Ilex guayusa -Ilex guayusa
| Ilex guayusa | |
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Wissenschaftliche Klassifikation 
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| Königreich: | Pflanzen |
| Klade : | Tracheophyten |
| Klade : | Angiospermen |
| Klade : | Eudicots |
| Klade : | Asteroiden |
| Befehl: | Aquifoliales |
| Familie: | Aquifoliaceae |
| Gattung: | Ilex |
| Spezies: |
I. guayusa
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| Binomialer Name | |
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Ilex guayusa |
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Ilex guayusa ( / aɪ l ɛ k s ɡ w aɪ ju s ə / oder / aɪ l ɛ k s w aɪ ju s ə / ) ist eine Art des Baumes von der Stechpalme genus, beheimatet in das Amazonien . Als einer von vier bekannten koffeinhaltigen Stechpalmen werden die Blätter des Guayusa-Baumes frisch geerntet undwegen ihrer stimulierenden Wirkungwie ein Tee aufgebrüht.
Beschreibung
Ilex guayusa ist ein immergrüner zweihäusiger Baum, der 6–30 m (20–98 ft) hoch wird. Die Blätter sind eiförmig, elliptisch, länglich oder lanzettlich; 7–22 cm (2,8–8,7 Zoll) lang, 2,5–7 cm (0,98–2,76 Zoll) breit; mit gesägtem oder gezahntem Rand. Die Blüten sind klein und weiß, in Thyssen angeordnet . Die Frucht ist kugelförmig und rot, 6–7 mm (0,24–0,28 Zoll) im Durchmesser.
Verbreitung und Lebensraum
I. guayusa stammt aus den oberen Amazonasgebieten von Ecuador , Peru und Südkolumbien , zwischen 200-2.000 m (660-6.560 ft) Höhe. Es wurde jedoch auch 1939 in Bolivien gesammelt . Es kommt in immergrünen oder laubabwerfenden Prämontanwäldern vor, insbesondere in denen, die von Dictyocaryum- Palmen dominiert werden . Guayusa wurde von Botanikern nur selten in freier Wildbahn gesammelt und ist fast ausschließlich als Kulturpflanze bekannt (vor allem in den ecuadorianischen Provinzen Napo und Pastaza ).
Ökologie
Diese Art kommt wild vor und wird in sandig-lehmigen Böden mit pH 4,34–5,01 mit geringer Kationenaustauschkapazität und hohem Metallgehalt kultiviert . Der bevorzugte Vegetationstyp ist Tiefland und prämontaner, neotropischer Dschungel, wo Boden-, Niederschlags- und Feuchtigkeitsbedingungen für seine Entwicklung geeignet sind. Obwohl Ilex guayusa eine einhäusige Art und anfällig für florale Polygamie ist , scheint sie wenig fruchtbares Material zu liefern, so dass sie hauptsächlich auf asexuelle Reproduktion angewiesen ist ( Grundtriebe, Sprossen und Saugnäpfe ). In seinen ersten Wachstumsstadien verhält sich Ilex guayusa wie eine Unterholzart , die bei höherer Lichtmenge zu einem Strauch mit ausladenden Ästen wird, der schließlich zu einem Baum wird.
Geschichte
Der früheste Beweis für die Nutzung dieser Art durch den Menschen ist ein 1.500 Jahre altes Bündel von Guayusa-Blättern, das in einem Grab eines Medizinmannes in den bolivianischen Anden weit außerhalb des natürlichen Verbreitungsgebietes der Pflanze gefunden wurde.
1683 berichtete Pater Juan Lorenzo Lucero über den täglichen Verzehr von Guayusa in Aufgüssen durch die Jivaroer .
Im 18. Jahrhundert schrieben mehrere Missionare in Kolumbien, Ecuador und Peru über die Verwendung der Pflanze, und einige von ihnen konsumierten auch den Aufguss unter Berufung auf verdauungsfördernde und anregende Eigenschaften.
Die Jesuiten wussten um die medizinische Verwendung der Pflanze und handelten aktiv mit ihr.
Ein Hain, der 1857 von Richard Spruce in der Nähe der Stadt Baños in Ecuador gefunden wurde , wurde angeblich seit präkolumbianischen Zeiten kultiviert .
Umgangssprachliche Namen
Spanisch : guayusa
Kichwa : waisa
Shuar : Wayus, Wais
Verwendet
Blätter von Ilex guayusa werden vor allem in Ecuador, Peru und Kolumbien zur Herstellung eines Aufgusses verwendet. Nach der Ernte werden die Blätter getrocknet, wodurch sich der Geschmack entwickeln kann.
Jivaroan-Völker in Ecuador und Peru bereiten auch ein Getränk aus den Blättern vor, das in großen Mengen während der Zeremonien vor der Morgendämmerung getrunken wird, bei denen das überschüssige Getränk erbrochen wird, um den Magen und den Dünndarm auszuwaschen und zu vermeiden, dass zu viel Koffein aufgenommen wird. Ein ritueller Gebrauch des Quechua- Volkes besteht darin, Guayusa-Infusionen zu trinken, um vorhersagende Träume für erfolgreiche Jagdexpeditionen zu haben.
Guayusa wird auch auf Partys und lokalen Festen als geselliges Getränk konsumiert, insbesondere von den Kichua in Ecuador.
In den drei oben genannten Ländern wird Guayusa zur Herstellung handwerklicher alkoholischer Getränke verwendet.
Chemische Zusammensetzung
Guayusa-Blätter enthalten Koffein (1,73–3,48 %), Theobromin und andere Dimethylxanthine (darunter Paraxanthin und Theophyllin ). Guayusa-Blätter enthalten unter anderem auch L-Theanin , Gallussäure , Guanidin , Isobuttersäure , Nikotinsäure , Ascorbinsäure , Riboflavin , Cholin , Pyridoxin , Triterpene , Chlorogensäure und Zucker.
Siehe auch
- Yerba Mate ( Ilex paraguariensis ) - südamerikanische koffeinhaltige Stechpalmenarten, die zur Herstellung von Mate verwendet werden.
- Yaupon-Stechpalme ( Ilex vomitoria ) - südöstliche nordamerikanische koffeinhaltige Stechpalmenart, die zur Herstellung des Schwarzen Getränks verwendet wird .
- Kuding ( Ilex kudingcha ) - Asiatische Stechpalmenart, die mit Ligustrum robustum für chinesischen Kǔdīng-Chá- Tee verwendet wird.