Dennys - Denny's
 Das Logo von 2002 bis heute
| |
 Dennys Firmensitz in der Innenstadt von Spartanburg , South Carolina, im Juli 2012
| |
| Dennys | |
| Früher | Dannys Donuts, Dannys Coffee Shops, Dennys Coffee Shops |
| Typ | Öffentlich |
|
Nasdaq : DENN Russell 2000 Komponente |
|
| Industrie | Restaurants |
| Genre | Abendessen |
| Gegründet | 1953 (als Danny's Donuts) Lakewood , Kalifornien, USA |
| Gründer |
Harold Butler Richard Jezak. |
| Hauptquartier | Spartanburg , South Carolina, USA |
Anzahl der Standorte |
1.702 |
| Einnahmen |
 US $ $ 541.390.000 (2019) |
 164,98 Millionen US-Dollar (2019) |
|
|
117,41 Millionen US-Dollar (2019) |
|
| Bilanzsumme |
460,387 Millionen US-Dollar (2019) |
| Gesamtkapital |
US$(−138,064) Millionen (2019) |
Anzahl der Angestellten |
3.100 (2020) |
| Webseite | www |
Denny's ( auf einigen Schildern auch als Denny's Diner bekannt ) ist eine amerikanische Restaurantkette im Diner- Stil . Es betreibt über 1.700 Restaurants in vielen Ländern.
Ursprünglich als Café unter dem Namen Danny's Donuts eröffnet, ist Denny's heute dafür bekannt, immer geöffnet zu sein und Frühstück, Mittag- und Abendessen rund um die Uhr zu servieren. Denny's schließt an Feiertagen und in der Nacht nicht, es sei denn, dies ist gesetzlich vorgeschrieben . Viele der Restaurants befinden sich in der Nähe von Autobahnausfahrten, Bars und Servicebereichen. Denny's begann 1963 mit dem Franchising , und die meisten Denny's-Restaurants sind heute im Besitz von Franchisenehmern.
Geschichte
Denny's wurde von Harold Butler und Richard Jezak gegründet, die 1953 Danny's Donuts in Lakewood, Kalifornien , eröffneten . 1956, ein Jahr nach Jezaks Ausstieg aus der damals 6-Filialen-Kette, änderte Butler das Konzept und verlagerte es von einem Donut-Shop zu einem ein Café mit Laden Nr. 8. Danny's Donuts wurde in Danny's Coffee Shops umbenannt und änderte seinen Betrieb auf 24 Stunden. In den 1950er Jahren schufen die Architekten von Los Angeles Armet & Davis ein neues Prototypgebäude mit einem bumerangförmigen Dach, das zum Vorbild für im ganzen Land gebaute Geschäfte wurde. 1965 entwarfen sie auch einen zweiten Prototyp mit einem Zickzack-Schindeldach. Diese Designs ermöglichten es der Googie- Architektur, sich in ganz Amerika zu verbreiten. Viele Standorte von Denny wurden in der Nähe von Autobahnabfahrten gebaut, was zu immer größeren Beschilderungen führte. Um Verwechslungen mit der Restaurantkette Coffee Dan's in Los Angeles zu vermeiden, änderte Butler 1959 den Namen von Danny's Coffee Shops in Denny's Coffee Shops. 1961 wurde Denny's Coffee Shops in Denny's umbenannt. Das Geschäft expandierte weiter und 1981 gab es über 1.000 Restaurants in allen 50 US-Bundesstaaten. Das Unternehmen übernahm viele der Restaurants des alten Sambo und verwendete ihr Design aus der Mitte des Jahrhunderts in einigen ihrer Restaurants. 1977 führte Denny's das immer noch beliebte Grand-Slam-Frühstück ein. 1994 wurde Denny's der größte Unternehmenssponsor von Save the Children , einer nationalen Wohltätigkeitsorganisation. Alle außer sechs Denny's schlossen zum ersten Mal an Weihnachten 1988; viele der Restaurants wurden ohne Schlösser gebaut, und einige von ihnen hatten Berichten zufolge ihre Schlüssel verloren.
