgerichteten Konzept. Er glaubte, dass das Durchführen dieser Initiativen das Unternehmen in eine schnelle und lässige Vormachtstellung bringen würde. Ende 2013 verließ er das Unternehmen.

Beratung und Vorstandsmandate

Seit er Sbarro verlassen hat, hatte Greco eine Reihe von Interims-Führungspositionen und Beratungsaufgaben inne. Dazu gehörten der Präsident von Newk's Eatery von 2014 bis 2016, der CEO von True Drinks, Inc. von 2017 bis 2018 und der Interims-CEO der Palm Beach County Food Bank von 2020 bis 2021. Während seiner Zeit bei Newks entwickelte Greco einen Expansionsplan, der die Kette 70 % stufte sie als die fünftschnellste wachsende Kette ein und führte sie zum ersten Mal in die Top 200 der Nation's Restaurant News. Während seiner Zeit bei der Palm Beach County Food Bank führte er die Wohltätigkeitsorganisation während der COVID-19- Pandemie durch den größten Nachfrageanstieg in ihrer Geschichte, wobei sich die Verteilung auf 2 Millionen Pfund Lebensmittel pro Monat verdreifachte .

Verweise