Aloysia citrodora -Aloysia citrodora

Aloysia citrodora
Aloysia citriodora 002.jpg
Wissenschaftliche Klassifikation bearbeiten
Königreich: Pflanzen
Klade : Tracheophyten
Klade : Angiospermen
Klade : Eudicots
Klade : Asteroiden
Befehl: Lamiales
Familie: Verbenaceae
Gattung: Aloysia
Spezies:
A. citrodora
Binomialer Name
Aloysia citrodora
Synonyme

Aloysia triphylla (L'Hér.) Britton
Lippia citriodora Kunth
Lippia triphylla (L'Hér.) Kuntze
Verbena triphylla L'Hér.
Zappania citrodora Lam.

Aloysia citrodora , Zitronenverbene , ist eine Art der blühenden Pflanze in der Verbena Familie Verbenaceae, gebürtig nach Südamerika. Andere gebräuchliche Namen sind Zitronenbienenbürste . Es wurdeim 17. Jahrhundertvon den Spaniern und Portugiesen nach Europa gebrachtund wegen seines Öls angebaut.

Beschreibung

Zitronenverbene ist eine Staude Strauch oder Halbstrauch wächst auf 2-3 Meter (7-10 ft) hoch. Die 8 Zentimeter langen, glänzenden, spitzen Blätter fühlen sich leicht rau an und verströmen einen starken Zitronenduft, wenn sie gequetscht werden (daher der lateinische spezifische Beiname citrodora – Zitronenduft).

Im Spätfrühling oder Frühsommer erscheinen winzige violette oder weiße Blüten, obwohl Zitronenverbenen im Topf möglicherweise nicht blühen. Es ist an tropischen Standorten immergrün, ist aber kälteempfindlich und verliert Blätter bei Temperaturen unter 0 ° C (32 ° F), obwohl das Holz bis -10 ° C (14 ° F) winterhart ist. Im Frühjahr wird ein Rückschnitt empfohlen, um eine buschige Form zu fördern. Aufgrund seiner vielfältigen kulinarischen Verwendung wird es als Pflanze für den Kräutergarten weithin gelistet und vermarktet.

Verwendet

Inca Kola Erfrischungsgetränk, das mit Zitronenverbene aromatisiert ist.

Zitronenverbene Blätter werden verwendet , um einen Zitronengeschmack zu Fisch und Geflügelgerichten, Gemüse hinzufügen Marinaden , Salatdressings , Konfitüren, Puddings, griechischen Joghurt und Getränken. Die Blätter werden auch in Potpourri verwendet . Zitronenverbene wird verwendet, um Kräutertees und als Likörgeschmack. Es wird in der traditionellen Medizin in lateinamerikanischen Ländern verwendet . Das Öl wurde in der Vergangenheit für die Parfümindustrie aus den Blättern dampfdestilliert, hat jedoch hautsensibilisierende und phototoxische Eigenschaften. In der Europäischen Union sind ätherische Eisenkrautöle ( Lippia citriodora Kunth.) und andere Derivate als absolute als Duftstoff verboten (Verordnung Nr. 1223/2009, Anhang II).

Chemie

Die wichtigsten Isolate in Zitronenverbeneöl sind Citral (30–35%), Nerol und Geraniol . Extrakte aus Zitronenverbene enthalten auch Verbascosid . Da die Pflanze mehrere sekundäre Pflanzenstoffe enthält, die als Substrate für Arzneimittel-metabolisierende Enzyme dienen können, kann Zitronenverbene Wechselwirkungen zwischen Kräutern und Arzneimitteln verursachen . Zitronenverbeneöl wird jedoch von der US-amerikanischen Food and Drug Administration als Aromastoff allgemein als sicher ( GRAS ) anerkannt .

Synonyme

Synonyme für Zitronenverbene sind Verbena triphylla L'Hér., Verbena citriodora Cav., Lippia triphylla und Lippia citriodora .

Gartengeschichte

Der erste europäische Botaniker, der öffentlich auf diese Pflanze aufmerksam wurde, war der Franzose Philibert Commerson , der auf seiner botanischen Weltumsegelung mit Bougainville um 1767 in Buenos Aires sammelte . Die Pflanze war bereits direkt in den Real Jardín Botánico de Madrid importiert worden , wo 1797 Professoren Casimiro Gómez Ortega und Antonio Palau y Verdera  [ es ] nannten es, obwohl sie es noch nicht effektiv veröffentlichten, Aloysia citriodora auf Latein und "Hierba de la Princesa" auf Spanisch, um Maria Louisa von Parma , Prinzessin von Asturien, der Frau des Der Schutzpatron des Gartens, Infant Carlos de Borbon , Prinz von Asturien und Sohn von König Carlos III. Der Name wurde später effektiv im ersten Band von Palaus Parte Práctica de Botánica im Jahr 1784 veröffentlicht.

Inoffizielle Importe aus Spanisch-Amerika verliefen selten gut: Als 1785 ein anderer französischer Botaniker Joseph Dombey seine Sammlungen in Cadiz landete , wurden die Pflanzen beschlagnahmt und in Lagerhäusern verrottet, während Dombey sogar die Erlaubnis zum Anpflanzen von Samen verweigert wurde. Unter den wenigen Pflanzen, die Dombey acht Jahre lang in Lima gesammelt hatte, überlebte Zitronenverbene. Gómez Ortega schickte Charles Louis L'Héritier de Brutelle in Paris Samen und Exemplare der Pflanze ; L'Héritier veröffentlichte es als Verbena triphylla in seinem Stirpes Novae , veröffentlicht im Dezember 1785 oder Januar 1786. Von Paris erhielt John Sibthorp , Professor für Botanik in Oxford, das Exemplar, das er in den britischen Gartenbau einführte: 1797 war Zitronenverbene in Gewächshäusern üblich rund um London, und seine Popularität als wesentlicher Bestandteil eines duftenden Bouquets nahm im folgenden Jahrhundert zu.

Diese Pflanze hat die gewonnen Royal Horticultural Society ‚s Award of Garden Merit .

Verweise

Externe Links