Die Hauptniederlassung von Denny befand sich bis 1989 in La Mirada, Kalifornien . Zu dieser Zeit wurde das Büro zunächst nach Irvine, Kalifornien und anschließend nach Spartanburg, South Carolina , verlegt, dem Hauptsitz der Muttergesellschaft Trans World Corporation (TW Corporation), die erworben Dennys 1987 1992 Private - Equity - Firma, Kohlberg Kravis Robert erwarb eine 47% ige Beteiligung an TW Corporation später bekannt als die Flagstar Unternehmen und ermutigte das Unternehmen nicht zum Kerngeschäft zu verkaufen. Schließlich dominierten Dennys Betriebe die Muttergesellschaft so stark, dass The Flagstar Companies ihren Namen erneut in Denny's Corporation änderten . Es wird jetzt an der NASDAQ unter dem Symbol DENN gehandelt .
Von 1990 bis 1996 bot Denny's jedem an seinem Geburtstag eine kostenlose Mahlzeit an. Das Angebot umfasste eine begrenzte Anzahl von Essensoptionen aus einem speziellen Geburtstagsmenü. Die Förderung begann in den 1990er Jahren; obwohl es gelegentlich einzelne Franchiseunternehmen vor dieser Zeit angeboten hatten. Da zu viele Leute an ihren Geburtstagen mehr als einmal zu Denny's gingen, musste die Geschäftsleitung die Regeln auf nur eine Mahlzeit pro Person, pro Geburtstag, nur am tatsächlichen Geburtstag beschränken, mit Nachweis des gesetzlichen Geburtsdatums, wie z.B. einem Führerschein , ein anderer Lichtbildausweis oder eine Geburtsurkunde. Seit 2009 bietet die Restaurantkette zum Geburtstag des Kunden einen kostenlosen Birthday Build-Your-Own Slam an.
1994 begann Denny's mit der Renovierung seiner Geschäfte mit einem helleren Farbschema; Ausgewählte Standorte begannen für kurze Zeit auch, Baskin-Robbins- Eis zu servieren. Houston , Texas, war der Testmarkt für die kettenweite Renovierung.
Denny's eröffnete im Dezember 1982 im Vorort Forest Hill, Melbourne, sein erstes Restaurant in Australien . Das australische Franchise war im Besitz von Ansett Australia und wurde in den 1980er Jahren auf andere Bundesstaaten ausgedehnt. Der sich ändernde Geschmack der australischen Verbraucher führte jedoch 1989 zum Verkauf der Kette und kurz darauf zu ihrer Schließung.
Denny's Diner Prototyp
Einige von Dennys Restaurants verwenden das "Diner" -Konzept und verwenden modulare Gebäude, die klassischen Diners aus den 1950er Jahren ähneln. Im Mai 1997 wurde das erste Denny's Classic Diner in Fort Myers, Florida, eröffnet . Das Diner-Konzept wurde von Ron, Marcia, Marc und Todd York entwickelt, den Geschäftsführern von Denny's Franchisenehmer SWFRI, Inc. Heute gibt es in den USA etwa 40 Denny's Diners. Darüber hinaus gibt es mehrere Diners, die den modularen Gebäuden ähneln, aber tatsächlich in Stabbauweise gebaut sind .
Nationales und internationales Wachstum
Im Juli 2010 wurde die Präsenz von Denny in den Vereinigten Staaten erheblich erweitert, als Pilot Flying J begann, Denny-Standorte in seinen Flying J- Truck-Stop- Standorten zu eröffnen . 123 Pilot Flying J Umbauten wurden schließlich abgeschlossen.
Ende 2011 gab es insgesamt 1.685 Denny's Restaurants. Während das Unternehmen einige Restaurants besitzt und betreibt, werden die meisten über ein Franchising- Modell betrieben. 1.593 von Dennys 1.698 Restaurants befinden sich in den 50 US-Bundesstaaten (einschließlich District of Columbia , Guam und Puerto Rico ), eines in Chile , 60 in Kanada, fünf in Mexiko , drei in Costa Rica , zwei in Honduras , eines in El Salvador , zwei im Vereinigten Königreich und acht in Neuseeland . Es gibt auch ein Denny's, das an das Holiday Beach Hotel in Otrabanda, Willemstad , Curaçao angeschlossen ist . Neben dem regulären Denny's-Menü bietet das Curaçao Restaurant eine Auswahl an lokalen ("kriyoyo") Gerichten. Dies gilt auch für die beiden Standorte in Guam , die ein separates "Only on Guam"-Menü mit Gerichten im Chamorro- Stil haben.
Darüber hinaus gibt es in Japan etwa 578 Denny's Restaurants, die seit 1984 unter einer Lizenz einer Tochtergesellschaft von Seven & I Holdings unabhängig betrieben werden . Das erste Denny's Restaurant in Japan eröffnete im ersten Stock des Ito-Yokado in Kamiōoka ( ja:上大岡), Kōnan -ku, Yokohama , Präfektur Kanagawa am 27. April 1974, jedoch am 20. März 2017 wegen des Abrisses des Gebäudes von Ito-Yokado geschlossen.
