Sterilgarda - Sterilgarda

Sterilgarda Alimenti
Spa
Industrie Milchprodukte
Gegründet 1969 ( 1969 )
Hauptquartier ,
Bereich bedient
Italien
Produkte Milch , Käse , Desserts auf Milchbasis , Tomatenmark , Getränke
Einnahmen 240 Millionen €
Anzahl der Angestellten
263
Webseite sterilgarda.it

Sterilgarda Alimenti SpA ist ein italienisches Unternehmen für Milchprodukte mit Sitz in Castiglione delle Stiviere in der Provinz Mantua .

Geschichte

Sterilgarda wurde 1969 von einer Gruppe lokaler Milchviehhalter gegründet, um von zwei neuen technologischen Innovationen in der Milchproduktion zu profitieren: der Entwicklung von UHT-Milch und der Erfindung des Tetrapak- Behälters. Zusammengenommen würde dies es Molkereien ermöglichen, die Produktion zu stabilisieren, Milchmengen langfristig zu lagern, wenn sie von den Verbrauchern gekauft werden mussten, und die mögliche Vertriebskette auch dort auszudehnen , wo keine tägliche Haustürlieferung möglich war.

Gegründet und noch immer in Castiglione delle Stiviere ansässig , belieferte das Unternehmen zunächst ausschließlich Milchlieferunternehmen. In den 1970er Jahren expandierte das Unternehmen schnell zu Partnerschaften mit Einzelhändlern und später zum Lebensmittelmarkt, der Milch und Molke für die Herstellung von Mascarpone-Käse lieferte . Später in den zehn Jahren begann das Unternehmen zentralisierte Produktion von Tomatenmark , die Nähe zu den „hot-break“ tomato Produktionszentren der Casalasco Bauern Genossenschaft , in Rivarolo del Re ed Uniti , Parma und Piacenza entlang des Flusses Po - Tal .

Mit der Produktionssteigerung in den 1980er Jahren automatisierte das Unternehmen seine Produktionslinien vollständig. Dies erlaubt auch , das Unternehmen in die Produktion zu erweitern und die Verpackung von Fruchtsäften zunächst in Verbrauchs 200 Milliliter (7,0 imp fl oz; 6,8 US fl oz) Zellophan -wrapped Packs für Schulkinder und später Familiengroßen Liter -Skala Tetrapak Sorten. Bis Mitte der 1980er Jahre hatte experimentiert das Unternehmen mit der Herstellung von Desserts , vor allem einer Art von Joghurt ohne Milch-Protein, aber das war zunächst nur lokal verfügbar zur Molkerei aufgrund seiner Bedürfnisse in produzierte Glas Gläser . Auch die Fruchtsaftproduktion wurde mit speziellen Linien für die Mixing-Industrie für Cocktails , insbesondere einen raffinierten Tomatensaft zur Herstellung einer Bloody Mary, ausgebaut . Auch die Käseproduktion hatte sich mit der Einführung von Gorgonzola und Mascarpone sowie der Einführung der Frischkäse- und Hüttenkäseproduktion ausgeweitet .

In den frühen 1990er Jahren entwickelt das Unternehmen neue Portions- Desserts basierend auf einer Mischung aus UHT-abgeleiteter Pannacotta und Fruchtmischung, die hauptsächlich die schwindenden Anforderungen der Verbraucher an Produkte auf Joghurtbasis ersetzen.

Anfang 2000 führte das Unternehmen laktosefreie Milch, aromatisierte Milch und Desserts mit Zusatz von Omega 3 ein . Mit neuen Verpackungen von Tetrapak wird Sterilgarda-Milch ab 2000 als "Milch with Cap" vermarktet, was zu einem großen Umsatzwachstum bei UHT-Milch führt. Im Jahr 2010 hat Sterilgarda nach einem patentierten Verfahren mikrofiltrierte UHT-Milch auf den Markt gebracht, die ein Produkt mit einer langen Haltbarkeitsdauer bei Umgebungstemperatur vor der Verwendung bietet.

Gegenwärtig

Das Hauptwerk umfasst eine überdachte Fläche von 400.000 Quadratmetern (4.300.000 sq ft) und beschäftigt 263 Mitarbeiter auf einem Standort, der die Werksgröße verdoppeln kann. Es produziert derzeit 1.200 Tonnen (1.300 Tonnen) Produkt pro Tag in acht Produktlinienwerken und 27 Verpackungslinien. Die separate, aber geschlossene Käserei produziert täglich 40 Tonnen (44 Tonnen) Mascarpone und 15 Tonnen (17 Tonnen) Ricotta.

Das Unternehmen produziert derzeit:

  • 20 Linien Milch- und Flüssigprodukt, Abdeckung: Milch, Saft, Sahne, Schlagsahne, Béchamel, Sorbetbasis, Schokoladenmilch, Bananenmilch
  • 20 Linien für Desserts, Bezüge: Joghurt, Milchpudding, Panna Cotta
  • 20 Linien für Käse, Bezüge: Mascarpone, Ricotta und Streichkäse
  • Tomatenmark

Derzeit werden neue Produktlinien für den Getränkemarkt entwickelt, die Cocktailmixer, Energy-Drinks und Kräutertees umfassen.

Sportsponsoring

Der britische Fahrer Cal Crutchlow fährt die siegreiche, von Sterilgarda gesponserte Yamaha YZF-R1 bei Runde 10 der Superbike-Weltmeisterschaft 2010 in Silverstone , England , Juli 2010

Das Unternehmen hat ein langfristiger Sponsor des lokalen Fußballverein FC Castiglione , dass im Sommer 2010 der Verein seine Namen in „FC Steril Castiglione ASD“ geändert.

Von 2004 bis 2011 war das Unternehmen im Motorradrennsport-Sponsoring aktiv und unterstützte hauptsächlich Teams der World Superbike Championship mit italienischen Fahrern. Dies begann in der Saison 2004 , als das Unternehmen das private DFX - Team sponserte , das daher Marco Borciani als Fahrer seiner Ducati 998RS auswählte . Diese bis fortgesetzt 2010 , als sie Hauptsponsor der wurde Yamaha Werksteams YZF-R1 ist . Nachdem Yamaha beschlossen hatte, sich am Ende der Saison 2011 aus der WSB zurückzuziehen , bestätigte Sterilgarda auch, dass sie das Sponsoring von Teams in der WSB einstellen würden. Max Biaggi , der für das von Alitalia gesponserte Aprilia WSB-Team fährt , ist derzeit der wichtigste persönlich gesponserte Fahrer und das Gesicht des Marketings von Sterilgarda in Italien.

Verweise

Externe Links

Koordinaten : 46.573410°N 11.663950°E 46°34′24″N 11°39′50″E /  / 46.573410; 11.663950