Im Juni 2012 eröffnete Denny's einen Standort am Las Américas International Airport , seinen ersten Standort an einem Flughafen und seinen ersten in der Dominikanischen Republik . Im Juli 2012 gab Denny's bekannt, mit einem Franchisenehmer eine Vereinbarung über die Eröffnung von 50 Restaurants in Südchina über einen Zeitraum von 15 Jahren, beginnend im Jahr 2013, unterzeichnet zu haben. Dies ist zu diesem Zeitpunkt der größte internationale Entwicklungsvertrag von Denny.
Am 29. August 2014 eröffnete Denny's seinen ersten Standort in New York City, wobei einige Gäste bis zu zwei Stunden vor der offiziellen Eröffnung warten, um dort zu essen. In Lower Manhattan gelegen , ist die Location gehobener als das typische Denny's, serviert Alkohol und bietet einen standortexklusiven Grand Cru Slam im Wert von 300 USD an, das typische Grand Slam-Frühstück, das mit einer Flasche Dom Pérignon serviert wird .
Im November 2017 wurde bekannt gegeben, dass Denny's im Dezember 2017 sein erstes britisches Restaurant in Swansea im Rahmen des 15-Mio. Das Restaurant wurde am Weihnachtstag 2017 für Obdachlose in der Stadt Swansea eröffnet, obwohl die offizielle Eröffnung für die breite Öffentlichkeit am 27. Dezember war.
Aufzeichnungen über Gesundheitsinspektionen
Im Oktober 2004 strahlte Dateline NBC ein Segment mit dem Titel "Dirty Dining" aus, in dem die 10 beliebtesten Familien- und Casual-Dining- Ketten in den Vereinigten Staaten untersucht wurden: Applebee's , Bob Evans , Chili's , Denny's, IHOP , Outback Steakhouse , Red Lobster . Ruby Tuesday , TGI Friday's und Waffle House . Im Rahmen des Segments haben die Hersteller die Gesundheitskontrollaufzeichnungen von 100 Restaurants über 15 Monate untersucht und alle kritischen Verstöße bzw. Verstöße, die zu gesundheitlichen Beeinträchtigungen der Kunden führen können, summiert. Denny's hatte die wenigsten Verstöße, durchschnittlich weniger als einen Verstoß pro Restaurant. Denny's führt diesen relativen Erfolg auf die Einhaltung der Prinzipien der Gefahrenanalyse und kritischen Kontrollpunkte zurück .
Tierschutzbemühungen
Denny's arbeitet mit der Humane Society of the United States zusammen , um Tierschutzprobleme anzugehen.
2008 begann Denny's, auf käfigfreie Eier umzustellen.
Im Jahr 2012 kündigte das Unternehmen an, mit seinen Lieferanten zusammenzuarbeiten, um von der Haltung von Schweinen in Trächtigkeitsboxen wegzukommen .
Kontroversen
Diskriminierung
Denny's war an einer Reihe von Diskriminierungsklagen beteiligt, bei denen Essensdiener rassischen Minderheiten, insbesondere schwarzen Kunden , minderwertige Dienste verweigerten oder ihnen minderwertige Dienste leisteten .
Ein Vorfall ereignete sich 1993, als sechs schwarze Agenten des US-Geheimdienstes ein Denny's-Restaurant in Annapolis , Maryland, besuchten. Sie wurden gezwungen, eine Stunde auf den Service zu warten, während ihre weißen Begleiter sofort Platz nahmen.
In San Jose , Kalifornien, wurde 1994 mehreren schwarzen Teenagern der Dienst verweigert, es sei denn, sie stimmten einer Vorauszahlung zu.
Im Jahr 1994 hat Denny eine ständige Sammelklage Klage , die von schwarzen Kunden eingereicht wurde , der Dienst verweigert worden ist, länger zu warten gezwungen, oder zahlen mehr als wissen Kunden. Die Einigung in Höhe von 54,4 Millionen US-Dollar war die bisher größte nach den dreißig Jahren zuvor erlassenen Bundesgesetzen für öffentliche Unterkünfte.
1995 wurde einem schwarzen Denny's-Kunde in Sacramento, Kalifornien, mitgeteilt, dass er und seine Freunde bei der Bestellung ihrer Mahlzeiten im Voraus an der Theke bezahlen müssten. Er fragte die Kellnerin: „Wir haben die Kellnerin danach gefragt und sie sagte, dass einige Schwarze, die früher im Restaurant gewesen waren, eine Szene gemacht und gegangen sind, ohne ihre Rechnung zu bezahlen. Der Manager wollte jetzt, dass alle Schwarzen im Voraus bezahlen. "
1997 besuchten sechs asiatisch-amerikanische Studenten der Syracuse University spät in der Nacht ein lokales Denny's Restaurant. Sie warteten mehr als eine halbe Stunde, während weiße Gäste regelmäßig bedient wurden, Platz nahmen und weitere Portionen anboten. Sie beschwerten sich beim Management und bei ihrem Server, wurden jedoch von zwei Sicherheitsleuten, die von Dennys Management gerufen wurden, gezwungen, das Haus zu verlassen. Dann, so sagten die Studenten, kam eine Gruppe weißer Männer aus Denny's, griff sie an und schrie rassistische Beinamen. Mehrere der Schüler wurden gnadenlos bewusstlos geschlagen.
Nach der Einigung in Höhe von 54,4 Millionen US-Dollar hat Denny's ein Schulungsprogramm für rassistische Sensibilität für alle Mitarbeiter erstellt. Denny's hat sich auch bemüht, sein Image in der Öffentlichkeitsarbeit zu verbessern, indem Afroamerikaner in ihren Werbespots gezeigt wurden, darunter Sherman Hemsley und Isabel Sanford , Schauspieler aus der beliebten Fernsehserie The Jeffersons . 2001 wurde Denny's vom Fortune- Magazin zum "Besten Unternehmen für Minderheiten" gewählt. In den Jahren 2006 und 2007 wurde Denny's von Black Enterprise als „Best 40 Companies for Diversity“ ausgezeichnet.
Im Jahr 2014 wurde ein Standort von Denny's in Deming, New Mexico , einer Diskriminierungsklage einer LGBT- Gruppe ausgesetzt , in der behauptet wurde, dass Kellner homophobe Beleidigungen benutzten und sich weigerten, eine Gruppe von schwulen, lesbischen und transgender- Kunden zu bedienen , die an einer Gay-Pride- Feier teilnahmen . Ein Jahr später stimmte Denny's zu, Deming Pride 13.000 US-Dollar zu spenden, 3.250 US-Dollar an eine Kundin zu zahlen, die dem missbräuchlichen Verhalten von Kellnern ausgesetzt war, sowie seine Mitarbeiter in Bezug auf Diskriminierungsrichtlinien umzuschulen.
Im Jahr 2017 wurde das Personal eines Denny's in Vancouver beschuldigt, eine indigene Frau für ihr Essen bezahlen zu lassen, bevor es serviert wurde. Nachdem der Kunde gegangen war, riefen die Restaurantmitarbeiter die Polizei, um den Vorfall zu melden, und behaupteten, der Gast habe einen scharfen Metallgegenstand in der Tasche.
Plötzliche Schließungen
Im Juni 2017 acht Denny Standorte in Colorado , einschließlich Colorado Springs und Pueblo , schließen abrupt wegen eines Franchise - Nehmer nach unten versagt fast zu zahlen $ 200.000 sowie über $ 30.000 in Umsatzsteuer aus dem Vorjahr in Steuern zurück. Darüber hinaus gaben mehrere Mitarbeiter an, dass es Probleme mit nicht bezahlten Konten, geplatzten Schecks und nicht pünktlichen Gehaltsschecks gab. Infolge der Beschlagnahme der acht Denny's-Standorte durch den IRS wurden zahlreiche Mitarbeiter arbeitslos und gaben an, dass keine Vorwarnung bezüglich der plötzlichen Schließungen gegeben worden sei. Der für die Schließungen verantwortliche Franchise-Inhaber floh umgehend aus dem Bundesstaat Colorado.
Siehe auch
Anmerkungen
Verweise
- Heß, Alan (2004). Googie Redux: Ultramoderne Straßenarchitektur . Chronik Bücher. P. 222. ISBN 978-0811842723. OCLC 249477365 .(zuvor veröffentlicht 1986 als Googie: Fifties Coffee Shop Architecture ISBN 978-0877013341 )
- Langdon, Philip (1986). Orange Roofs, Golden Arches: Die Architektur amerikanischer Kettenrestaurants . Knopf. ISBN 0-394-54401-3.